“挖野菜”童年時代,現在的年輕人吃過野菜嗎?


市民在河灘上興致勃勃地挖野菜。

江蘇金壇家庭菜餚。一盤清炒紅花草野菜

雲南野菜—蕨菜。

湖北省襄陽市,一位菜農出售的地菜三元錢一公斤,受到許多市民的青睞。

江蘇省金湖縣境內淮河入江水道沿岸盛開的油菜花。這些油菜花都是居住在新港碼頭處的漁民種植,漁民平時在淮河捕魚撈蝦的同時,不忘在淮河岸邊開荒,在河的兩岸種植了大片油菜,基本上能夠滿足平時日常吃油。有個別種植大戶則把多餘的油菜拿到市場上面銷售。

吉林省吉林市一城裡娃娃在家長的帶領下來到永吉縣西陽鎮狼頭村挖野菜,呼吸山村空氣,沐浴春日陽光,開闊了孩子視野,鍛鍊了身體,其樂融融。

安徽安慶,當日是大年三十,工作生活在城裡的人紛紛回老家過大年,雖然是過大年,但他們暫時還沒有穿新衣服,而是穿上圍裙,帶著小鏟子,來到山村野外挖野菜,品味他們心中的“美食”。村民們說,這些野菜已經成了城裡人的“最愛”,每到過年,野外隨處可見挖野菜的身影。被村民們戲稱為“回鄉過兔子生活”。





湖北省襄陽市,一位菜農出售的地菜三元錢一公斤,受到許多市民的青睞。

江蘇省金湖縣淮河入江水道灘塗2100畝柳樹林溼地公園,聚集大量採摘野菜的市民。當前天氣溫和,野菜生長旺盛,野藥芹,野蔞蒿更是市民餐桌上的美食,具有保健作用。由於市場價格高,加上柳樹彎溼地到處都生產各類野菜,更多人樂意去親自採摘。有些在家沒有事情的老年人天天來此採摘野菜100多斤,拿到市場上面銷售,深受大家喜愛。

海南瓊海市,遊人在田園路邊採摘野菜。

杭州市民在挖野菜。


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