在內蒙古草原
有一種特殊的待客儀式
就是請尊貴的客人吃烤全羊
哈爾濱永泰喜來登酒店
聘請呼倫貝爾可汗宮資深蒙餐烹飪大廚許宏義師傅亮藝
隆重又熱烈地舉辦了獨具民族特色的烤全羊儀式
一段蒙古民族最古老的歌唱藝術：呼麥
為在場賓客帶來美好祝願
三杯吉祥如意馬奶酒：敬天、敬地、敬祖先
敬獻哈達：吉祥如意送給賓客
莊嚴的開刀儀式
蒙餐大師和賓客共同在羊背上橫豎兩刀
劃十字，寓意十全十美
切下羊背上一塊外表焦黃髮脆的肉
送給貴重的賓客
隨後，全羊分盤
獻給在場的賓客享用
莊嚴又熱鬧的烤全羊儀式在歡聲笑語中結束
接下來，一飽眼福更多正宗的內蒙古美食
內蒙古烤全羊鮮、鹹、色、香、形俱佳
外酥內嫩，吃一口唇齒留香，在場賓客讚不絕口
一般不到內蒙古，真是很難吃到流傳幾個世紀的美食
吃的時候蘸上各種調料與醬料
讓味蕾擁有極致的體驗
瞬間感受到來自草原的熱情
福 | 利 | 來 | 襲
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內蒙古美食，食譜每日更新。【烤全羊每日必備】
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哈爾濱永泰喜來登酒店
內蒙古美食節
2019年10月10日至11月30日
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因為這裡的美食誘惑太大
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哈爾濱香坊永泰喜來登酒店
地址：哈爾濱市香坊區香福路63號 一樓盛宴標幟餐廳
用餐時間：17:30—21:30
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