文章的開始，我想給大家講一個故事

有個男人，下海失敗，背上鉅額負債

用著借來的5萬現金背水一戰

開了家龍蝦外賣店

此時，他遇上了一個開花店的姑娘

姑娘不嫌棄負債累累的他，相愛了

姑娘為鼓舞他，曾定下一個這樣的賭約

“如果你做出一份我和顧客都喜歡的小龍蝦

我就嫁給你”

後來，他的油燜小龍蝦成了店內招牌

姑娘為全心支持男人的事業關掉了心愛的花店

彼時二人邁入婚姻的殿堂

並且有了個待出世的寶寶

常有人說姑娘熬夜工作太過拼命

她不置可否

那年冬天，男人開了家馬姑娘美蛙魚頭火鍋

後改名萬方圓愛馬姑娘

市場的寒冬再次襲來

這次沒再被打倒，只因堅持不懈

白天賣拌粉瓦罐湯，晚上賣小龍蝦

男人每天只睡2小時

後來他家拌粉外賣做到南昌第一

做成了大家耳熟能詳的南昌本土品牌

萬方圓拌粉瓦罐湯

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萬方圓拌粉瓦罐湯在南昌開了14家門店，深受本地人喜愛，聽說明星劉濤都打過卡！

最新開業的這家選址在滕王閣對面，老闆說希望外地人在領略完代表南昌歷史文化的滕王閣後，能來萬方圓品嚐地道的老南昌風味。

這家萬方圓拌粉瓦罐湯滕王閣旗艦店，開在了有120年曆史的老房子裡，店內裝修保持了一些原先面貌。

萬方圓拌粉瓦罐湯滕王閣旗艦店是24小時全天營業，小吃主食夜宵都有。這次小編主要給大家介紹他家的拌粉和瓦罐湯。

| 經典拌粉 |

—明星劉濤愛吃的家鄉味道 —

1

OUPIAN BANFEN

藕片拌粉

oupian banfen

明星劉濤同款拌粉！每片藕片都很大！口感也是脆脆的，每嚼一口都能感受到滷汁在嘴裡迸發。

爽脆的藕片搭配不糜不爛的粉絲，雙重口感的快樂，你想象不到！

2

NIUROU BANFEN

牛肉拌粉

niurou banfen

牛肉片是肉眼可見的厚實！粉不糜不爛，根根分明。

鹹香濃郁的拌粉，鮮辣不失甘甜。再嚼上幾粒花生米，口感十分有層次！

| 滋補瓦罐湯 |

—瓦罐湯的湯底是山泉水—

1

萬方圓的瓦罐湯十分講究，使用農夫山泉做湯底，湯水清澈見底，且保證湯的口感不油不膩。

茶樹菇與老鴨的搭配，使得這罐湯味道十分鮮美，鴨肉口感也很嫩。

2

香菇肉餅湯是南昌人早上最愛喝的湯之一，因香菇在瓦罐中煨了較長時間，打開錫紙就能聞到一股濃郁的香菇香味。

湯水同香菇、肉餅的味道相互交融在一起，湯鮮味美、營養豐富。

3

這道湯滋補且口味鮮美，使用土雞煨湯的好處是哪怕煨了很久，雞肉依然緊實而不柴，雞皮Q彈滑嫩。

熱騰騰的湯氣瀰漫在空氣中，濃郁的雞肉香撲鼻而來。蟲草花呈金黃色，口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣。

4

玉米龍骨湯清淡可口，營養豐富。煨湯的玉米顆粒飽滿、排列緊密、軟硬適中且鮮嫩，在瓦罐中煨上幾個小時，使得湯水帶有些甘甜。

龍骨肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟的骨髓就會釋出。

萬方圓拌粉瓦罐湯

滕王閣旗艦店

10月1日正式開業

地址：南昌市東湖區榕門路229號（滕王閣景區售票處正對面停車場內獨棟）

交通：地鐵1號線萬壽宮站3號口出步行650m

聯繫方式：0791-86361167

營業時間：24小時

人均：25元