陝西獼猴桃徐香彌猴桃什麼時候最好吃?

玩通智慧


陝西徐香獼猴桃為什麼那麼甜,是因為它獨特的生長環境所決定的。

眉縣位於中國氣候南北分界嶺——秦嶺主峰太白山腳下,秦嶺北麓獨特的地理、氣候、水源、土壤等自然條件非常適合獼猴桃的生長,常年降水量589毫米,無霜期218天,年平均日照時數2087.9小時,年平均氣溫12.9℃,品質形成期晝夜溫差10℃,特別有利於獼猴桃的生長結果和幹物質積累,是獼猴桃最佳適生區,天賜獼猴桃品質基礎。

徐香獼猴桃成熟期在每年的8月底至10月份,8月份是上糖期,到9月中旬徐香獼猴桃就到了成熟期,就可以採摘出售了,採摘得時間一定不能早採。早採是沒有完全成熟,糖份不夠,不夠甜。晚採是成熟期過了,容易軟,不耐儲存。

因此,在中秋節前後採摘是最好的時間。





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哈哈,這個問題我最有發言權了,我老家在眉縣,獼猴桃在九月二十號左右採摘是最佳時間,糖度高耐儲存,風味最佳,酸甜剛剛好!當然,根據這十幾年的種植經驗,最高吃的應該靠沿山邊,早晚溫差大,土層厚,風味濃厚,又耐儲存,靠渭河邊,因為是沙土地,水層淺,風味略遜,提醒朋友,想吃最甜的獼猴桃,有一個小地方在眉縣齊鎮曲興村,每年由於溫差特大,開花比其他方圓都晚十天左右,特殊的氣侯蘊育了獨特的香甜風味,如果現摘這地方的獼猴桃可以說是全縣最香甜的,這是針對徐香而言,如果不信可以和我打賭,以一賠十,。當然,舌尖上的眉縣徐香獼猴桃,你可別錯過哦!


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哈嘍,回答這個問題非我莫屬了,我是眉縣的,也是種植獼猴桃的小農民,我們陝西的徐香獼猴桃最好的時候是成熟了以後最好吃,十月份前後都行,徐香獼猴桃成熟了以後味道香甜,水份又足,吃了一個還想吃,會上癮的。


陝西眉縣的獼猴桃


十月份左右吧!不管是哪個品種的獼猴桃,只要成熟了,都好吃,問題是現在有些人為了搶市場,早採早摘,影響品質!


飛鴻踏雪


徐香獼猴桃九月份以後口感特別好


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