人民网北京10月25日电 10月25日上午，北京市西城区国资委在庆丰包子铺总部举行国资开放日活动。本次开放日以“保障改善民生”为主题，通过回顾近年来西城国资国企的发展成就，见证西城区经济发展的改革与变迁。
活动现场，西城区国资委主任佟丽萍代表国资国企发言。佟丽萍表示，西城区国资委持续深化国资国企改革，逐步建立起规范的法人治理结构和有效的运行机制；稳步推进国有经济布局结构调整，形成了房地产、投资与资产管理、金融保险、物业及餐饮等板块协同发展的新格局；国有资本运营能力不断增强，通过国有资本运营中心、国有企业集团的资本运作，优化国有资本的配置，促进产业集聚和转型升级；服务区域经济社会发展的能力不断提升，在重点工程的建设、非首都功能的疏解、服务民生等方面充分发挥了国企主力军的作用。
开放日现场，人大代表、政协委员及社区市民在工作人员的引领下，参观了庆丰包子铺总部，深入了解了庆丰发展历史、现状，以及智能化、信息化管理发展成果。庆丰包子铺技术总监、第三代技艺传承人，常金生现场为大家展示了庆丰包子的制作工艺与流程，得到了在场来宾的热烈反响。近年来，华天集团积极完善传承人培养模式，庆丰包子铺组建了管理学院和包子技艺文化研究中心，确保市民可以品尝到最正宗的庆丰包子。同时，开展‘明厨亮灶’工程，通过餐厅内的大尺寸液晶显示屏或是玻璃明档等形式，将后厨操作间公开向顾客展示，便于顾客实时监督，也使顾客能够欣赏到厨艺操作的过程。
佟丽萍表示，“国资国企工作到底在做什么、是怎么做的，很多群众并不了解。我们不仅要把群众请进门来，让群众知道我们在做什么，更要搭建平台，加强与群众的深度沟通和良性互动，彼此敞开心扉、拉近距离，促进国资国企进一步转变作风，主动接受群众对我们的监督。”西城区国资系统正在开展“不忘初心、牢记使命”主题教育，举办“政府开放日”活动，正是不忘初心、贯彻以人民为中心重要使命的一次全新实践。
“今天没白来，亲眼看看就是不一样！”参与此次活动的市民群众表示，通过参与本次活动，更加了解西城国资系统在“为民办事”、“保障民生”方面做出的努力。
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