8塊錢豬肉,2塊錢麵條,大廚教你做快手菜“豬油拌麵”簡單好做


肥肉去皮切小塊

瘦肉切絲備用

小蔥洗淨切成段

加入一勺生抽

加入一勺澱粉拌勻

倒入少許植物油再次拌勻醃製10分鐘

倒一點點油 放入肥肉

炸到金黃的豬油渣後關火

一點油 放入肉絲 滑炒約3分鐘後出鍋

少許油放入蔥段 炸至棕色後關火

加入五勺生抽

加入兩勺老抽

加入一勺白糖

一勺炸好的豬油

加入一小勺鹽

將煮好的麵條倒入拌勻

8塊錢豬肉,2塊錢麵條,大廚教你做快手菜“豬油拌麵”簡單好做


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