到漳州古城吃油酥雞,與雲霄窯雞、雲洞岩鹽雞齊名,酥香細嫩


週末兩天一夜,跟小夥伴們自駕到漳州古城。這個古城有千年歷史了,現在成了文化街區,假設還不錯。中午本地老饕拉我們來景區吃飯,開始是拒絕的。

可是沒想到,菜一上桌,我發現錯了,食材很棒,口味還真不錯。這個沙茶牛肉,紅豔辣口,很不錯。

面線糊,這個是我最愛了,油條鋪滿,海蠣肥美,還有鴨血,漳州人喜愛的油蔥,吃了三碗。

鱸魚粥,裡頭還有瘦肉,湯頭鮮甜,米粒有嚼勁,大讚。

這個功夫茶類似土瓶蒸的做法,羊肚菌和簡直肉,湯頭超讚

油酥雞,據說跟雲霄的窯雞,雲洞巖的鹽雞齊名,外酥裡嫩。

還有糖醋魚,酸甜美味

土筍凍,這個是閩南特色小吃,廈漳泉都有

古城現在已成為漳州一個人氣很高的景點了,裡頭能找到很多好吃的

來的這家紅磚燕尾,閩南大厝的建築,環境在古城這邊數一數二的

特別是包間,私密寬敞大氣,還有不少閩南元素。這也算旅遊景區了,但是依然有好料啊,你說呢?


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