甘肅平涼都有哪些特產?

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1.“平涼金果”:係指產於甘肅省平涼市的蘋果。平涼是農業部劃定的全國蘋果生產最佳適宜區,其緯度、海拔、年均氣溫、晝夜溫差、降水量以及年平均日照時數等氣候條件非常適宜果品生產。所產的“平涼金果”紅富士系列蘋果個大、色豔、硬度大、糖份高、無汙染、耐貯存、貨架期長,深受廣大客商和消費者青睞。

2.華亭核桃:品質優良、營養豐富,具有皮薄,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特點。核桃仁芳香味美,含蛋白質12-27%,含有磷、鈣、鉀及維生素等物質,殼薄,指捏即碎,果形中等,平均單粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%,1996、1997年連續兩年獲平涼地區第二屆優質果品鑑評會一等獎,1998年在甘肅省首屆林果產品展銷會上深受廣大消費者的青睞,供不應求。

3. 莊浪粉條是甘肅省平涼莊浪縣的特產。

  莊浪粉條為莊浪縣傳統產品,純馬鈴薯製作,粉條條均,質純,光潤,有筋力,不酥不脆,味美,色亮,品質優良,耐煮不糊,保持期長,使用方便。《莊浪縣誌》對其品質信譽有專門記載:“洋芋(馬鈴薯)製成的粉條,以其質地潔白光亮、粗細均勻、柔軟酥脆、多次比省、地評為優質產品,產品暢銷西北各省區”。2012年9月,在全國農產品加工業投資貿易洽談會上,“莊浪粉條”榮獲金獎;2014至2015年連續兩年,在第十五屆、-中國綠色食品博覽會上榮獲“金獎”;2015年12月,莊浪水晶粉條被甘肅省農牧廳、省商務廳、省工商局、省質監局等單位評為“隴原農寶·平涼十寶”特色產品。

4."平涼紅牛"是指在中國甘肅平涼特定自然環境和精細飼養方式下,經過長期繁育、改良生產的紅色牛的商品品牌,包括當地秦川牛在內的各種雜交牛,以皮質厚韌,肉質細嫩著稱。

5.華亭大黃:馬峽鄉碾盤子村:特產藥材,尤以大黃馳名。

6.涇川炸果子:和大城市賣的油炸果、麻花差不多,只是這裡的圖案造型能引起人的無限暇想,使年過得既圓滿無一缺憾。還在於做的地點在家裡土炕上,在自己怕鍋裡炸的,鄉情親情家庭溫暖全吃了,沒一個人為沒吃到螃蟹大蝦王八長蟲青蛙而悲哀,那不是涇川出的,也不是涇川人吃的,就世世代代沒有這慾望沒這盤算,涇川小吃譜過年過事的食譜也就不列。

7.靜寧燒雞:其外表色澤光亮,紅褐滋潤,鮮嫩酥爛,味美香濃。滷湯為連續使用。湯愈陳則味愈濃。加放調料按雞隻數量適當調濟。雞內臟及血同時入鍋滷製,稱為滷雞雜碎,別具風味。

8.華亭獨活,別名肉獨活,為傘形科植物重齒毛當歸的乾燥根。悠久的栽培歷史,得天獨厚的自然條件和生長環境,造就了華亭獨活優良獨特的品質。華亭所產獨活以其根條粗肥,肉質好,斷面茬白、無柴質、氣味芳香濃郁,品質好,成為加工出口和藥用飲片的主導品種。具祛風除溼、散寒、通痺、止痛的功效。

9.靜寧蘋果:甘肅省靜寧縣是國家林業局命名的“中國蘋果之鄉”。近年來,靜寧縣堅持走科技興果之路,不斷優化品種結構,推行標準化生產,提高 果品質量。目前,全縣果園面積達到40.4萬畝,戶均4.3畝。2006年全縣果品產量突破16萬噸,總產值突破2億元,全縣農民人均果品收入達到453元。

10: 靜寧大餅:是採用傳統工藝烤制而成的一種便於攜帶、有獨特風味的食品,以色澤細白透黃、脆酥醇香,久放不餿,入口生津的獨特風味聞名隴上。1994年平涼崆峒旅遊節被評為“名優食品”。同年中央電視臺《旅遊家》欄目組以“全國百家名優小吃‘靜寧大餅’”,拍攝專題片在中央二臺播出;2001年《正大綜藝》“甘肅專輯”中,將“翟記大餅”作為地方民俗名優食品介紹,分別在中央電視臺一套、二套和甘肅衛視播出,反響極大。











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平涼特產是:

1、百合——季節合適的時候四中巷有賣,挑選好後賣家給你包裝;

2、燒雞——惠子燒雞比較有名;

3、紅牛(熟牛肉)——賣燒雞的地方都有,同樂園便宜一點;

4、金果(本地產的富士蘋果)——不好解釋,最好找個懂的人帶你去挑。

以上4種都是本地人外出或外地人旅遊必帶的送禮佳品。

另有崆峒山,也是當地一寶,是廣成子修煉得道的地方,也是軒轅黃帝問道於廣成子的地方,素有西來第一山的美譽,風景宜人,是國家第一批AAAAA級旅遊勝地,更是被當地人奉為神山。推薦一定去看看。




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平涼的物產豐富,從農產品到食品到工藝品到工業原料,平涼的特產種類非常繁多,其中較為出名的有:華亭核桃、靈臺牛心杏、靜寧燒雞、鍋盔、地毯、漆雕等。

華亭核桃

華亭縣核桃栽培歷史悠久,明代就有記載。華亭核桃其品質優良、營養豐富,具有皮薄,出仁率高,低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特點,核桃仁芳香味美,含蛋白質12%~27%,含有磷、鈣、鉀及維生素等物質。

靈臺牛心杏

靈臺生產的牛心杏清末時就馳名陝、甘兩省,清同治年間曾為朝廷貢品。據分析,含有豐富的糖、鈣、磷、鐵元素及多種維生素,現代醫學表明,具有防癌治癌之特效,使其身價倍增。果肉除可鮮食外,還可製作杏脯、杏幹及罐頭。杏仁是高級糕點的主要原料。

靜寧鍋盔

也叫靜寧大餅,始於清同治年間,歷史悠久,負有盛名,是靜寧傳統食品。它以製作獨特、脆酥而久放不餿聞名於省內外。上世紀50年代曾授以“優秀產品”稱號,在蘭州和北京展銷。靜寧鍋盔揉制功精,不易破碎、不易發黴變質,適宜久存和長途攜帶。相傳有一外國朋友,買了兩個靜寧鍋盔,裝在箱內忘了食用,數十日後,遠涉重洋回家,從箱中翻出靜寧鍋盔,仍然外形完整,餅香誘人,此事竟在海外被傳為美談。位於南環路靜寧一中後門的李記大餅家的鍋盔特別有名,12元。

平涼雕漆

為平涼傳統工藝產品。以天然漆為主要敷料,採用傳統操作工藝,經30多道工序,始能完成一件漆產品。在工藝流程中主要分為雕填工藝和石刻骨嵌鑲工藝兩種。生產的工藝品主要有屏風、茶几、各種櫃、凳、椅、電視櫃,以及小型雕漆擺設品。其產品漆膜細膩光亮,圖形刀法精美,實用性和藝術性巧妙結合,深受消費者青睞。

平涼地毯

以棉、麻、毛、絲、草紗線等天然纖維或化學合成纖維類原料,經手工或機械工藝進行編結、栽絨或紡織而成的地面鋪敷物。它是世界範圍內具有悠久歷史傳統的工藝美術品類之一。


智遊甘肅


華亭核桃,華亭藥材獨活和大黃,華亭煤碳產業,靜寧蘋果等


掌上華亭


平涼紅牛

“平涼紅牛”是我國第一個活牛類證明商標,“平涼紅牛”以肉質細嫩,大理石花紋明顯著稱。

在平涼特定的飼養傳統、自然環境和氣候條件下,以平涼當地黃牛為基礎,先後引進秦川、南德溫、紅安格斯等國內外優良品種,經過長期選育逐漸形成了體型較大、生長髮育快、肉用性能優異的紅色肉牛新類群。


平涼金果

“平涼金果”獲得中國馳名商標、地理標誌產品保護等7張國家級名片,它外形端莊、色澤豔麗,酸甜適度、清香怡人、香脆可口,是名副其實的養生果、營養果。

平涼天藍地綠水清,是國家生態文明建設示範市,獨特的地域、氣候、土壤特點,非常有利於蘋果生產。


靜寧燒雞

靜寧燒雞亦稱靜寧滷雞,是甘肅省靜寧縣一帶的特色傳統名菜,屬於甘肅菜。它以形色美觀、鮮嫩味美、外表晶亮、囟色褐紅、肉香味厚、爽口不膩,馳名甘、陝、寧等省(區),是西蘭公路上過往旅客爭相購買的風味食品。或路途食用,或饋贈親友,莫不為人稱絕,既是筵席美餐,又是滋補佳品。人們形容“聞香千里外,味從雞肉來。”


靜寧鍋盔

靜寧鍋盔 也叫靜寧大餅,始於清同治年間,歷史悠久,負有盛名,是靜寧傳統食品。它以製作獨特、脆酥而久放不餿聞名於省內外。靜寧鍋盔的特點是:麵粉雪白,外形平整,薄厚均勻,色澤光亮,又脆又酥,甜美可口,餅香濃郁,誘人食慾,不易破碎,便於攜帶。品種有油質和糖質兩種。


玄鶴洞牌米香醋

玄鶴洞牌米香醋酸度適中,回味悠長,口感甚佳,既保持了“米香醋”的獨特風味,又具有滋補保健,養顏美容,平血壓,降血脂之功效。可做佐料或口服宴飲,外還可摻入溫水沐浴、塗擦或配中草藥外敷,實為健康良友,饋贈佳品。


崆峒紙織畫

紙織畫是用紙編織的畫,是中國獨有的特色傳統工藝美術,形成於隋末唐初,距今已有一千四百餘年曆史。紙織畫融中國畫與編織藝術為一體,使中國畫“似而非似”的藝術效果,進深到了虛幻的境界,顯出素談、和諧、靜穆、朦朧的藝術特徵和古樸典雅的藝術氣韻,被譽為藝苑奇葩。

崆峒紙質畫全面採用“三硯齋編織法”,使紙織畫進一步成為觀賞、收藏、旅遊紀念的重要禮品,創崆峒特有品牌。


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我的家鄉在平涼市靜寧縣,主產紅富士蘋果,屬於全國蘋果優質區域種植基地。











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甘肅平涼的特產主要有:靜寧涇川的紅富士蘋果🍎非常有名,現在還出口。平涼紅牛肉非常有名,紅牛是平涼市的支柱產業。靜寧縣莊浪縣的馬鈴薯粉條也很有名。飲食方面:平涼羊肉泡饃;靜寧的燒雞,鍋盔;莊浪縣的土暖鍋;華亭市的核桃包子,洋芋攪團;靈臺的細長面;涇川的罐罐蒸饃。


齊居士


平涼比較有名的特產:1.平涼金果2.華亭核桃3.莊浪粉條4.華亭大黃5.華亭獨活6.炸果子 這些都還不錯


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