山清水秀79267912
妃子笑荔枝長勢強壯，早熟、易成花，管理得當易豐產、穩產。但在生產管理中，因其花量大、消耗營養多導致坐果少，謝花後容易漚花，以及蛀蒂蟲、霜疫黴病等病蟲為害而導致落果，加上人工管理成本過高，從而影響生產經營效益。廣西浦北縣安石鎮旺發果園的妃子笑連續多年都獲得豐產，2017年更是獲得了平均株產63.3公斤的歷史高產，生產成本<1.6元/公斤，效益十分顯著。現以該果園為例，並根據對荔枝產區的管理調查進行總結，整理出一套適合欽州產區經過實踐檢驗行之有效的妃子笑高產栽培管理技術，供參考。
一、培養健壯秋梢
1．秋梢是次年的結果母枝，培養適時健壯的秋梢是豐產的前提。該果園採完果立即施攻梢肥，以氮肥為主，每株施尿素0.5公斤，5~7天后修剪。妃子笑主根發達，枝條粗壯，直立性強，肥水充足的條件下全年可抽6~7次梢，耐修剪。修剪時首先採用開“天窗”的方法，剪去位於樹冠中部、生長較為直立的大枝，使樹冠內外都有較好的光照條件，然後把剩餘外圍枝上年抽生的秋梢保留8~10釐米後全部剪去，保留的部分有利於秋梢抽出時部位合理、分散，修剪後秋梢抽出整齊，枝梢均衡，加上樹體矮化、樹形整齊，有利於將樹冠的高度控制在3米以下，株行間可以有較小的交叉，這樣處理的效果使內膛不光禿，綠葉層具有一定厚度，保持了穩產豐產的樹冠條件，也直接提高了用藥工效，降低採果成本。
2．修剪的時間。在每年6月底至7月初，根據果園的肥水條件，使第一次秋梢在7月上旬開始抽出，8月中旬開始抽出第二次梢，留兩次秋梢的果園末次梢在10月初可以完全老熟；肥水條件較好的果園可以使第三次梢在9月下旬至10月初開始抽出，至11月上中旬末次梢可以完全老熟。原則上留兩次秋梢的果園末次梢在10月初完全老熟，留3次梢的果園末次梢在11月上中旬完全老熟才利於進入花芽分化期，留3次梢的果園更有利於控梢促花，成花時花穗的質量更好，坐果率更高，但須視果園的肥水條件，不能勉強為之，否則弄亂梢期，得不償失。末次梢老熟後，統一疏除病蟲枝、弱枝和過密枝，減少營養消耗。
二、及時控梢，促進成花
1.用化學藥物控制冬梢抽出或殺滅冬梢，促進樹體進行花芽分化，是非常重要的豐產措施。旺發果園在末次梢老熟後於11月中下旬葉面噴40%乙烯利1500倍液+水溶性多效唑700倍液1次。
2.11月中下旬用刀口寬度<0.1釐米的環割刀在二、三級分枝閉合環割一圈，深至木質部。對枝條進行環割，能阻礙地上部光合產物下運到地下部，抑制營養生長，促進生殖生長，控制冬梢抽出，促進植株進入花芽分化狀態。如果採用環剝控梢，要螺旋環剝1~1.5圈，不用閉合環剝，剝口寬度0.2~0.3釐米，螺距以等同於環剝枝（幹）的直徑為宜，過寬達不到控梢促花效果，過窄易傷樹體，樹勢不易恢復。
3．如果出現抽生冬梢現象，在嫩梢5~7釐米長噴1次40%乙烯利2000~3000倍液進行殺梢，或荔豐250~300倍液殺梢。
三、花穗調控劑保果
1．促花穗萌動，在花芽分化結束至果樹開始露白，噴核苷酸1000倍液+細胞分裂素1000倍液1~2次，打破休眠，促進花芽萌動，尤其是乾旱、氣溫偏低時要及時噴施。
2．藥物調控花穗。當花穗長4~6釐米時，花穗如帶小葉，噴調花素1500倍液使小葉脫落，使之形成純花穗，也可選擇40%乙烯利300~800倍液，或用荔枝專用促花劑與綠芬威l號各300~800倍液點噴花穗殺除小葉。在花穗抽生至10釐米長時噴龍眼豐產素及40%乙烯利300~800倍液1次，少量雄花開放時噴1次龍眼豐產素，主要目的是抑制花穗生長過快過旺，疏除部分花穗，提高雌花比例，延長雄花開花時間。
3．疏除部分花穗，用疏花機疏除部分花穗可減少花量、增加坐果，是比藥物疏花更有保障的有效措施。雄花開放前5~7天短截花穗的頂部，剪去約60%花穗長度，人工再疏除腋芽側花穗，保留花穗長度10~15釐米，目的是減少開花時花穗的花量，減少營養消耗，提高坐果率。研究表明，對花量大、花穗分枝多且花枝長的妃子笑荔枝，疏蕾疏花量宜大、宜早，一般只留粗壯單花穗，且在花穗長10~15釐米時即作剪頂處理效果最好。
4.雌花的柱頭開始變成淡黃色時噴1次2，4-D（1克對水300~400公斤），約80%花穗開始並粒時噴1次核苷酸1000倍液+細胞分裂素1000倍液；謝花後在一、二級分枝環割1圈，如果遇到陰雨天過多，適當提前7~10天進行環割保果；第一次生理落果後噴1次核苷酸1000倍液+細胞分裂素1000倍液，果實膨大期噴1次金保果2500倍液+維盛1500倍液葉面肥壯果。
四、肥水管理
果園採後淋施2次沼氣液肥，每次150公斤/株，第一次梢和第二次梢轉綠時分別株施1.5公斤複合肥，果實膨大期至採收前淋施2次沼氣液肥，每次150公斤/株，結合雨天通過撒施每株追施鉀肥0.5公斤和複合肥1.0公斤。
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我們可以採取殺花處理，可以用荔枝豐產素或者殺梢素噴殺早出的妃子笑花穗（一月份出來的妃子笑早花一律殺掉），殺梢素或者別的有殺梢效果的藥都可以。
建議：在殺花後10天的立春生長出來的花穗一般不超過20公分，而且花量也不多，關鍵是再次生長出來的花穗會有大量的雌花，這是保證豐產的前提條件。
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我們可以採取殺花處理，可以用荔枝豐產素或者殺梢素噴殺早出的妃子笑花穗（一月份出來的妃子笑早花一律殺掉），殺梢素或者別的有殺梢效果的藥都可以。
建議：在殺花後10天的立春生長出來的花穗一般不超過20公分，而且花量也不多，關鍵是再次生長出來的花穗會有大量的雌花，這是保證豐產的前提條件。
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用殺花伴侶，每瓶200ml打350斤水。殺花第二天用高氮複合肥
中化農業農藝師韓
第一次秋梢萌發的時候就可以修剪， 所有不健康的樹枝都要剪掉，下垂的樹枝也要剪掉，在樹冠外圍生長非常密的枝條也要修剪， 保留健康的枝葉有充足的養分吸收，陽光可以透過樹冠
張鮮生
開春後修去殘枝，和病蟲枝，經過修剪合理留迠壯枝和結合通光修剪為來年掛果做準備。
異鄉人的無助
妃子笑荔枝；生產管理；控梢催花；病蟲害防治
荔枝生長在熱帶或者亞熱帶，屬於多年生喬木，是我國南部、西南部特有的水果，素有"果中之王"的美譽，不僅味道甘美，還具有較高的營養價值，而荔枝樹更是有名的木材，在市場中有著極大的需求量。我國海南地區種植的妃子笑荔枝品種產量比較高， 是效益較好的荔枝品種之一。但在荔枝實際種植過程中，出現了很多栽培技術上的問題，使得荔枝種植效益低，難以滿足妃子笑產業的市場需求。因此，在更高程度上，需要對妃子笑荔枝優質豐產栽培管理技術進行深入探討。現結合筆者工作實踐，將妃子笑實現優質豐產栽培的幾個關鍵技術總結如下：
一、花前處理
在荔枝生產管理過程中多數採用控梢來促進開花，但目前種植戶在管理時常存在一些問題。控梢了卻沒有開花或者沒有全面開花，還有采取同樣的操作某些年份開花而某些年份卻不開花，甚至採用粗放的管理開花很多，精緻管理反而沒開花。這主要的原因是種植戶未完全掌握荔枝開花所需要滿足的條件，或者說是沒有掌握荔枝開花的“關鍵技術要點”。
1.控梢。控梢技術是促進妃子笑開花的最基本技術要點之一，同時也是實現高產的核心技術。首先，應該充分掌握好控梢時間，根據海南的氣候條件，控梢通常在9月底至10月底之間進行，保持控梢週期為2～3個月；其次，在第3梢抽出時，要減少氮肥的使用量，增加磷、鉀肥的使用量，同時可在該階段採取葉面噴施有機養分補充營養；再次，若受颱風影響，第3梢受損，則需要在11月份初期剪除第3梢，取二趟梢進行控梢處理，確保整個荔枝園全面老熟之後實現全面控梢；最後，如果妃子笑荔枝園存在土壤問題，則需要對板結土質進行鬆土處理，控梢之前施少量的複合肥。待全面控梢完成之後，需要在葉面噴施核苷酸鈣鎂葉面肥750倍液3～4次。
2.催花。海南妃子笑的催花時間，在光照充足的年份，一般在12月底至翌年1月底進行，低溫並且光照條件不足的狀態下，通常催花時間延後1個月。在這一階段，妃子笑花芽萌動，也被稱為露白。催花階段，種植戶應該充分掌握好催花時機，結合荔枝開花情況採取合理的科學措施。當全園荔枝有10%以上的枝條明顯泛白時開始催花，或者是在控過頭的情況下，發現附近果園催花成功時趕緊進行催花。受到氣候條件的影響，妃子笑在花穗抽出時為避免衝梢，需要葉面噴施細胞分裂素和愛多收，及時將小葉脫去，保持花芽得以形成，催花效果良好。當然，在催花技術實施過程中，雖然催花技術能夠為妃子笑高產奠定基礎，但同樣需要注意相應的問題，確保多環境符合的條件下實施催花技術。
3.花期處理。花期處理則為傳統的保花階段，保花是為了完成催花之後的保障，同時也為了提高坐果率奠定基礎。針對花期處理技術的運用，則需要依據海南的氣候特點，採取因地制宜的措施，為妃子笑荔枝花果提供充足養分。妃子笑荔枝的花期處理可採取以下措施：①培養細長的花穗，控梢期間可用多效唑1500倍液葉面噴霧，當花芽出來時要避免使用多效唑處理；②雄花零星開放時噴施“殺花素”；③短截花穗，不同結果母枝需要依據長勢狀況預留12～16個小花穗；④遇惡劣天氣情況下可適當“壓花”。
二、果期處理
通過控梢催花後，荔枝開花較均勻，坐果率也很高的情況下，不一定代表這荔枝能夠豐收，還必須把果保住並讓果實長大成熟，才能確保豐收，可以採取以下措施。
1.保果、壯果。妃子笑荔枝的保果與壯果技術通常採取分階段操作。在第1次生理落果期，可採用氨基酸微量元素葉面肥500倍液葉面噴施，7d噴1次，連噴2～3次，噴施時期為花芽至揚花之前。然後放蜂傳粉，如遇到惡劣的天氣應及時採取人工授粉；第2次生理落果期，可採取環割保果的方法，根本目的是為了確保環割之後使得光合作用的營養供給果實，達到保果目的。環割同時還需要對強壯並且長勢良好的樹體噴施保果素以及促進離層老化的藥劑；第3次生理落果期，葉面噴施營養型保果素以及離層老化的藥劑，7～10d噴施1次。
2.膨果。妃子笑荔枝的膨果技術，同樣需要依據具體步驟，確保妃子笑荔枝能夠滿足高產的具體指標：第1步，肉果花生仁大小到開始生長果肉之前，噴施氨基酸鈣鎂葉面肥750倍液，7d噴1次，連噴2次，噴施週期為7～10d；第2步，果皮變扁拉長前後，噴施1%氯吡脲1000倍液1～2次；第3步，果肉包滿種子之後，噴施荔枝膨大素750倍液+施鈣鎂葉面肥750倍液，7～10d噴1次，連噴2次。確保達到膨果要求。
3.防裂。荔枝裂果嚴重影響果實的成熟度，造成果實成熟度不好，需要採取防裂措施。具體措施如下：（1）注重防病防蟲；（2）在膨果第2週期，即果皮變扁拉長階段，避免激素類藥劑的噴施；（3）採取有效的措施應對長期乾旱之後的降雨，確保果皮彈性增強，減少裂果；（4）補充鈣元素，避免缺鈣產生的果皮變硬，適當噴施氨基酸鈣鎂葉面肥；（5）果並粒後噴施有機硅葉面肥750倍液，10d噴1次，連噴2次；（6）通過KT-30增強果皮自身彈性，減少裂果發生可能性。
三、病蟲害防治
病蟲的為害會引起荔枝落花落果，影響荔枝的產量，還會影響到果實的成熟，影響荔枝的商品價值，導致種植戶投入損失。為了確保海南妃子笑荔枝高產，提高品質，增加荔枝食品果的價值，需要結合病蟲害防治技術，對荔枝進行科學、安全用藥防治，並遵循“預防為主，綜合防治”的方針理念。
1.病害防治。常見的主要病害有：炭疽病和霜疫黴病，可採用18.7%丙環·嘧菌酯1500倍液、58%甲霜靈·錳鋅750倍液和47%春雷·王銅600倍液交換使用進行防治。
2.蟲害防治。常見的主要蟲害有：蒂蛀蟲、荔枝蝽蟓和尺蠖等鱗翅目幼蟲。荔枝蝽蟓可採用除蟲菊酯類農藥進行防治；而蒂蛀蟲則重點殺卵預防，選擇蟲卵兼殺成分的藥劑最佳，可選用20%除蟲脲1000倍液、25%滅幼脲1000倍液等農藥循環使用進行防治；尺蠖等鱗翅目幼蟲可採用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1500倍液、20%棉鈴蟲核型多角體病毒750倍液交換使用進行防治。
四、結語
總之，荔枝栽培要求在生長的每個環節管理都要跟上，特別是在花期到果成熟期，往往一個環節管理不到位，使果實的品質和產量上大打折扣。綜上，海南妃子笑荔枝要實現優質、豐產、穩產，使其能大量生產並使果農增產增收， 為該產業的發展提供良好前景，要注意抓好果園規劃，做好花前處理、果期處理以及病蟲害防治等環節的技術工作
