食客數量、包子銷量都比別的店多,“沈奉園”是靠啥俘獲的

食客數量、包子銷量都比別的店多,“沈奉園”是靠啥俘獲的

特色,往往都是在一眾普遍的屬性中彰顯出來的。就拿這家“沈奉園”包子店來舉例,同樣都是在經營包子這種小吃,為啥它就能比別家店俘獲更高的人氣呢?還不是因為這裡的包子展現出了別家店沒有的屬性,用爽口大肉丁代替以往常見的細碎肉末,人們在嘗過“沈奉園”的肉丁大包之後,當然會心生歡喜。

食客數量、包子銷量都比別的店多,“沈奉園”是靠啥俘獲的

沈奉園

正是憑藉著這種獨特的屬性,讓人們在“沈奉園”嚐到了並不罕見的肉丁大包,而且論口感體驗,確實要比一般的包子吃起來更爽口些,這也是這家包子的討喜之處。再加上,在售價相同的情況下,“沈奉園”的包子又在個頭上佔優勢,以喜人的大個頭贏得了人們的好感,所以才會引來店內、外賣上的雙重熱寵。

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沈奉園

靠著這種不尋常的屬性,讓這家“沈奉園”比別家包子店攬收到了更紅火的生意,不光店裡如此,就連由外賣引來的訂單也有不少。而且,這種人多打卡的熱鬧場景,幾乎每日都能在這家“沈奉園”包子店見到,有男、有女、有老、有少,食客們的年齡段不一。

食客數量、包子銷量都比別的店多,“沈奉園”是靠啥俘獲的

沈奉園

另外,在這家“沈奉園”包子店裡,不光特色的肉丁大包受食客熱捧,還有粥品、餛飩等一眾小吃也有人點,與店內所營的包子搭配著吃,從他們臉上洋溢的享受的樣子,就能看出他們對這家“沈奉園”包子店有多鍾愛。

由此可見,經營一家包子店,要想成功俘獲高人氣和高銷量,必須依靠包子身上具備的獨特屬性,以此來吸引食客們的眼球,這樣便能用截然不同的美味驚喜,將食客們牢牢鎖在店裡。而“沈奉園”包子店生意的紅火,正是因為抓住了這一點,所以不管是前來店內打卡的食客數量,還是外賣上的訂單銷量,都要比同品類其它店高一檔。


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