安徽有哪些一定不能錯過的特產值得買?

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黃山獼猴桃、微州貢菊、徽菜,懷遠石榴、固鎮石雕茶壺、沱湖螃蟹、富岱楊梅、黃山蕨菜、金絲琥珀蜜棗、蕪湖腐乳、筆山芽尖、芝麻香菜、蕪湖瓜子、蕪湖彩松花皮蛋、蕪湖三刀、穎州櫻桃、太和貢椿、靈芝仙茶、女山湖銀魚、鳳陽釀豆腐、滁菊、琅琊酥糖、八公山豆腐、戀思蘿蔔、口子酒、臨渙醬培包瓜、滁州茶、淮南豬、頂雪貢糕、桐城絲棗、涼亭雪棗、龍鳳貢面、肖家橋油酥餅、六安瓜片、大別山竹筍等。


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安徽特產有:

1黃山燒餅,毛豆腐等

2巢湖銀魚

3五城茶幹

4符離集燒雞

5醃鮮鱖魚

6瀘州鴨油餅

7碭山香梨

8蕪湖蝦子面等等……安徽還有很多有名的茶葉。


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安徽,

這個集文化與歷史美食為一體的地方,

創造出很多的特色美食文化,

徽菜就是其中的精髓。

今天給大家帶來安徽特色美食。

黃山燒餅

黃山燒餅,又名“蟹殼黃燒餅”、“皇印燒餅”,是安徽徽州漢族傳統名吃,盛行於古徽州地區及周邊部分地區。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:"薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮"。

巢湖銀魚

巢湖,以盛產銀魚著名。銀魚,古稱“膾殘魚”,俗稱“麵條魚”、“繡花針魚”。巢湖銀魚雖小,但肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高,含有豐富的蛋白質,可以烹製各種美味佳餚。

碭山酥梨

碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點,馳名海內外。

五城茶幹

五城茶幹是安徽省徽州地區特色小吃,傳統特產之一。鹹淡相宜,質純味鮮,柔韌香醇,營養豐富。

符離集燒雞

符離集燒雞是安徽省宿州市的特色傳統名菜,因原產於符離鎮而得名。和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子燻雞並稱為“中國四大名雞”。正宗的符離集燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香。

醃鮮鱖魚

醃鮮鱖(guì)魚又稱屯溪臭鱖魚。是徽州傳統風味名菜之一,此菜香鮮透骨,魚肉酥爛,風味獨特。成名已有百多年曆史,每至重陽節鱖魚上市,人們都以一嘗此魚為快事。



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真是吃貨啊,安徽特產多了去,從古到今有宣紙,徽墨。茶葉(主要綠茶和紅茶),鐵畫,羽絨畫,樹皮畫等,安慶小吃全國到處都是。魯港菜刀(純手工)難買到。宣城的宣酒全國各大商場都有。全國菜系代表有徽菜。人文有徽文化為代表。總之安徽人傑地靈,名地名人,名山大川,古城古鎮,各地都有當地特產和小吃,風味各異。安徽很像縮小的盆錦,有玩頭。


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