大人小孩都愛吃的早餐雞蛋餅,很容易很方便的


把準備好的雞蛋打進碗裡

將雞蛋攪拌均勻

加入適量的麵粉、水繼續攪拌,加入香蔥並攪拌均勻

在鍋中倒入食用油,加熱,注意火不要太大,掌握好火候,用小勺舀拌好的蛋液倒入鍋中,端起鍋搖晃,使蛋液平鋪在鍋底,達到薄厚均勻

注意火候,約1分鐘後,用鏟勺翻起雞蛋餅,煎另一面,直至金黃色

煎好的雞蛋餅,早餐雞蛋餅做好了,寶寶、大人都愛吃


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