漳平雙洋鎮：好山好水出好茶

漳平市雙洋鎮地處漳平市北部境內,氣候溫暖，雨量充沛。山間雲霧繚繞，煙霧瀰漫，非常適宜茶樹的栽培。早在唐朝中期，這裡就開始種植茶樹。近年來，漳平市雙洋鎮政府充分利用可持續性發展的山坡地，引導廣大村民在製茶，售茶上走出新路子。目前全鎮水仙茶實有面積6715畝，茶農約300戶，2018年產茶948噸,產值約6560.35萬元。

今年44歲的王安標是漳平市雙洋鎮的一名茶農。從事水仙茶製作已經有18個年頭了。他一直堅守傳統水仙茶的做法，做出的水仙茶，湯水金黃帶赤，茶氣濃郁厚重，乾淨、清爽、醇厚、甘香。每年到了新茶上市的季節，王安標的家便熱鬧起來了，上門求購茶葉的消費者更是絡繹不絕。

近年來雙洋鎮政府為加快綠色產業發展，牢固樹立創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，在茶農中推廣使用有機肥和生物農藥，實現有機、生態、綠色茶園發展模式。來自雙洋鎮中村的茶農遊歡欣便十分注重茶園的管理，把茶園當作菜園來管理，精耕細作，實施“綠色、有機、無公害”工程。每年他家的茶樹上採摘下來的茶青都特別的油潤。有了好原料，製作出來的水仙茶品質自然得到了保證。

如今隨著漳平水仙茶的市場前景越來越好。雙洋鎮有更多的年輕村民投身到水仙茶的製作與加工行列當中來。童哨明便是其中的一位。今年29歲的他憑藉著自身對茶葉製作的不斷鑽研與摸索，製茶水平得到了實飛猛進的提高。同一片茶樹的葉子，在他的製作下，可以變幻出不同的味道。色香味俱佳。處處彰顯著水仙茶的獨特氣質。2018年更是在由龍巖電視臺主辦的秋季茶王賽中取得名茶獎的好名次。

在雙洋鎮像王安標，遊歡欣，童哨明這樣優秀的茶農還有許許多多。他們在雙洋鎮政府的引導與扶持下，大力發展水仙茶產業，用勤勞的雙手描繪出社會主義新農村的美麗畫卷。