常吃薏米紅豆粥,對人體有什麼影響?

影牛訊息堂


常吃紅豆薏米的人都應該清楚的,吃紅豆薏米不就是為了減輕溼氣的影響?

溼氣種類

溼氣遇寒則成為寒溼,溼氣遇熱則成為溼熱,溼氣遇風則成為風溼,溼氣在皮下,就形成肥胖。先說說效果,紅豆薏米粥對寒溼的效果是有點效果低,對風溼是一般效果,對水腫型肥胖的溼氣是非常有效果。《本草綱目》裡記載:“薏仁,性微寒”,薏米是有寒性的,所以需要紅豆的中和性來中和其寒性。

忌用人群

1、例假時的女性,薏米性寒,可能會導致腹痛,還可能導致經期延遲

2、身懷六甲即孕婦,薏米中所含成分會增加子宮的緊張度,有可能會導致滑胎,在前三個月不能食用,懷孕期間儘量少吃

3、非溼熱體質者如果長期食用紅豆薏米,其較強的排水性可能會加強體內的寒性,導致腹瀉等症狀

4、便秘的人。薏米難消化,便秘患者食用紅豆薏米可能會加重便秘

5、小孩平素吃東西較少,食慾不佳、營養欠佳、大便稀溏時,就不宜食用赤小豆

6、成人體質虛弱,正服用補益作用的中藥時,不宜食用赤小豆


紅豆薏米茶的製作工序

我平常喜歡喝紅豆薏米茶。紅豆薏米粥有的時候忙起來就做不了,下面我將給你介紹我的方法。

1、準備好紅豆薏米

2、紅豆要用赤小豆,薏米要用金沙薏米,比例1:1

3、紅豆薏米洗淨下鍋直接炒,十分鐘左右炒幹炒香有焦褐感

4、不停翻炒,炒至紅豆顏色變深褐色,薏米表面有焦褐感即可

5、把炒熟的紅豆薏米拿個棒子捶打

6、裝進茶包袋裡

7、要喝的時候放進保溫杯就跟泡茶一樣就行了,泡水時間大致是二十分鐘半小時的

我的方法就是這樣的,不知道適不適合你,你可以對比看看!

現如今的市場上大多數薏米的祛溼功效其實沒那麼強,有些薏米只能吃飽。在中醫看來:薏米的顆粒越小功效就越大,就我知道的薏米品種裡,只有福建的金沙薏米是小顆粒,其餘普遍都比金沙薏米大,李時珍的《本草綱目》就有金沙薏米的記載:薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。在明朝的時候更是宮廷貢品。


先熟悉熟悉熟悉實習生


修型,形體會很好看,線條會跟自己理想的那種形狀!

紅豆、薏仁皆有良好的利水、去溼功能,再加上以紅棗替代熱量高的糖,是一道極佳的減重食譜。如果你是非水腫型肥胖的肥胖人士,那這個減肥過程就會稍微久一點,畢竟是食療,不可能半月一個月的就能有效的,當然如果水腫型肥胖的話就能很快有效。

我是普通肥胖人士,堅持喝了半年的紅豆薏米水(茶),我本身的體重從120到100,現在我還能堅持。還有挺重要一件事就是必須要運動,多運動有助於人體排水功能的增強,運動可以不用激烈的,就平常吃飽飯要去散步一樣就行了!

紅豆薏米水工序

1、準備好紅豆薏米

2、紅豆要用赤小豆,薏米要用金沙薏米,比例1:1

3、紅豆薏米洗淨下鍋直接炒,十分鐘左右炒幹炒香有焦褐感

4、不停翻炒,炒至紅豆顏色變深褐色,薏米表面有焦褐感即可

5、下鍋煮兩小時,然後濾水喝。

紅豆薏米茶不用煮,炒熟的紅豆薏米拿個棒子捶打,然後放進茶包裡,要喝的時候放保溫杯燜發20-30分鐘。

我的方法就是這樣的,這因人而異,你可以借鑑一下,不知道適不適合你,你可以對比看看!

現如今的市場上大多數薏米的祛溼功效其實沒那麼強,有些薏米只能吃飽。在中醫看來:薏米的顆粒越小功效就越大,李時珍的《本草綱目》就有薏米的記載:薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。


完美美美美美食


您好,您的問題,我來回答,希望您能滿意。

首先得糾正一下,我們日常說的紅豆薏米,真正的說法,應該是赤小豆薏米。赤小豆也是屬於紅豆的一種,所以人們大多直接說紅豆了。赤小豆是長粒的,和薏米搭配,能夠起到祛溼健脾的作用,因此,深受養生人士的喜愛。

赤小豆薏米粥有兩種吃法,不同的吃法,得到的養生效果是不同的,下面,我來具體的談談。

1、赤小豆薏米祛溼功效的食用方法

以單人每餐100克量為計算單位。即取赤小豆60克,薏米40克,放在冷水中浸泡2到4小時,洗淨後入鍋,大火燒開,再文火慢慢煲煮約60分鐘,即可食用。赤小豆薏米粥宜甜味食用,也可以原味食用,一般情況下,不建議鹹味食用,赤小豆薏米粥煲煮完畢後,可添加黑糖或老冰糖作為調料,冬天,宜食用黑糖,夏天,宜食用老冰糖。

對於體內溼氣較重者,建議在赤小豆薏米原有的配料中,添加20克芡實米,添加了芡實米的薏米粥,祛溼效果更好。

2、赤小豆薏米粥健脾功效食用方法

對於脾胃不好的人士來說,常食赤小豆薏米粥,能夠調理脾胃,達到養生的效果。作為健脾的薏米,就需要用文火炒熟後再行煲煮,具體方法如下

以100克單人量為計,取赤小豆薏米各50克,將赤小豆放在冷水中浸泡,薏米放在平底鍋中文火炒至表面呈米黃色,然後和赤小豆一起放入鍋中,大火燒開,再文火慢慢煲煮,熟後,添加老冰糖或黑糖即可食用。

從上面所述,我們用一句話進行總結

赤小豆薏米,6比4,冷水浸泡以後直接煮,祛溼效果好

赤小豆薏米,1比1,薏米炒熟後再煲煮,健脾效果好。

以上是我的回答,如果您有不同觀點,歡迎在下方評論區留言,謝謝。


巴馬半畝良田公司


營養師小糖來為大家解答。薏米紅豆粥是一款經典的食療方,它的主要功效是利水祛溼,消除疲乏無力、舌苔厚膩、食慾不振、大便黏膩、臉上油膩等溼氣重的症狀。但是,薏米紅豆粥在吃法上是有一定的講究的,吃的方式不對,是達不到祛溼效果的。

1.這個食療方中的紅豆指的是赤小豆,它是比較細長的紅豆子,而不是比較圓的那種紅豆(小糖自己就曾經買錯過),這種紅豆並沒有利水祛溼的功效。

2.薏米屬於寒性食物,建議在煮之前把它炒一下,祛溼的效果會更好些。

3.薏米和赤小豆都是比較難煮熟的,建議煮之前用水泡1-2個小時,直接用泡後的水煮,不要把水倒掉,以免損失營養。

薏米紅豆粥雖然好,但並不建議每天都吃它。畢竟二者都屬於穀物類,就算它們的營養再好,也不可能涵蓋所有營養素,長期這麼吃肯定會引起營養不良的。對於早餐,還是建議大家採取多元化飲食,每天換著花樣來吃,雜糧、蔬菜、水果、豆製品奶製品等都是早餐的優質選擇。一頓好的早餐能讓你精神滿滿,開啟充滿元氣的一天!

更多健康飲食問題,歡迎關注糖人健康網!


糖人健康網


紅豆薏米可以祛溼,但是不是所有人都適合

一提到“紅豆薏米”我想大家肯定首先想到的是:祛溼氣 這個關鍵詞,很多答主也有介紹,甚至還給出了食譜做法,但是用紅豆薏米祛溼,這個方法確不是適合所有人的,溼氣也是分溼寒、溼熱的。正確使用才能祛溼,否則,適得其反!

溼寒體質:

全身來看:溼寒的人更加怕冷,一年四季手腳冰涼,比較容易上火,感覺身體和頭很沉悶。

從臉來看:臉上愛出油,隨時油光滿面,睡眠充足眼睛還是有浮腫,臉色蒼白膚質暗淡無光。

從嘴來看:舌苔顏色白膩,舌頭邊經常會有牙齒印,經常口渴,卻食慾不佳,很難提起胃口!

溼熱體質的人:

全身來看:

更加怕熱,手腳心特別容易出汗、脾氣相對比較急躁、容易控制不住情緒。

從臉來看:溼熱和溼寒一樣,臉上容易出油,但是愛長痘痘和粉刺,眼睛容易出現紅血絲。

從嘴來看:溼熱的人舌頭偏紅舌苔卻偏黃厚膩,容易口臭、口乾、嘴裡發苦。

因為薏米是寒性食物,溼寒體質切記不能吃薏米(薏仁)來祛溼,越吃越寒!!!應該多吃溫熱類的食物,例如:牛羊肉、芡實、薑茶都很不錯。有點歪樓了,但是還是和大家分享一下!

下面說說溼熱體質的人怎麼祛溼!

duang~紅豆薏米閃亮登場,對於溼熱的人來說,紅豆薏米是非常好的祛溼熱的食物啦,又一個知識點:這裡說的紅豆實際是【赤小豆】,是細長細長的,不是那個圓滾滾的哦,圓滾滾的紅豆,可以養心,但是不祛溼哦,大家記得要很清楚哦~

今天的乾貨分享就到這裡,如果有不明白的可以關注私信我哦。

每天持續分享新鮮養生小知識,總有你不知道的!

閱農部落,關注養生,關愛自己!


閱農部落旗艦店


對身體非常有幫助,可以去溼,紅豆可以補氣血,尤其對女人,特別,而且製作簡單,紅豆薏米泡兩個小時,慢火煲兩個小時,加冰糖飲用即可。


HKTVB迷你港劇


薏米紅豆粥,健脾利溼,但是生薏米是寒涼的,陽虛體質和脾胃虛寒的人不易食用。最好是用炒薏米。


瀾淼8899


祛溼,消腫,還健脾胃和美白,薏米和紅豆將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

但是一定要注意適量,最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量,這個量對於身體是最有好處的,同時也不會損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時候,可以適量的加入一些粳米進行熬煮,這樣能夠更好的達到清熱利溼以及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物,這兩種食物混合在一起之後,非常的適合夏季服用。不僅能夠達到消除水腫的作用,同時還能夠美白皮膚,對於女性來說,是一種很好的美容聖品。

薏米紅豆粥雖好,它仍舊是一種保健湯藥,所以並不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品,在平時生活中服用的時候一定不能夠過量,否則並不利於身體的健康,反而有可能出現腹瀉、腹痛等等的情況。

想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果,那麼一定要選擇好正確的時間點。專家告訴我們,在每天的早飯之後以及午飯之前,這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由於在早上的9~11點之間,這個時候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物,對於促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。所以說,這個時候吃這些食物,對於身體才是最好的,並且身體也會更加容易吸收,如果在錯誤的時間段喝,那麼不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對身體造成更大的損傷。

喝薏米紅豆粥的好處

薏米和紅豆都具有很好的祛除溼氣以及保健腸胃的作用,所以在日常生活之中服用,對於保健身體有著非常好的療效,特別實在夏天炎熱的時候服用,效果更是加倍。由於生活節奏的不斷加快,現代人的壓力也好似越來越大,並且越來越多的人不愛運動了,這就導致脾胃功能正在不斷的下降。脾胃對於身體的正常運轉有著非常重要的作用,所以在日常生活中應該多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米紅豆粥就是一個非常不錯的選擇。將薏米和紅豆熬煮成粥之後,不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收,同時對於身體恢復健康也有著非常好的效果。


rocarid


不管什麼食物,吃多了也不行,紅豆薏米粥也一樣,吃多了可能會引起腹瀉,傷胃。紅豆薏米粥最大的功效就是除溼,也就是能減少面部頭部油膩感,但也要適量


分享到:


相關文章: