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（1）澆水
栽養茉莉，學會了澆水算是入了栽養茉莉的門。很多人栽養的茉莉長不好，如葉子發黃、稀少或葉大節稀，或開花少或根本不開花，再就是過不了冬，到次年不是枯萎就是長得更不像樣、更不成形。等等症狀說明：一個原因就是平時澆水不當！
主要是不懂哪個季節該多澆水，哪個季節該少澆水，還有多澆水的季節，一天之中怎樣分期澆水？少澆水的季節怎樣少澆？
如何觀察是否需要澆水了等等。這些都是有一定的技術含量且又細緻的養護環節，澆水過多茉莉容易爛根，外行往往又看不見它的根是否爛了，還以為澆水不夠，還以為營養不良，給它再施以肥料，這一下就要了茉莉的小命！對茉莉少澆水一般不會要它的命，養花諺語：“幹茉莉，溼菊花”這是自古養花人的經驗總結，所以說：學會了澆水算是入了栽養茉莉的門。
（2）施肥
植物生長三要素：“土壤、陽光、水分”，三要素具備植物就可以成活生長。那麼要想植物長得壯實、枝葉繁茂、花果豐盛就必須知道，植物的養分三要素：“氮、磷、鉀”。栽養茉莉也是一樣，必須懂得這兩個“三要素”。往往栽養茉莉的新手因開始不瞭解，植物所需養分“三要素”的實質，而輕易給茉莉施肥，這樣一來不但達不到效果反而適得其反，使原本長得還可以的茉莉反還越長越差。學會了給茉莉施肥，那麼你就從栽養茉莉的入門階段，上了一步臺階進入了下一環節的一個重要的養護階段。給茉莉施肥得當，其令人滿意的效果不言而喻，茉莉必然會花繁葉茂、枝條健壯、樹形適中，從而抗病抗災、抗嚴寒、抗酷暑的機能也無需主人擔憂。
（3）修剪
栽養茉莉，學會修剪是非常重要的一個環節，對茉莉進行必要、適當的修剪，不但可以保證茉莉自身養分的儲蓄，以利新枝條的生長、新花芽的萌發，還可以保證樹形的美觀，還可以利用修剪下的健壯枝條扦插繁殖，保證茉莉新老替換所需。
(4)若是買回陶瓷花缽栽養的茉莉。
第一：立即換掉陶瓷花缽，改用砂土缽養護，換缽時注意儘可能保留根莖上的土壤，同時根據花缽的大小植於相應的植株，換缽時一定用手壓緊缽土，不使植株鬆動而後澆透水（見缽底流出水來為止），今後澆水必須見缽土幹而澆、見缽土溼不能澆，不然，缽土太潮溼茉莉容易爛根。
第二：買來的茉莉一般會有不少“隨娘花”——茉莉本身帶來的花，買主不要貪圖欣賞此時的花朵，必須捨得修剪，以保證茉莉本身的養分供養【根系】的生長、繁殖，其根系健全後才能保障整個枝幹、枝葉的生長壯大，同時才有可能萌發花芽，這才是栽養茉莉的最終目的。
(5)花開完後應立即修剪，一般在開花的枝條離主杆部位留1對至2對葉片處下剪子，不要傷了腋芽，再就是根據腋芽的伸展方向（取決於茉莉枝幹的形狀），自己決定下剪子的部位。
澆水一定要見幹見溼，稍微偏幹對茉莉生長有利，不能長期放在不見陽光的地方，茉莉是強陽光類植物，過於陰暗絕對長不好。
(6)續：修剪
茉莉養護得當萌發的花枝頂端可達11至17朵花（我家茉莉花枝最多出現過一次17朵花，有記載說最多可達到21朵花），通常一般最少5朵，7朵、9朵狀況較多，每一朵花的花期就是一晝夜，養護得好開花就比較齊整，這樣便於採摘花苞燻茶或作菜餚應用。花謝後應立即在枝條下部留二對葉子進行修剪，還可以根據腋芽的方位來定形修剪。修剪後再次萌發新的花芽大約42天左右，這42天就是檢驗養護茉莉人的愛好與否的時間。一般修剪後放置在陽光充足的地方養護，澆水要適量千萬不要急於澆肥，待可見萌發花芽後才能薄肥勤
(7)扦插秘籍：
把黃砂裝進用過的一次性塑料杯中，杯底錐個小瀝水孔便於排水，先在黃砂中用細棍（竹筷子類）預插一個小孔，再將茉莉插穗剪好後及時插進砂中，用手指壓緊後澆透水，放置在見天不見日（就是可以見到光，曬不到太陽的位置）的通風場地養護，一定注意常澆水，黃砂瀝水性能極好，便於插穗下部結瘤生根（一次性透明塑料杯可以觀察到插穗生根與否），生根成活大約40來天，注意一個杯子只插一支插穗。
插穗秘籍：
一般在進行修剪的同時用開過花的、健壯的當年枝條，兩節為一支插穗，一定要分清腋芽的上下方向，絕不能將腋芽朝下作插穗，剪去插穗下部葉柄，枝幹下部稍微剪成傾斜形狀，枝條上不一節要保留葉柄葉片，將葉片剪去一半控制其吸取水分，有利腋芽萌發，一般是先萌發腋芽後生長鬚根，萌發腋芽後千萬不要摸動插穗，注意澆水觀察透明塑料杯內有否鬚根。40天左右時間內腋芽會不斷生長，個別還會有花芽萌發，若有花芽一定要剪掉，不能讓它吸取過多養分而不利插穗生根。見到塑料杯中長滿白色的鬚根，證明這支插穗完全成活，此時可以移栽到盆土中養護。
移栽秘籍：
茉莉喜愛在油砂土，菜園浮土（表皮土），荷塘泥土等中生長，移栽時盆底墊些瓦片，粗土（春季移栽可添加底肥，其他時間移栽不要添加底肥），有利於瀝水避免爛根。將成活的插穗從杯中取出，儘量保留根系砂球，輕輕放進準備好的盆土中，不要抖動同時添加盆土，用手按緊添加的盆土後澆透水，放在見天不見日的場地，養護一週左右就可以按平常的方法養護了，澆水時一定要見幹見溼，不能老是澆水令鬚根沒有呼吸、伸展的機會。
(8)扦插秘籍：
把黃砂裝進用過的一次性塑料杯中，杯底錐個小瀝水孔便於排水，先在黃砂中用細棍（竹筷子類）預插一個小孔，再將茉莉插穗剪好後及時插進砂中，用手指壓緊後澆透水，放置在見天不見日（就是可以見到光，曬不到太陽的位置）的通風場地養護，一定注意常澆水，黃砂瀝水性能極好，便於插穗下部結瘤生根（一次性透明塑料杯可以觀察到插穗生根與否），生根成活大約40來天，注意一個杯子只插一支插穗。
(9)我也種了好多年茉莉了
有一年肥漚得好，每三天施一次肥，第二天批清水，花謝後就剪掉讓它發新枝那茉莉每個枝都是九個花苞，好大一盆啊.但以後再也沒種過那麼好的了(10)秘籍之買盆栽或苗木茉莉時一定注意：
不要只看花開的如何，主要看其盆土以上的枝幹健壯與否？
第二，葉大節稀的就是花再多也不要買。
第三，最好買盆養的，不要買苗木。
第四，買回的茉莉，千萬不要老放在房內作為欣賞，要放在戶外養護尤其要多見陽光、少澆水，澆水要觀察盆土和茉莉葉子，盆土若干盆邊的土有收縮縫隙，葉子微微發焉，此時定當澆水且要澆透水——見盆下流出水來即可。
第五，新買的茉莉千萬不能澆肥，秋、冬、春三季絕不可施肥——這是我多年積累的經驗，特傳授給真正愛栽養茉莉的同道之友。
(11)花後注重修剪，修剪時從有葉芽的上部下剪子，若植株健壯修剪後放在陽光充足的位置養護，澆水注意見盆土幹了就澆，不要不管幹溼的澆水。在熱季修剪後很容易萌發新的枝條和花芽的。
(12)不要急功近利地欣賞花，應適當疏剪部分花芽，使得枝條萌發新枝葉。再就是花後注重修剪，修剪時從有葉芽的上部下剪子，若植株健壯修剪後放在陽光充足的位置養護，澆水注意見盆土幹了就澆，不要不管幹溼的澆水。在熱季修剪後很容易萌發新的枝條和花芽的。
(13)施肥得當花繁葉茂，若不得當最易爛根。
關鍵在於：
<1>施肥時盆土絕不能太潮溼，潮溼時施肥最易爛根。
<2>施肥過剩容易出現葉大節稀、花芽少的弊病。
<3>所謂施**例，一般是按萌發的新芽生長狀況而定的，不能一概而論，總體原則是薄肥勤施（關鍵還得看盆土的乾溼程度）。
家庭熏製茶葉我已經回覆過好多道友，待我家茉莉盛花期收得一定花苞後，拍照下燻茶過程照片後再發帖說明，我就此說了文字程序大夥也難以理解，等待不會蠻久的。
(14)澆水要點：
茉莉的盆土一般要偏乾點管理，請記住澆水要點：盆土“幹不白皮，溼不成泥”。掌握這點你就學會給茉莉澆水了。用水以池塘、溝渠的清水為最佳，沒有條件只能用放置一至二天後，釋放完水中的【氯】成分的自來水澆了，雨水也蠻好但受到自然條件的限制，再者如今大氣汙染很常見，雨水也不是那麼純潔的天露了。
(15)茉莉鬆土秘笈：（常人不知的要點）
茉莉花用土的土質非常重要，一定要：幹不白皮，溼不成泥。再就是花盆的選用，必須透氣性能好，這樣才能有利於茉莉生長，至於鬆土並不是經常性的，盆土實在板結了也還是要鬆一下，但有一個常人不知的秘訣：鬆土過後必須用手或鏟子等工具，輕輕拍實一下所鬆動的盆土，保證鬆動的鬚根、表皮根系貼緊盆土，以免澆水、澆肥時衝動根系而受損，影響植株正常生長，茉莉在恢復根系的時候，上部植株就會停止生長。很多人的茉莉長不壯實，就是沒有了解這個環節的重要性。
(16)茉莉即怕過冬又怕倒春寒，冬春交替之時很容易忽視的問題：
<1>幹壞枝條，盆土過於乾枯，土質水分為零，茉莉消耗盡自身儲蓄在枝幹、枝條、葉片中的水分後，從根部慢慢的萎縮直至枝幹、枝葉，在這個過程中，時間也慢慢地向前推移，到清明時節人們才直觀地發現它已經不可救了。
<2>潮溼爛根，盆土過於潮溼，茉莉根系在盆土中凍壞失去生理功能，待到清明時節葉片、枝條不能得到根系供給的水分，慢慢地枯萎，人們怎麼補救都無濟於事
(17)茉莉苗木上盆蠻關鍵，若是栽在花盆內養護就簡單點，要是自己上盆新栽就得注意茉莉根系。
一，根系不能傷得太多，要儘量保留鬚根。
二，上盆時一定要用素土，不能有帶肥性的盆土，不然容易爛根，難以成活。
三，今年內千萬不要澆肥。
四，偏乾性的養護就能過冬。
(18)首先不能在花盆底部放盤，臉盆類的隔水容器，應讓花盆微微墊高騰空，使花盆底部能滲水、透氣，不然再好的茉莉買回養護肯定也是長不好的！
二，目前秋季花後儘量少作修剪，使茉莉多保留枝條、枝葉儲蓄養分過冬。
三，膠東茉莉如何在家庭過冬我不敢妄言。
(19)一般新上盆的茉莉須放置在通風、見光不見日（即曬不到太陽）的戶外養護三至五天，再放在有光照的地方養護管理，隨時觀察其生長狀況，儘量一次澆透水，不要經常讓盆土處於潮溼狀況，如此茉莉的根系會窒息爛掉。
(20)冬季不要按照書本上的介紹給茉莉澆水，書本上介紹的大都很抽象。冬季一般要嚴密、細緻地觀察茉莉盆土的乾溼度、枝葉的長勢是否青翠、葉面灰塵油汙及時清除、枝條是否受凍等。盆土幹了可少量澆水，冬季決不能讓盆土過於潮溼，不然茉莉非爛根不可！有暖氣的房間最要緊的是保持通風，避免電腦、電視的輻射汙染！！葉面灰塵和油汙影響茉莉呼吸，應及時用溼毛巾擦除。黑礬水也不能澆，平時也不能經常澆，一般查看茉莉需要澆黑礬水時才能施用。
(21)一般在盛夏季節觀察到茉莉的葉片泛黃，沒有青翠顏色時就有可能，是因平時澆用了偏鹼性的水所致，此時可以微量施用黑礬水（硫酸亞鐵勾兌的肥水）。過量施用茉莉只長枝葉開花少。
沾花惹草的子林
冬天養茉莉花，溫度是第一位的，首先要保命，茉莉花不耐寒，室外溫度低於5度時，要搬回室內養護，如果室內的溫度比較低，需要套上塑料袋保護，最低溫度也要保證在0度以上才不至於被凍傷，無論室溫如何，都要把茉莉花擺放在光照充足的地方，適當的光照可以提高植株的抗寒能力。
冬季室內溫度低於15度，茉莉花就停止生長，低於10度就進入休眠期，需要的水分就不多，有可能三個星期澆一次水就足夠了，具體要根據養護環境及盆土的乾溼來定，總之盆土要保持微潤偏幹為好，等盆土乾透葉片有耷拉下垂時才澆水也不晚，處於休眠期的茉莉花是不能施肥的。
如果是室內有暖氣，溫度高於20度，就不建議把茉莉花擺放在這樣的環境，雖然茉莉花能繼續生長不休眠，但會影響來年的開花，還是要把茉莉花擺放5-10度的環境最好。
在入冬前，最好給茉莉花來一次修剪，剪去枯枝、病枝，過長的枝條也要適當的剪短，修剪的程度要依據植株的長勢來定，長勢旺的可適當多剪，長勢弱的則要少剪，修剪後施一點複合肥，以增加茉莉花的抗寒能力，溫度低於15度以下，就不要再施肥了。
梅蘭竹菊張三丰
茉莉花又叫木梨花，花色潔白，香味濃郁，姿態優美，潔白芳香惹人醉。茉莉花的花香可以用來泡茶，有消除精神疲勞，改善緊張情緒的作用，因此很受花友們喜愛。馬上就要到冬季了，茉莉花多久澆水一次，澆什麼肥好呢？
11月到來年2月，是茉莉花的落葉休眠期，澆水可以適當減少
茉莉花屬於辦耐寒的花卉，當氣溫低於10℃的時候，茉莉花就會長的很慢，幾乎處於停滯狀態，當氣溫低於5℃的時候，茉莉花就會出現凍害，如果在這種環境中太久，就會導致茉莉花死亡的。
在冬季氣溫低，茉莉花生長慢的環境裡，可以減少為茉莉花澆水，只需要讓土壤略微潮溼就可以了，如果土壤太溼，就會導致茉莉花爛根的。
在北方有暖氣的室內，茉莉花可以增加澆水次數
在北方有暖氣的花友，可以適當多澆一些水，因為室內溫度能夠控制在15～20℃之間，在這種環境裡，可以每隔2～3天澆水一次，而且要在正午前後澆水，讓土壤保持在見幹見溼，不幹不澆的情況下就好。
冬季為茉莉花澆什麼肥好？
在天氣寒冷的地區，茉莉花冬季進去了落葉休眠期，冬季是不用澆肥水的，否則會容易出現燒根的情況的。如果施底肥，也需要在來年開春再施用為好，因為這時候正是茉莉花萌芽的時候，有助於茉莉生長髮芽。
