MYR00
各有各的優點，牛奶可以補充所需的鈣質，是非常必要的；而酸奶中的乳酸菌的幫助消化非常有好處，每天早上喝一罐酸奶，對解決便秘非常有效。 國際會議上定出了6種保健食品:第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。為什麼提酸奶，因為酸奶是維持細菌平衡的。所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，吃酸奶可以少得病的。牛奶的作用跟酸奶比起來差得很遠。 總體來說應該還是酸奶好一些，因為成年人體內的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能讓腸胃不適，但酸奶經過發酵，解決了這個問題。 酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點點。因為其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶熱量為90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂無糖酸奶60千卡/100克。 從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。 從保健效果來說，酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。 從飽腹感來說，兩者都很好。輕微飢餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食慾，可減少下一餐的進餐量。但飯後喝都沒有減肥效果。 空腹喝牛奶絕對無害，僅僅是吸收率略有降低。但是，既然要減肥，蛋白質吸收率降低百分之十，又有甚麼不能接受的啊。如果沒有胃潰瘍病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也沒有什麼害處，僅僅是保健效果不如都是活菌那麼大而已。 從中醫角度說，牛奶可能讓某些人上火；還有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶適合於所有人，也不會上火。只要酸奶不太涼，就可以一年四季飲用。 酸奶和牛奶的對比 酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B 1、維生素B 2、維生素B6、維生素B12等。 酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3，成人鈣量的 1/5。 麵粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有2O%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%～5%，經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養物質的利用率也提高。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。 鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。 1、空腹喝牛奶不好，但是並不是不能空腹喝 由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。 牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。 2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
洛陽三姑娘
純牛奶、酸奶、孕婦奶粉，孕婦都是可以喝的，各有各的營養。
一、純牛奶
純牛奶含有豐富的營養成份，無糖對於孕婦來說也是非常好的。孕期對於控糖也是十分重要的，如果在孕期有糖尿病或者糖分高，就可以選擇純牛奶。
在口感方面,有的孕媽喝不下去，可以適當加點白砂糖。建議加溫後飲用，對於很多孕婦來說喝冰冷的東西對腸胃不好。加溫後口感會更加濃郁，香甜可口。
補鈣也是起到一定的作用，雖然喝純牛奶，但是鈣片還是要按時按量服用。嬰兒成長需要大量的鈣，所以還是要同時服用。
二、酸奶
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過高溫殺菌冷卻後，再加入純乳酸菌種培養而成的一種奶製品，營養豐富。酸奶的口感特別好，酸甜酸甜的。
對於便秘或者腸胃不好的孕婦,喝酸奶可以改善這個狀況。酸奶還可以加入麥片，增加營養。酸奶口味繁多，可以根據不同的口味去選擇。
但是需要控糖的孕婦需要注意了，畢竟酸奶是加入一定的蔗糖去製作的，對於糖分控制還是有一定的影響。這點可以根據自身條件去選擇。
三、孕婦奶粉
孕早期，很多孕媽會產生嘔吐的現象，通常吃不下飯。怕沒有營養，通常就會喝孕婦奶粉。孕婦奶粉營養非常豐富，容易沖泡，味道也比較好喝。
孕婦奶粉我個人建議少量喝，長胎特別快。在營養不良或者說胎兒偏小的情況下可以喝，平常沒什麼問題的孕婦還是不要喝太多，喝一罐就差不多了。要不然到孕後期控制不住體重，增加生產的風險。
總結：無論是喝純牛奶、酸奶、孕婦奶粉，都是要適量。不能暴飲暴食，營養要均衡。少生氣，多笑，保持好心態，大人小孩都健康。
Iam栩媽媽
孕婦奶粉是從乳清或其他植物提取出來的加工品。加工品往往會有添加劑，如增味劑，色素，防腐劑保鮮等。也可能有激素，抗生素，以及農殘等。當然，也不排除有一些有機無公害高檔孕婦產品，是可以食用的。為了寶寶未來健康，孕婦進食要格外小心。不建議吃加工品，不建議吃外賣，以防止病毒感染和過多的味精，防腐劑，鹽糖等成分攝入。
孕婦飲食要均衡，足夠蛋白質，足夠維生素礦物質，增強免疫力。
珺亞一資深營養研究
簡單粗暴上我的答案：你喜歡什麼就吃什麼。
牛奶和酸奶都是非常 不錯的。但是對於孕婦奶粉我是存疑的。
一是因為我自己懷孕的時候也喝過孕婦奶粉，但是產檢時大夫說不建議。因為只要保證日常飲食均衡，營養夠，孕婦奶粉沒必要，反而還會使你發胖，導致胎兒過大。甚至，像我一樣，妊娠糖尿病，後期需要飲食控制。
二是孕婦奶粉比純牛奶和酸奶都貴呀。
綜上，在自己喜歡的前提下，飲食均衡，營養全面，牛奶和酸奶最好。但是你更喜歡孕婦奶粉，也是可以的。
一個新手媽媽的自白
純奶、酸奶和孕婦專用奶粉三者中最不適合孕婦喝的就是純奶，尤其是對純奶比較敏感的人，喝純奶容易引起拉肚子。
酸奶是乳酸桿菌和雙歧桿菌一起發酵產生的，酸奶助消化，吸收快更是孕婦選擇的一個條件，另外酸奶還能間接治癒孕婦的便秘煩惱。在超市等地方買的大多是無添加的酸奶，從口感上講是最適合給孕婦喝的。
孕婦專用奶粉含有維生素、礦物質、DHA等營養物質，是嚴格按照孕婦需求配置的，所以適用度比較高。
所以三種奶製品除純奶不易孕婦喝外，酸奶和孕婦專用奶粉都可以喝，但孕婦要控制量，否則會容易發胖。
丁瓜瓜成長記
如果想要營養全面，那就選擇孕婦奶粉(孕婦奶粉含有多種維生素，礦物質，鈣鐵鋅硒等)如果想要促進腸道蠕動，防止便秘，最好選擇酸奶。而純牛奶中含鈣較多。如果孕婦不缺鈣，也不要盲目的去補鈣，不然會造成胎盤鈣化，很不利哦。所以根據孕婦不同的情況選擇不同的乳製品，並不是非要選擇哪一種，豆製品中也有很豐富的營養哦。
楷媽育兒
這三種都可以 孕婦奶粉含的營養多些
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vid": "v02016690000bmrsgd3rm1nfqkablg4g\
樂寶一家人
孕婦一般都會缺鈣，以各種形式補鈣的都有，其中一種就是奶製品，奶製品含有最優質的蛋白質，和蛋的蛋白質差不多，而且吸收率高，對於腎臟的代謝負擔也是較輕。其次，奶中的鈣含量也相當豐富。孕期由於胎寶寶的生長髮育需要，到孕中晚期，蛋白質需求量要比非孕期高25克左右，鈣的需求量比孕前高400毫克。
1.鮮奶
鮮奶就是牛擠出的奶，經過巴氏殺菌法（一般為72——85℃）快速消毒，可以殺滅原奶中大多數的有害致病菌，這種方法既能夠達到安全飲用標準，又能最大程度地保留鮮牛奶的營養和風味。所以鮮奶適合大多數正常體質孕媽媽，是最經濟實惠，性價比最高的奶類。
2.酸奶
酸奶是奶中的乳酸桿菌、雙歧桿菌經過發酵後，奶中原有的乳糖被分解成了乳酸。對於乳糖不耐受的孕媽媽（也就是常見的一喝奶就胃脹、拉肚子的人），酸奶比鮮奶更易於消化吸收，對於便秘的孕媽媽也有一定的輔助作用。但選擇時要注意看配料表，儘量選擇添加劑少的產品。
3. 全脂和脫脂的選擇
大多數身體正常孕媽媽，選擇全脂奶（純鮮牛奶）就可以了。如果有高脂血症、肥胖、膽囊炎未發作的孕媽媽，可以選擇低脂牛奶。如果是膽囊炎發作期、胰腺炎平穩期、輕度腹瀉的孕媽媽，喝脫脂奶更安全，更少刺激病情發展。正常的孕媽媽，不宜用全脫脂奶。因為脫脂的同時，脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，也一併脫去了，營養就少了。
