一、肉雞全產業鏈價格創下新高

　　近期，雞肉、雞蛋、雞苗等雞全產業鏈價格持續大漲，並紛紛創下階段新高。同時，A股方面，雞產業指數也出現連續走升，僅10月以來累計漲幅便超25%。業內人士表示，雞產業鏈內生週期，疊加對蛋白需求的替代作用，有望支撐禽類板塊繼續維持向好走勢。

　　從基本面來看，民生證券行業分析師表示，從需求端來看，雞蛋需求內生增長疊加豬肉替代效應，看好雞肉板塊高景氣度的持續性。其一，我國人均雞肉消費量低於世界平均水平，長期仍有改善潛力。目前，我國雞肉消費量為8公斤/人，低於世界平均13.36公斤/人水平，長期來看，肉類消費結構改善將長期利好雞肉消費量。其二，豬肉供給下降，利好雞肉需求。其三，以相關部門預測、生豬出欄量、能繁母豬存欄量三個口徑進行測算，2019年全國供需缺口將分別達到689萬噸、412萬噸、823萬噸。以2018年雞肉產量為基數，各口徑測算下，替代效應對雞肉新增需求平均將達到8%。

　　從供給端來看，行業供給短期難大幅擴張。第一，供給小幅收縮，產能進一步向中大型雞場集中。第二，祖代雞引種量略有恢復但仍處於低位，短期補欄速度受限。第三，強制換羽對產能提升增幅有限。第四，肉類進口量大幅提高，但對供給影響較小。第五，飼料仍有走高可能，成本上行壓力或導致雞肉價格堅挺。

肉雞，鳥科

二、豬肉漲價催生三隻千億龍頭

　　1、雙匯發展

　　雙匯發展11月5日股價大漲8.01%，最新收盤價創歷史新高，A股市值首破千億元大關，達到1079億元。三季報公佈當日，雙匯發展股價漲停，突破了長達一年多的盤整區間，轉眼間成為市場追捧焦點。

　　根據雙匯發展公佈數據，公司前三季度實現盈利39.43億元，同比增長7.86%。就單季來看，雙匯發展在第三季度實現營收165.53億元，同比增長28.51%;實現淨利潤15.44億元，同比增長23.88%。

　　2、溫氏股份

　　同樣受益於生豬價格大幅攀升，溫氏股份年內市值增加逾700億元，最新市值超過2100億元。溫氏股份10月共銷售包含毛豬和鮮品在內的肉豬89.43萬頭，環比增加0.71%，同比下降52.87%。溫氏股份解釋稱，銷量下滑的原因主要在於上半年調整了投苗與銷售計劃，且本月仍在加大種豬選留和提升肉豬體重。

　　昨日新聞：

　　根據此前披露的三季報，2019年前三季度，溫氏股份實現營業收入482.89億元，同比上漲18.24%;實現淨利潤60.85億元，同比上漲109.84%。溫氏股份分析，業績的大幅提升與年內肉禽市場的較好行情和豬價上漲有關。

　　3、牧原股份

　　業績股價雙增的牧原股份於10月28日盤中創下歷史高點，公司前三季度盈利13.87億元，同比增長296.04%，其當前A股市值已經達到2142億元。

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三、香港青年魚菜共生創新項目全國第一

　　11月4日，三個香港青年在廣東省江門市農業科技創新中心孵化的魚菜共生創新項目參加在青島由團中央主辦的“中國青年創新創業大賽總決賽”，以農業農村組全國第一名的成績，代表廣東獲得金獎。

　　魚菜共生項目展開以來，堅持基礎科學研究，已連續實驗3年，採集水質數據超過3000組，實驗培育蔬菜品種超過220種，申請國家發明專利7項，國家實用新型專利3項，並已成為國內研究時間最長，科研成果最豐富，知識產權完全自主的魚菜共生項目。

　　魚菜共生現代化生態循環生產技術是一個科技生態農業項目，運用封閉式循環水水產養殖技術、蚯蚓養殖技術和水循環栽培技術以搭建一個環保節能、生態有機，安全健康，無汙染，無公害的魚菜共生系統。在養殖和種植的生產過程中充分發揮自然有機的生產優勢，均不使用農藥、化肥、抗生素等有害物質，讓農產品安全、優質、健康。該系統將是綠色農業、創新農業和科技農業的示範。

梁立鋒（香港理工大學）、譚慧敏（香港樹仁大學）、羅偉特（香港中文大學）

四、牛蛙將漲到5元/斤

　　“昨天開始廣西大蛙漲0.2元/斤，現金價4.2-4.3元/斤。”近期，全國牛蛙行情開始漲跌不定，10月19日牛蛙價格上漲0.3元/斤，沒過幾天開始跌價，如今價格又開始回漲…許多業內人士表示看不懂。那麼，接下來牛蛙行情會是一個怎樣的走向？

　　“這兩天蛙價太低，養殖戶惜售等價的居多，收蛙量大大減少。”廣西收蛙商林老闆告訴農財寶典記者，今天他僅收了5萬斤左右（3車）牛蛙，正常時有8-9萬斤/天。林老闆表示，儘管沒蛙收，實際上收大蛙還要虧錢，收中蛙可能還能賺一點;現在收蛙主要是為了收回一部分飼料欠款，但是養殖戶不賣也沒辦法。據瞭解，目前湖北市場大蛙（6-9兩/只）批發價僅5元/斤左右，成都中蛙（4-6兩/只）批發價4.4元/斤，而牛蛙包裝運輸成本基本在0.8-0.9元/斤，加上其他成本，這個價格基本要虧錢。

牛蛙

五、山西大象農牧簽約3000萬隻/年肉雞屠宰深加工及配套項目

　　10月28日，山西大象農牧公司3000萬隻/年肉雞屠宰深加工及配套項目位於山西晉城高都鎮，總投資8.8億元，佔地約800畝，建設內容包括：一個年屠宰肉雞3000萬隻的生產線、年存欄父母代種雞30萬套的種雞場、3000萬隻肉雞養殖基地、年產配合飼料18萬噸的飼料加工廠。

大象農牧

　　該項目建成後可直接提供就業崗位1500餘個，帶動近500戶農戶從事肉雞養殖，還可消化當地15萬畝的玉米地產量，大力促進農民增收致富，助推澤州縣農村經濟發展。