小時候在池塘邊玩耍的時候，經常會發現一種蟑螂似的小昆蟲，其不僅會飛，潛水的本領也很強。這種小昆蟲就是鞘翅目，肉食亞目，龍蝨科的水生昆蟲——龍蝨，因其“能飛善水”，又名“潛龍蝨”。
龍蝨
這龍蝨看似很溫順，但食性上卻很講究，人家是肉食亞目的，青菜水草什麼的根本就看不上，捉個魚苗，逮個蝌蚪是龍蝨的基本技能。
捕食魚的龍蝨
龍蝨的幼蟲形似蜈蚣，有兩根長長的顎齒，攻擊性一點都不比成蟲差。
龍蝨幼蟲
龍蝨跟其他昆蟲一樣，也是營養豐富的蛋白質資源，人們常將它油炸、煎烤一下，酥脆可口。蛋白質佔乾重的57%，氨基酸佔乾重的35.9%，被譽為“水中人參”。
捕食蝌蚪的龍蝨幼蟲
人們也很好奇，這小蟲子是如何在水下呼吸的。龍蝨的呼吸方式很奇特，遠遠超出人們的想象。
龍蝨體內有一種遍佈全身的組織——氣管，這些氣管在龍蝨的腹部有兩排排氣孔。龍蝨在入水時，鞘翅和腹節間會產生一些小氣泡，這些小氣泡被龍蝨充分利用，裡面的氧氣通過氣管運輸到全身各處。
龍蝨身體上的氣泡
當這些氣泡裡的氧氣用完時，龍蝨還會硬擠出一個氣泡，“掛”在尾部，水中的溶解氧在水壓下跟氣泡裡的氣體發生作用，水中溶解氧滲入氣泡內，供龍蝨使用。龍蝨游泳時，將氣泡收回，休息時將氣泡放出。
龍蝨就是在這種強大的“物理外掛”下，才在水中游來游去的。
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