養花必備
◎都說香菜好吃，是因其具有獨特的食用價值。
香菜，也叫芫荽、胡荽，我們這兒的老百姓也叫它芫芫菜，是一種碧綠清脆、鮮嫩可口、具有香辛味的蔬菜，常用作調味菜品，是各種湯類，如魚湯、肉湯、蛋湯等湯類的調味佐料。因其胡蘿蔔素、鐵、鈣元素含量非常高，所以具有很高的營養價值，生活中用途比較廣泛，深受人們喜食。
一、香菜的生長習性
◎都說香菜頑強，是因其具有較強的耐寒性。
香菜的生長比較喜歡溫和的氣候，對於寒冷的耐受力比較強。種子在4℃低溫時仍能發芽，最適發芽的溫度範圍為15℃至20℃，一週至十天即可岀芽。其幼苗可耐受零下四、五度的低溫，長成的植株可耐零下八度左右的低溫，但最適宜的生長溫度為15℃至20℃。香菜喜有機質含量豐富、水肥條件比較好的沙壤地塊生長，忌重茬，如果重茬種植易造成幼苗成片死亡。
香菜的生長習性決定了它的適應性非常強，一年四季都可以種植，尤其適合於春季和秋季種植，春、秋季節是自然條件下種植面積最大的季節。黃河中下游地區，春季一般在三、四月份進行播種，兩個月後就可以採收。秋冬季一般於八月底、九月初進行播種，秋冬季直到第二年的四月份期間都可以採收，特別是春節前後採收能趕上個好行市、賣個好價錢。
二、香菜出苗率低、易死苗的解決措施
◎都說香菜難種，是因其不易發芽、易死苗。
生產中普遍存在的現象是，直播香菜種子往往是撒種多而岀苗率低，這是因為播種用的種子是香菜植株的果實，其外皮較硬不易透水導致發芽變慢。加之播種時機沒有把握好，溫度過低、過高均不利於種子發芽，不僅出苗慢，而且出苗後苗弱苗差易死亡。
為了確保香菜種子發芽快、出苗齊、岀苗勻，需要對種子進行催芽處理，然後實行撒播並進行煉苗。
一是催芽。
在高溫季節播種前，要對香菜種子徹底搓開並實行低溫侵種催芽。具體方法是用種子放入涼水中浸泡12~24小時後撈出，稍晾後用溼麻袋布包好放室溫催芽，期間每天攪拌一次並用清水清洗，四、五天後種子發齊芽後即可播種。
也可以使用硫脲或赤黴黴浸種代替冷水浸種進行催芽。一般用1000PPm的硫脲或者5PPm的赤黴素水溶液將種子浸泡12個小時左右進行催芽。
種植香菜用種量掌握在秋播每畝1公斤、其他季節每畝1.5公斤即可。
二是播種。
為便於幼苗不間斷採收，一般採用平畦撒播方法種植。在整好的播種畦面上，將墒情合適的表層土進行疏鬆，然後將種芽均勻撒於表面，用潮溼的細沙土薄薄地撒於種芽之上，最後用麥秸、稻草等覆蓋於苗畦之上以遮陽降溫、保溼防止雨打利於出苗。香菜在發芽期及幼苗初期最怕曝曬、乾旱和雨水沖刷，所以遮陽蓋草是十分期間可據墒情於早、晚及時灑水以保持苗畦溼潤。
三是煉苗。
待出苗後要逐步撤除覆蓋物，要於午後或陰天時先澆少量水降低苗畦溫度、再逐漸撒除覆蓋物以對幼苗進行適應性鍛鍊，要防止幼苗曬傷、風乾而造成死苗。幼苗期要小水勤澆防死苗。
四是間苗。
幼苗生長期間可根據長勢隨時間苗上市，間苗後及時追肥澆水。可隨水追施尿素等速效氮肥以促進生長。也可以撒施餅肥或優質土雜肥于田間，然後進行澆水。
◎都說香菜易管，是因其成苗後不招蟲、不染病。
香菜在生長期間，適當追肥和澆水即可，一般很少遭受病蟲害的侵擾，可謂是綠色、無公害蔬菜。寒冬季節，可根據情況採取必要的避寒措施防止凍害發生，日常田間管理並不複雜。
總之，種植香菜，不管是露地種植，還是保護地種植，不管是大田種植，還是家庭陽臺種植，都需要重視種子的處理，提高發芽率是關鍵。需要重視發芽、出苗期及幼苗初期的管理，防陽光曝曬、防風乾枯萎是技術管理的重點。日常管理中只要做到合理追肥、及時澆水就可以了。
以上介紹，僅供參考！謝謝閱讀，敬請關注和評論！
圖說農村事
有香菜種子，什麼時候種植香菜好？該怎麼種植？
俗話說種瓜得瓜，種豆得豆！香菜在我們村裡叫芫荽！飯店叫香菜！種一縷縷香菜，保管你吃不清，吃的新鮮！這種菜用途不小，做湯拌涼菜離不了！如果缺了這種食才，味道大不一樣！
我是今年八月二十六號從集上買了二塊錢的種子，在陽光下曬了一天種子，隨後把種子分灘在水泥地面上，用蓋房用的紅磚，輕輕的來回搓碎種子皮，裡面的種子可不能碎了！然後泡入25度的溫水中，(用手插進去水不涼不燙)，泡了一天一夜！控幹水用溼毛巾裹好，放入水杯裡，置陰涼處。去翻整土地！地是提前用水蔭過的，除地表面雜草，灑了點複合肥，深翻20/30公分，劃松修平！待播種！
四天後，地面用工具劃成淺溝，不能深！把溼布中包著的種孑！取出分成三小份，(怕撒不勻)撒到上面！再用工具來回劃拉！最後用腳在上面踩實！就不用管了！
第三天開始，每天早晨噴點清水！不能大水澆，以防土地板結！保持地面潮溼.過了七八天小苗就出來了！記住，天氣太熱時別種！種也不出！
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馬錄群
香菜可以全年種植，但在秋天，種植更多的香菜。這個季節，天氣不是很熱，而且出芽率很高。您還可以在清明節前後種植香菜。不要埋葬它。撒上種子，撒上一層薄薄的土壤。
香菜可以全年種植，但通常種植在春季和秋季，所以現在可以種植香菜。如今，9月份秋季芫荽的種類較多，但8月份可種植耐熱品種，出芽率不太好，但效果好！此外，北方的諺語包括：蘿蔔的頭部蘿蔔，香菜也可以種植白菜，但出現較慢，需要採取保溼措施，如覆蓋小麥橙色、乾草。
你可以在清明前後種植香菜，不要把種子撒得太濃。不要埋葬它。播種後撒上一層薄薄的土壤，否則不會發芽或發芽緩慢。前三天每天澆水，注意噴霧效果好，不宜直接澆水管，將種子的生物學特性洗淨，具有抗寒性強，生長期短，易栽培等特點。 。從播種到收穫，生長期為60-90d，可在中國不同的自然條件下栽培。一般要求陽光充足，雨量充沛，土壤肥沃，在鬆散的鈣質砂質壤土上栽培。它對磷肥的反應最敏感，磷肥可以增加精油的含量。在結果期間，避免天氣和乾旱，並要求土壤溼潤，使鼠尾草充分和充分。栽培技術用種子繁殖。華北地區於7月至8月種植，10月之前收穫，溫暖的南部地區於10月至11月種植，並於明年春季收穫。傳播、可以播放，每1hm2每個量為22.5-27kg。在播種前，應對果實進行珩磨，以促使種子接觸土壤，吸收水分並促進發芽。播種時不適合澆水。 4-5天后，將灌溉併發芽約5-9天。田間管理苗高5-8cm，種植苗木，株距10-15cm，施肥1次。
兩種、香菜栽培方法
1、品種選擇，有大葉品種和小葉品種。大葉種植株高，葉片大，雕刻淺，香氣少，產量高;小葉種植植株短，葉小，銘文深，香氣濃郁，寒冷，適應性強，但產量略低，一般栽培選擇小葉品種。2、露地栽培，H春、秋季、冬季可在露地栽培。在苗期期間不宜過多澆水。當幼苗長到10釐米時，植物生長旺盛，應澆水以保持土壤表面溼潤。在澆水時施用節水氮肥1至2次。注意培育和適當的幼苗，並在幼苗期間去除雜草。在夏季，必須適當遮蓋陰涼處，防止暴雨沖刷，及時排水，確保幼苗整潔。
3、在溫室栽培，冬季前填充冷凍水，以利於幼苗越冬。它在1月份被束縛，1月至2月不需要通風和通風。當幼苗恢復綠色時，進行栽培、鬆土、除草。當幼苗高度為10釐米時，植物進入旺盛的生長期，溫室保持在15℃至25℃。每英畝每天用約15千克硫酸銨處理，並且可以收穫1至2次。
3、土地施肥，一般情況下，種植香菜（芫荽）應選擇土壤鬆散的富含有機質的、、方便的灌溉和排水地塊，在第一季收穫前，及時翻身，15-20釐米深，讓它天氣乾燥2周以上，然後每畝施用10-9公斤優質農家肥，1000-5000公斤、複合肥作為基肥。耕種後，使表面寬度140-150釐米、高20-25釐米，長按根據塊的長度，凹槽寬30-40釐米，兼作人行道。水貂表面需要細土壤、鬆散的、平坦。如果使用條帶，則應在後表面上種植，行間距為8-10釐米，寬度為4-5釐米。、，深度約2釐米。
農野阿興
香菜喜冷涼，適宜的生長溫度為15-25℃，露地可以早春種植也可以秋季種植，但是春季種植香菜要預防抽薹，秋季種植香菜有可能因播種時溫度過高而不容易出苗，具體是這樣的。
1、春播：華北地區一般在4月初清明之後，平均地溫在10℃以上就可以播種了，如果播種後地膜覆蓋並且搭蓋簡易小拱棚，那麼播種時間可以提前半個月左右。
春播香菜品種一般選擇耐抽薹的大葉品種，如山東大葉、澳洲四季等，棚室內種植香菜也都是選擇大葉品種。
2、秋播：秋播播種時間不宜過早，一般在處暑之後8月下旬到9月下旬都可以播種，播種後一個多月就可以陸續採收了，秋季可以種植一些香味濃郁，口感好的小葉品種。
3、香菜這麼播種出苗好：我一直覺得香菜只是出苗慢，而非出苗難，它出苗慢是因為香菜的種子吸水困難，只要解決了吸水困難的問題，香菜就會出苗蹭蹭的。
我們常見的香菜的種子其實是香菜的果實，打開果殼，裡面一般包含著兩粒種子，所以種植前要先搓一搓，我們都是把香菜果實放在簸箕裡，使勁搓開一分為二，之後用清水浸種兩到三天，期間每天換水2-3次，防止種子發黴。浸種用常溫水就可以了，有人說用熱水燙種可以使出苗更快，但是熱水溫度不容易把握，一不小心會燙死種胚。
香菜浸種後播種就可以，播種之前先洇地造足底墒，施肥整地，整地要細，做成平畦，條播或者撒播都可以，播種後覆土1-2cm，只要墒情足夠，香菜一般5、6就出苗了，不要太著急。
以上是香菜的種植要點，一開春就可以種植香菜了，希望對您有所幫助，謝謝您的閱讀！
種菜姑娘
有香菜種子，什麼時候種植香菜好？該怎麼種植？
香菜，又名芫荽，滿天星等，屬於傘形科芫荽屬一年生草本植物，最初人們稱它為胡荽，因為香菜是從他們那邊傳入我國的，香菜原產於中亞和南歐地區，西漢時引入我國並開始種植，我們有非常悠久的種植歷史。
香菜的種植時間。香菜是一種適應性很強的蔬菜，一年四季都可以種植，最好的季節是春秋兩季，即三月份和九月份，氣溫太高的地區出芽率不好，香菜生長速度也很緩慢，所以要採取必要的降溫措施，香菜可以和其它熟菜一起種植，可以取得不錯的效果。
香菜喜溫涼溼潤的氣候，它可以耐零度以下的低溫，適合生長的溫度是十七到二十攝氏度，超過三十度香菜開始停止生長，雖然香菜對種植的土壤要求不嚴，但是土層結構良好，保水保肥能力強的徒弟更適合種植香菜。
香菜的種子處理。種植香菜時最好選用小葉品種，它不但耐旱，而且香味很足，種子要挑選飽和度好，高產優質的品種，播種前用水浸泡二十分鐘，然後用手搓掉種植表皮的堅硬外殼，這樣可以提高種子發芽率，可以儘快培育壯苗。
種子播種後，可以在土壤上面覆蓋一層秸稈或者麥草，一來可以保溫，提高土壤的的環境，二來可以保溼，控制水分流失，減少澆水量，大約一週左右的時間可以發芽，一段時間後開始間苗，可以追施一些氮肥，注意中耕除草，小苗很快就會長大的。
小李說農事
你好！我是頭條新人，木木佐，請多多關注，謝謝！
不知道你是在南方還是北方，南方的話氣溫一年四季都適合，只是夏天種的沒有冬天種的香。
北方的話現在種也可以，目前十月底氣溫在12-25度之間，冷一點的地區氣溫比這個低一點，正適合香菜的生長，也不用擔心天氣太冷不出苗，而且香菜是可以越冬的，不用擔心冬天會凍死。
木木佐
香菜一年四季都可以下種，夏天出苗率稍微低一點。
定做各種播種機
這個時期種香菜，只有兩個辦法，1把土地搞好施好肥，把香菜子用清水泡2小時，再把香菜子灑在地裡，然後多割草杆，厚厚蓋好，香菜子發芽了，蓋草杆漫漫減少，
2同樣把土地搞好施好肥，用清水浸兩小時，再灑到地裡，然後用塑料布蓋上，香菜子發芽了，就用小竹片把塑料布篷高，以免壓壞香菜苗，只要施足底肥，以後它就會漫漫生長，不要管它。謝謝！
復中三
香菜，一般在一年四季中都能播種，但是主要以春秋季節為主，而且此時也是食用香菜最有營養的時期，播種的話最好先將種子進行浸泡催芽處理！
蘇北梅子
看你是在什麼維度，如果是北方，可用棚膜覆蓋。
南方就可以隨時種了。
香菜總量很小，也可在陽臺上種，買基質就行。
香菜就炒作了幾天貴的，平時還好。
香菜學名叫芫荽。
我是從事農業10餘年的，也就今年都拿香菜說事。
