新大風歌

雞糞不管是用來種植蔬菜、農作物或者是用來喂果樹，都是一種優質的有機肥。

雞糞之所以優質，是因為在所有禽畜糞便中雞糞的營養成分是最高的，這主要是因為雞的消化道較短，飼料通過消化道時間快，攝入的飼料並沒有被完全消化吸收，就被排出體外，所以雞場餵雞採用的都是多次少喂的原則。

在我們當地農村，雞糞大多是用來當作種植莊稼和果樹的主要基肥，用來改良施用在生茬地或者是肥力薄弱的山耩地，效果尤其明顯。因為施用雞糞能夠藉助微生物的作用，提高土壤保水、保肥和透氣的性能，增加土壤的肥沃程度。

雞糞用來當作主要基肥，必須經過充分腐熟才能使用，新鮮雞糞如果直接施用到地裡，會造成不良後果，主要有以下三個方面:

一、燒根

雞糞中含有豐富的氮、磷、鉀等各種成分，用來種植蔬菜的話，如果未經腐熟直接施用，發酵產生的熱量會燒燬作物根系，導致蔬菜長勢弱，萎蔫發黃，嚴重時會導致死亡。

二、寄生蟲

新鮮的雞糞中含有蟲卵或者寄生蟲，在施用雞糞的花生地塊，花生長勢旺、產量高，但也容易滋生蠐螬，同時雞糞本身帶有大量病菌源，也是病害隱患之一，因此須將雞糞完全腐熟後才能施用於作物。

三、病害

新鮮雞糞施入蘋果園，果樹長勢快、枝條旺，但也有果農反映，苦痘病和痘斑病比往年多發，果實著色不均勻，表光粗糙，賣相受到影響。這是是因為新鮮雞糞中含有大量火鹼、激素等有毒有害物質，未經腐熟沒有發揮分解掉，從而破壞土壤中的有益微生物，進而影響到果樹的一些病害發生。

我們當地農村的雞糞是和圈肥一起漚制腐熟的，方法是將雞糞和圈肥混合在一起，在寬闊地方用黃土密封堆漚，經過2個月左右的腐熟時間，雞糞中的寄生蟲及其卵，以及一些病菌通過在腐熟的過程得到滅活。也有的農戶會在在腐熟雞糞前適量加水，加入5%的過磷酸鈣，將雞糞投入糞池漚制，充分腐熟後挑到田間地頭，可在耕地深翻時翻入土層，作為主要基肥全年發揮肥效。如果作為追肥，可在離作物根系20cm的地方劃溝施肥，然後覆土。

我是家在南鄉，願和您嘮嘮關於農村的點點滴滴，記得點贊、關注和轉發，讓我們共同學習一起進步。

家在南鄉

運用唯物辯證法的觀點看問題，事物都是一分為二的。鄉村螢火蟲覺得，回答雞糞種蔬菜好不好的問題也不能例外。好的雞糞加上好的使用方法，才能達到趨利避害的最佳使用效果。

雞糞的營養成分及特點。

雞糞中的主要物質是有機質，是一種比較優質的有機肥。雞糞中含有粗蛋白18.7%，脂肪2.5%，灰分13%，碳水化合物11%，纖維7%，含氮2.34%、磷2.32%、鉀0.83%。

土壤中施用雞糞後，雞糞中的有機質可以藉助土壤中的微生物分解轉化成有機膠體，從而大大增加土壤的吸附表面，並由此產生許多膠粘物質，使土壤中的細小顆粒膠結起來，變成相對穩定的團粒結構，進而提高土壤的保水、保肥和透氣性能，還能因此起到調節土壤溫度的能力。

因此，可以想象，種植蔬菜的土壤使用雞糞後，肯定會對蔬菜的生長有利。只是這應當有一個前提，那就是在給蔬菜田施用雞糞時運用了科學的方法，進行了科學的操作。

使用雞糞種植蔬菜需要規避的幾個問題。

⊙燒苗死棵問題。蔬菜根系對土壤溫度要求比較嚴格，一般在10——30℃範圍內生長較好，吸收能力強，小於2℃根系停止生長，大於30℃時根系加速老化。種植蔬菜，尤其是保護地種植蔬菜，如果使用了未經充分腐熟的雞糞，雞糞在蔬菜田中會繼續完成應有的發酵過程。並由此產生大量熱量，釋放出氨氣。發酵產生的熱量極有可能將局部地溫提高到蔬菜根系不適宜的溫度導致燒根燒苗，氨氣也會影響到菜苗呼吸。冬季種植棚室蔬菜，在密閉保溫的環境下，更是可能會使蔬菜遭受這種雙重傷害，出現燒根、燒苗、燻棵、死棵現象。

⊙土壤鹽化問題。數據顯示，平均6方雞糞中，鹽分的含量就會有30——40公斤。連續多年使用雞糞種植蔬菜的地塊，需要注意調整有機肥的使用品種。而不應該繼續打雞糞的主意。否則，土壤中積聚過度的鹽分後，不僅不能起到活化土壤的作用，還會制約土壤的通透性和活性，固化土壤中的磷、鉀肥和鈣、鎂、鐵、硼、錳等適合蔬菜生長的重要元素。使蔬菜生長出現異常，花蕾稀疏，長出果實卻不開個。

⊙誘發病害問題。雞糞的PH值在4左右，屬於極酸性。使用不當的話，會在某種程度上酸化菜田土壤，並與雞糞發酵過程中釋放的熱量和氨氣協同，導致某些蔬菜菜苗的莖基部和根部組織遭受化學創傷和嚴重破壞，給病菌侵染提供入口和可乘之機。在溫度和溼度條件適宜時，導致蔬菜病毒病、疫病、莖基腐病、根腐病、青枯病等病害發生。

⊙滋生線蟲問題。有實驗數據顯示，雞糞中攜帶的根結線蟲的數量大約為1公斤100個。線蟲在雞糞中又極易孵化，土壤中施用雞糞可使蔬菜線蟲病發生的機率提高5倍。線蟲本身對化學藥劑有極為敏感的驅避特徵，殺滅困難。當菜田施藥後，大部分線蟲會隨即轉入到地下0.5——1.5米的深處躲避。因此，常年使用雞糞的菜田，根結線蟲會成為一種隱患。

⊙藥物殘留問題。養雞就要使用配合飼料，而配合飼料在生產時會加入一定量的激素。無論蛋雞還是肉雞，在飼養過程中為了防病治病也會使用某些抗生素。飼料中的激素也好，平常防病治病使用的抗生素也好，都會有一定的代謝成分殘留在雞糞中。如果是不加註意的話，蔬菜的品質也會出現問題，形成食品安全隱患。

科學使用雞糞才能種出好蔬菜。

科學使用雞糞的首要原則是必須保證把雞糞充分發酵腐熟後使用。使雞糞中的有害成分和病菌等在腐熟的過程中被分解或殺死。

採用傳統方式腐熟雞糞，可將雞糞攤平，待雞糞自然乾燥到一定程度時堆積起來，加蓋塑料薄膜，防止水分散失，讓雞糞自然升溫。待內部溫度達到75℃左右時，揭膜攤開降溫，之後再堆積蓋膜。如此反覆三次差不多就發酵腐熟好了。不過，這種傳統方式既累人又比較慢，蔬菜專業戶可以選擇下列方式加速雞糞腐熟進程。

⊙棚室種植蔬菜，使用激抗菌968、肥力高、菌養多多等糞肥腐熟劑，在前茬蔬菜清園後，將雞糞均勻撒在土壤墒面上，按1噸雞糞1瓶肥力高的用量，兌水均勻噴灑在幹雞糞上，並翻入土壤澆水後覆膜，保持土壤相對溼度80%，地溫高於20℃的話，差不多10天就可以腐熟定植菜苗。

⊙按照不同發酵劑的各自使用方法配比雞糞，為了將發酵劑拌勻，可先用麥麩或米糠將發酵劑拌一下，再均勻滲入雞糞中，堆好蓋膜，頂端打幾個透氣孔，每天揭膜通風1次，中間進行1次翻堆，差不多半個月就可將雞糞腐熟使用。

⊙將幹雞糞1噸，使用雞糞發酵劑菌種0.5——2.5公斤，或溼雞糞700公斤，麥麩或米糠或農作物秸稈粉300公斤，使用雞糞發酵劑菌種0.5——2.5公斤拌勻蓋膜腐熟，一般半月可用。如果再按每噸添加50——100克納豆菌發酵，可加快腐熟進程。

以上就是關於題主“雞糞種菜好嗎？使用時要注意什麼”的回答。如有什麼不同見解，可以在評論區留言，我們共同討論。關注我的頭條號“鄉村螢火蟲”，每天分享不一樣的“三農”知識。謝謝大家的閱讀和點贊支持！

鄉村螢火蟲

雞糞是上等的有質肥！

現在好多賣有機肥的廠家都在公開宣稱自家生產的有質肥都是，其實都在打這個幌子而已。

根據生產雞糞有機肥的廠家介紹，雞糞有機肥要經過兩次或以上次的高溫發酵、烘乾後才成，其加工的生產成本高達1千元/噸以上，其味在開始時僅是微臭，過一兩個月就沒有臭味了。

雞糞用來種蔬菜、水果都是一等一的好肥料。在購買和使用時一定注意如下幾點:

一，要買大廠家的好貨

二，若買到臭味很大、袋子仍在發熱的產品時，最好別用。或者自己把它們撤散重新堆在一起再次發酵，待熱氣退盡後再用。因為很多雞場喂的是添加了激素的飼料，也有部分的雞糞中仍帶有很多病菌，只有經過反覆地發酵才能殺死這些有害病菌，避免再次的傳染和殘留物質通蔬菜向人體傳染。

再者，發熱的雞糞肥會燒壞蔬菜的根，導致蔬菜爛根、黃葉的現象發生，甚至會造成大面積的蔬菜死亡而造成損失。

三，若是自家小量的雞糞肥，也要注意發酵。其簡單方法為:把雞糞和硫酸鉀肥按一比一或一比二的比例(根據作物生長需要也可加入鈣肥、氮肥等)均勻拌開，堆在一起，用薄膜密封半個月左右，打開薄膜待熱氣散盡就可用了。

四，雞糞有機肥可以與其它肥料同時使用，但不能其接施在菜蔸下，以免燒根。

五，施用時注意用薄土封蓋，避免肥效損失。

特別推介:用雞糞肥種出的辣椒，其肉質特別厚、脆，其香辣味尤為濃烈！

職業農民蔣大叔

雞糞發酵腐熟以後是一種非常優質的有機肥，雞糞當中的養分含量很豐富，既有大量的有機質，又有含量較高的三要素養分，是一種高效的有機肥。

當然了，雞糞不發酵使用確實有著很大的危害。現在隨著規模養殖的興起和發展，我們應該注意的是，養殖場的畜禽糞便不可以直接施用到土地裡，必須事先進行標準的無害化處理。腐熟不徹底的雞糞在田間二次發酵，不僅會產生熱量和有害氣體，造成作物燒根燒苗，還會消耗土壤中的氧氣，導致土壤暫時性缺氧。

使用發酵不徹底的雞糞後，當達到合適的溫度溼度時，雞糞便開始發酵，發酵產生的熱量會燒苗、爛根、黃化，嚴重時導致植株死亡。尤其是冬春施用雞糞安全隱患最大，因為此時大棚內溫度高，雞糞發酵會散發大量熱量，導致燒根現象；果園冬春兩季使用雞糞，正值根系休眠前後，一旦燒根，將影響養分積累和來年開花結果。

雞飼養過程中，飼料中國含有大量激素，防治病害也會使用抗生素，這些都會通過雞糞帶入土壤，影響從農產品安全。其次，雞糞是根結線蟲的宿營地和溫床，雞糞中的線蟲卵極易孵化，一夜之間倍增數萬。線蟲對化學藥劑有極為敏感的趨避性，所以很難根治。尤其對於3年以上種植地塊，根結線蟲是最致命的隱患之一。

總結：雞糞是有機肥的重要原材料，具有養分含量高、肥效快的優點。不過，農戶需要施用處理過的雞糞，雞糞未經腐熟直接施入有一定的風險。雞糞有機肥一般作為蔬菜果樹等經濟作物的基肥使用，可以有效提高農作物品質，改良土壤結構。

農人顧流芳

雞糞對於在農村裡生活過的人來說並不陌生，基本上都知道它是一個很好的農家肥，在農村裡有養過雞的，一般都會把雞糞收集起來，經過腐熟後，在種植農作物時用它來做基肥或者是追肥時使用，那麼題主問的，雞糞用來種蔬菜好嗎？

種植蔬菜時使用雞糞是可以的，雞糞中不僅含有蔬菜所需的氮磷鉀肥和基它的元素肥，而且雞糞的肥效也較長，在作為基肥使用時，在下好雞糞後，將土壤深翻，把雞糞和土壤混合在一起，這樣還可讓土壤疏鬆透氣，有利於蔬菜的生長，但在使用雞糞作為肥料使用時一定要經過發酵腐熟後才可以。

沒有經過腐熟過的雞糞是不能用來種植蔬菜的，如果使用沒有腐熟過的雞糞來種植蔬菜，在雞糞發酵腐熟時會產生氣體，會影響到蔬菜的根系，這樣就會影響到蔬菜的生長，還有一個就是沒有經過腐熟過的雞糞中會有蟲卵種病菌也會影響到蔬菜的生長，所以在使用雞糞時要經過發酵腐熟後才可以施到地裡。

我們這兒的雞糞，基本上都是稻穀殼雞糞，也就是把空的稻殼撒到雞窩裡，鋪在地上，讓雞在上面睡，過一段時間後再換一次稻殼，換下來的稻穀殼雞糞就會把它收集起來進行發酵腐熟，等要種植蔬菜時就可以用的上了，所以農友個人認為，雞糞是可以用來種植蔬菜的，但要經過腐熟過的才可以。

農友君

有些家庭為了吃上自己種植的新鮮蔬菜和雞肉，就會想到了在自己樓頂上種些蔬菜養點雞。雖然想法很不錯，但是這個雞糞問題該怎麼解決呢？

要知道種菜養雞都容易，就是那個雞糞問題最為麻煩，尤其到了夏天又髒又臭，還容易滋生細菌蛆蟲，影響庭院裡的環境衛生。

今天既然說到了種菜養雞，那肯定是想把這雞糞用在種菜上面，既解決了雞糞的衛生問題，又解決了種菜需要的肥料，省掉了種菜的肥料錢，可謂是一舉兩得。不過需要在這裡提醒的是，雞糞如果不做處理的話，是不能直接作為有機糞的。搞不好還會得不償失，把菜苗給禍害掉了，所以我們一定要做好處理，再去使用雞糞施肥。

一來是因為生雞糞含有大量的病菌和寄生蟲，直接施肥的話蔬菜容易生蟲子，生雞糞裡面的病菌以及寄生蟲進入土壤裡，遇到合適的氣候土壤，它就會變成蟲子或者產生病菌，對蔬菜造成一定的病害。而且這樣的蔬菜容易滋生病菌，對人體的健康也有一定的隱患

二來生雞糞火力比較大，如果不經過處理的話，直接施入的話，會對蔬菜造成一定的燒苗的現象，甚至還會出現把菜苗直接給燒死的情況。這個在我們農村可是經常可以見到的，別說是生雞糞，就是農村常見的沼氣夜種菜如果用多的話，也會對蔬菜造成燒苗的。所以生雞糞一定要經過腐熟加工再做使用，這樣才會能夠既充分利用了雞糞，又把蔬菜的肥料費用給省了。

所以我們在樓上養雞的地方，可以專門找一個廢氣的塑料桶，把雞拉的糞便收集到裡面。然後等到攢夠一定的雞糞，我們可以選擇一個晴朗天氣，然後把它們攤開晾曬，等到完全乾透，就可以收集起來用作有機肥使用的。

還可以利用草木灰，雜草，秸稈一類的和生雞糞混在一起，經過發酵腐熟做成農家天然的有機肥，雞糞在通過自然腐熟在腐熟的過程中，不光可以消滅雞糞裡面的寄生蟲以及大部分病菌，而且完全腐熟後的雞糞肥料效率也會比較高，還能改善菜地土壤小氣候，增加提高土壤的保水保肥，透氣性能，種植的蔬菜也會非常的好。

雖說用這樣的肥料來種菜是最好的。不過過程可能會就是比較麻煩，畢竟現在農村的土灶已經很少有人用了，草木灰現在也不好找了，所以在這裡我建議直接採用第一種方法，簡單方便效率高，效果一樣是棒棒的。

啊石朋友

在常用的腐熟農家肥當中，雞糞在硫酸銨、過磷酸鈣、硫酸鉀等方面的含量是比較高的，明顯優於豬糞、牛糞、人尿糞等。這也意味著，與豬糞、牛羊糞、人尿糞相比較，雞糞的氮、磷、鉀含量是最高的。因此，雞糞在大棚蔬菜栽種中應用最廣是有道理的。

為讓雞糞充分腐熟，並且達到殺蟲滅菌目的，有不少農戶經常採用堆積覆膜方式加以處理。雖然這種方法確實能起到腐熟、殺蟲滅菌的目的，但它也會因為堆積覆膜腐熟過程中造成雞糞中的營養元素氮素的揮發，進而降低雞糞的肥效。另外，如果雞糞是在大棚內堆積，還可能引發氨害。

催熟雞糞的正確方式為：雞糞很容易腐熟，平時應將雞糞攤到乾燥通風的地方，不要用薄膜覆蓋。在使用時，可先按照每立方的雞糞均勻摻合250-300克的多菌靈粉劑，在菜地整地時將其提前施入到土壤中。

種菜施用雞糞主要注意以下幾點：

1、由於雞糞中氮磷鉀養分的含量比較高，施加時切忌過量，一般每畝地最多施用2000公斤腐熟雞糞，尤其當基肥施用時，過量的雞糞容易導致土壤酸鹼性升高，引起土壤鹼化現象。

2、雞糞在追肥施用時，其最佳的施加時機為晴天早晨，這樣可最大程度降低腐熟過程中的氮素揮發。同時，追肥最好採用隨水衝施方式，在雞糞中摻合2%阿維乳油等殺蟲劑＋50%多菌靈可溼性粉劑（用量參照前面介紹），然後將雞糞用清水稀釋4-5倍。一般來說，按照“多次少量”原則，每畝菜地衝施雞糞溶液500-700公斤即可，以免出現氨害現象。

鄉鑑

雞糞是農村常用的肥料，用雞糞種植蔬菜的效果很好，蔬菜會長的翠綠翠綠的，但是用雞糞種蔬菜需要注意很多問題的，下面我們先從瞭解雞糞開始。

1、雞糞的營養價值、營養成分

在農村常聽說這樣一句話“地靠糞養，苗靠糞長”，這說明了糞土可以改良土壤，也有助於農作物的生長。

雞糞就是一種有機肥，含有氮1.63%、磷1.54%、鉀0.85%等微量元素，營養成分比豬糞還高几倍，而且氮磷鉀是植物生長必須也是需要最多的微量元素，所以雞糞就成為農作物最喜歡的肥料之一了。

使用雞糞種植蔬菜那是上上之選，但是在使用雞糞作為肥料之前，需要進行漚糞。

2、雞糞中的危害

（1）未腐熟的雞糞中含有大量的病菌，未經過腐熟處理就當作肥料來用，這些病菌會危害農作物，甚至會滋生更多的病菌，例如大蒜的根蛆。

（2）使用未腐熟的雞糞，雞糞會在土地中直接發酵，發酵的時候會散發出熱量，溫度可達到50℃，很容易就能把農作物燒壞，表現最明顯的就是燒根，導致整株植物枯死。

3、雞糞使用注意問題

（1）雞糞使用前要腐熟（俗稱漚肥）

雞糞作為肥料使用之前，必須要經過處理，也就是人們口中說的農家肥腐熟。

雞糞在腐熟的過程中產生的高溫會造成氮元素的損失，所以雞糞腐熟的時候需要加水，能降溫防止氮營養素流失，如果有條件，可以加一些過磷酸鉀，能增加肥效。

（2）雞糞施肥不可直接接觸菜根

雞糞的營養素比較高，濃度也比較高，如果接觸到菜根，容易造成菜根脫水，從而出現燒根現象。

（3）把雞糞施在蔬菜旁邊的一個小土坑裡，然後用泥掩埋起來。

4、如何漚雞糞

漚雞糞需要選擇通風好的地方，最好遠離養雞的地方，而且要在下風口。

在農村，雞糞最佳的發酵方法就是“堆肥發酵法”：

把雞糞堆在一起，用塑料蓋起來發酵，夏天的時候，大概10天左右就可以使用，冬天大概需要2個月時間即可使用。

總結：雞糞是農家肥中最好的一種，用來種蔬菜最好不過了，但是如其他農家肥一樣都需要發酵，發酵雞糞才能殺死其中的病菌，散去大量熱量。

鄉村小雄

雞糞在農家肥中是一種優質高肥效的自然肥，在眾多的農家肥之中，其肥效比其它的農家肥肥力都要高。在我們農村，我們農人自家種植蔬菜時雞糞是常用的一種。雞糞中所含的營養物質比較全面豐富、使用於作物中肥效緩慢、持續時間長，並且對於土質也有非常大的改善能力，在一定程度上能改良土壤環境，增加土壤中的有機質含量，提高土壤保水、保肥、透氣的能力，有利於作物的成長。使用雞糞種植出來的蔬菜，不管從品質、口感還是營養上來講，都要好於撒施化肥種植出來的蔬菜很多。

不過，在使用雞糞作為農家肥用於種植蔬菜時一定要注意，雞糞做基肥使用時一定要經過腐熟之後才能使用。未經過腐熟或者是腐熟不徹底的雞糞中含有大量的病菌和害蟲，特別是未經腐熟的雞糞中很容易孳生蠐螬、金針蟲和根線蟲，一旦使用未經腐熟的雞糞，這些蟲害就會危害蔬菜的根系，會造成蔬菜整株死亡。

另外，用未經腐熟的雞糞做基肥它會在施用之後進行二次發酵，這樣就會使土壤裡層產生大量的熱量會讓作物根系受到損傷或是灼傷作物葉面，造成光合失調，影響作物發育生長。未腐熟的雞糞做為農家肥施入土壤中以後，它還會在田間再次進行分解，這樣，在分解過程中，就需要消耗一定的氧氣，這樣一來就會導致田間土壤的氧氣相對減少，而讓土壤處於缺氧狀態，進而影響了作物的正常呼吸，使作物生長受到抑制而變得生長緩慢。

所以，綜上，用雞糞種菜必須要經過腐熟後方可使用，腐熟時可加入適量的土及雜草，混合攪拌後堆積產生的熱量能夠起到迅速加快發酵的做用。同時土壤及雜草還能夠將氮肥固定，避免氮元素的流失。

農嫂話農事

您好，題主，鄉辣梅子為您解答。

雞糞種蔬菜好嗎

在農村每家每戶都有養雞，就比如梅子家每年都會養上幾十只雞，到了過年的時候就從雞圈裡直接提起來招待客人，很是方便。有了雞就會有雞糞，雞糞在農村也是有很大用處的，比如可以用於種植蔬菜，那麼雞糞種蔬菜有哪些好處呢？下面就跟梅子一起來看看吧。

1）雞糞養分高：雞糞的養分要比牛糞、羊糞等含量高些，比如含有氮、鉀、磷，其中含有很高的有機質。雞糞為什麼含量這麼高呢，是因為雞屬於直腸子家禽，雞所吃進去的東西在還沒有消化的時候就已經被排出體外了，因此排出體外的雞糞還存有養分，這也是雞糞要比其他家禽糞要高的原因。

2）改變土質：雞糞使用在土壤中能提高土壤的肥力，同時還能使土壤變得更疏鬆，透氣性也會增加不少，使得蔬菜的生長更加的迅速。

用雞糞種蔬菜要注意什麼問題

1）想用雞糞種蔬菜首先要把雞糞進行發酵，如果使用新鮮的雞糞種蔬菜雞糞會發熱，從而會產生較高的熱量，而蔬菜在熱量太高的情況下它的根就容易被燒壞。其次沒有發酵的雞糞有很多有害的蟲卵，這些蟲卵容易產生根結線蟲病，反而對蔬菜不利，因此要先把雞糞進行發酵才能用於種植蔬菜。

2）種植蔬菜使用雞糞不能太多，因為雞糞中含有較高的氯化鈉鹽，如果種植地雞糞施入過多，那麼土壤中的鉀、鈣等物質就會被硬化，進而土質就會出現結塊，蔬菜的根系就不容易吸收，比如出現蔬菜長不大的現象，因此使用雞糞要控制住量，不能盲目使用。

雞糞雖好但是要注意方式、方法，避免過量，方法選對才對蔬菜有利，反之則有害。

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