哈佛大學：適量喝酒要比從不飲酒得糖機率低？

來自中國東南大學研究建議：2型糖尿病患者飲用輕度至中等量酒精，因為這可能對血糖和脂肪代謝有正面影響，但仍需進一步評估研究結果。

少喝點酒但是不是醺酒糖尿病的發生率還降低，而且對血糖控制也有利？這個研究著實能讓許多酒君子興奮起來。

適量喝酒要比從不飲酒得糖機率低?

根據美國醫療學報在刊登的一篇研究報告報道，適度攝取含酒精飲料的人，罹患“2型糖尿病”的機率，要比滴酒不沾或極少飲酒的人來得低。

美國哈佛大學醫學院一群研究員在過去12年持續不斷所作的研究結論。過去12年來，研究員每年分別向20951名男性醫生，年齡由40歲至84歲不等，發現適度攝取含酒精飲料的人，罹患“2型糖尿病”的概率，要比滴酒不沾或極少飲酒的人來得低。這份問卷，內容是有關他們選擇的生活形態如喝酒、抽菸及運動等3方面作調查，逐年加以分析和記錄。

根據數字顯示，參與調查者中，有766名罹患“2型糖尿病”，其中256人是從來不喝酒或者是每個月只飲不超過3杯的酒；359人是每週喝1杯到6杯不等；151人是輕度或適度喝酒，每天喝1杯或幾杯。

從事上述研究的醫療人員也提出警告：喝酒是一柄雙刃劍，對身體有好處，自然也有壞處，分寸如何拿捏，才是保持健康的不二法則。

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飲酒降糖真相

酒精會影響胰臟的功能，刺激胰島素的分泌，加快了血糖的去路。其次，酒精的代謝會影響肝臟的代謝從而抑制糖異生的過程並且阻止糖原轉化為葡萄糖，降低了葡萄糖的產生速度。

來自第二炮兵總醫院內分泌科主任醫師李全民介紹說喝酒可以降血糖，但喝酒不能治糖尿病。人體血液中的血糖大致有兩個來源，一是來自飲食吸收，二是來自動員體內的儲備。酒精能抑制儲備的動員過程，所以，不吃飯單飲酒，確實可以降血糖，但寄希望於喝酒治療糖尿病萬萬不行。

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如何正確飲酒

酒的種類

在所有的酒類中，鑑於紅酒對心血管的益處以及酒精濃度較低，紅酒是最適合糖尿病病人飲用的酒類，糖尿病病人也可拿洋蔥泡紅酒，可以有一定的保健功效。

其次是啤酒和米酒類，最後是蒸餾酒(包括中國的白酒，外國的白蘭地、伏特加等度數較高的酒。)

飲酒要注意的事項

1、飲酒時首選相對而言適合糖尿病病人飲用的“好酒”，少喝或不喝甜度太高或酒精含量較高的“壞酒”。

2、限定每次喝酒的飲用量，38度以上的白酒每次飲用不能超過1兩；紅酒每天在200ml以內；啤酒每天不超過一聽(300ml)。

3、避免空腹飲酒，飲酒前應該吃些蔬菜和澱粉類食物再喝，尤其是口服降糖藥或注射胰島素治療的糖尿病病人，需要警惕低血糖反應的發生。

4、把飲酒量計入主食範圍內。例如，100mL紅酒相當於25g(半兩)主食的能量，故飲酒時應相應地減少主食量。