人民網北京10月25日電 10月25日上午，北京市西城區國資委在慶豐包子鋪總部舉行國資開放日活動。本次開放日以“保障改善民生”為主題，通過回顧近年來西城國資國企的發展成就，見證西城區經濟發展的改革與變遷。
活動現場，西城區國資委主任佟麗萍代表國資國企發言。佟麗萍表示，西城區國資委持續深化國資國企改革，逐步建立起規範的法人治理結構和有效的運行機制；穩步推進國有經濟佈局結構調整，形成了房地產、投資與資產管理、金融保險、物業及餐飲等板塊協同發展的新格局；國有資本運營能力不斷增強，通過國有資本運營中心、國有企業集團的資本運作，優化國有資本的配置，促進產業集聚和轉型升級；服務區域經濟社會發展的能力不斷提升，在重點工程的建設、非首都功能的疏解、服務民生等方面充分發揮了國企主力軍的作用。
開放日現場，人大代表、政協委員及社區市民在工作人員的引領下，參觀了慶豐包子鋪總部，深入瞭解了慶豐發展歷史、現狀，以及智能化、信息化管理發展成果。慶豐包子鋪技術總監、第三代技藝傳承人，常金生現場為大家展示了慶豐包子的製作工藝與流程，得到了在場來賓的熱烈反響。近年來，華天集團積極完善傳承人培養模式，慶豐包子鋪組建了管理學院和包子技藝文化研究中心，確保市民可以品嚐到最正宗的慶豐包子。同時，開展‘明廚亮灶’工程，通過餐廳內的大尺寸液晶顯示屏或是玻璃明檔等形式，將後廚操作間公開向顧客展示，便於顧客實時監督，也使顧客能夠欣賞到廚藝操作的過程。
佟麗萍表示，“國資國企工作到底在做什麼、是怎麼做的，很多群眾並不瞭解。我們不僅要把群眾請進門來，讓群眾知道我們在做什麼，更要搭建平臺，加強與群眾的深度溝通和良性互動，彼此敞開心扉、拉近距離，促進國資國企進一步轉變作風，主動接受群眾對我們的監督。”西城區國資系統正在開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，舉辦“政府開放日”活動，正是不忘初心、貫徹以人民為中心重要使命的一次全新實踐。
“今天沒白來，親眼看看就是不一樣！”參與此次活動的市民群眾表示，通過參與本次活動，更加了解西城國資系統在“為民辦事”、“保障民生”方面做出的努力。
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