菏澤市定陶區濱河街道劉樓村村民楊汝果種了30多年蘋果樹，如今，52歲的他覺得可以緩口氣了:“孩子都有了工作，穩定了，我沒啥壓力啦，所以現在掙多掙少，不大在意。”雖說對掙錢多與少不大在意，但楊汝果絕對不允許自己賠錢。他說，種了這麼多年的蘋果，要是再賠錢，太沒面子。
其實，楊汝果賠不起，更重要的原因是，在當地十里八鄉，他是出了名的果樹專家、技術能人。附近不少村乃至鄰縣村莊，都有農民跟著他學種果樹。他是老師，老師要是都賠錢，學員們還怎麼幹?
楊汝果的兩片果園，是這些慕名而來的學員的“教室”。這兩片果園，一片20畝，另一片30畝。30畝的果園靠近公路，是附近比較有名的一個採摘地兒。“下地幹活的，走親戚串門的，都喜歡來這兒摘點蘋果；有的人一摘就是一二百斤。”說起採摘，楊汝果高興，首先是因為來採摘的都是附近的農民，其次，這些採摘，年年能消化掉果園一半的果子。“我沒做過廣告，農民來，就是覺得蘋果好吃。他們說，吃起來有以前的味道。”楊汝果說。
好口感靠的是技術過硬。楊汝果當老師的“威望”，也是靠技術樹起來的。30畝的蘋果園內，他種了嘎啦、美國八號、早生富士、六代紅星、紅富士等13個品種。早、中、晚熟的都有；每個品種少則半畝地，多則六七畝。從6月到霜降，農民哪天來，園裡都有果可摘；學員哪天來，都有不同品種可以學著管理。
為了種好蘋果，也為了當好老師，楊汝果對學習果園管理技術很痴迷。“我從1986年就包地種樹，那時候種老國光、黃金帥，品種少，技術也差。這些年下來，蘋果的品種多了，管理技術要求越來越高，變化太快，不學習真跟不上。”楊汝果說。他也找老師，跟林業局的技術員學，找大學的老師學，區農廣校等單位一有培訓，他就會去……對技術知識更新，他發自內心地好奇。這些年摸索下來，楊汝果還真琢磨出一些“絕活兒”，比如當年栽植的蘋果，他能實現當年掛果。
這一招兒讓當地的果農驚訝，對此，楊汝果也很得意:“別人建園，都用矮化砧木，我就用喬化樹，做好拉枝，根據不同品種採用環剝或環割等，不僅能讓蘋果樹早產，還能提前進入豐產期。”日常管理，他也要求嚴格。比如，為了保證蘋果口感，楊汝果堅持用香油渣、豆粕、腐熟雞糞施肥，確保園內土壤松暄，富有活力。
面向農民開採摘園，吸引農民來當學生，這是楊汝果喜歡做的事兒。“孩子一直勸我別幹了，說咱家又不缺錢，你還這麼累幹啥。但我覺得還是種果樹，幹起活來有意思。”楊汝果說。更重要的是，作為老師，他的影響力越來越大。
此前，附近種果樹的農民很少。而如今，楊汝果盤算了一下，周邊三四十里內，光他帶起來的果農就有幾十戶。這些果農，少則種幾畝、十幾畝地，多則管理著幾十畝果園。“像王村，有個農戶種了40多畝，鄧集還有位農戶發展了70多畝。”楊汝果說。就是一百多里地外的鄄城縣果農，也時常開車到他這裡來學、來看。農村大眾報記者 段新勇
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