三個戰友聚會 六個好菜 一斤白酒 有海鮮、有肉、有蔬菜


與三個戰友小聚,雖然只點了六個菜,在青島吃飯自然少不了海鮮,有大蝦、有海蟄頭,有魚,喝了一斤白酒,吃得比較爽。重要的是,這些菜還比較實惠,最後花了近300元錢,不過白酒是自己帶的;如果將酒摺合錢的話,這頓飯加在一起應該得四百多。圖片中是炸大蝦,蝦比較大,炸過後的大蝦金黃色,最進嘴裡先是脆,後是脆軟的蝦肉。小編開始估計這盤蝦要68元,最後一看帳單,才48元一盤,真是很實惠。

這是海蟄頭拌黃瓜,海蟄頭也就是水母的頭,黃瓜是經過去皮了。海蟄頭吃進嘴裡嘎吱脆,黃瓜也是如此,比海蟄頭更脆。整盤菜是鹹淡適中,重點偏向甜味。這是一盤下酒的好菜,最後吃得湯都不剩了。38元一盤。

苦瓜海鮮,這是一道去火的菜。裡面除了苦瓜,還有少量的蝦仁、魷魚片,蔬菜用海鮮一起炒,這也算是青島特色。苦瓜的苦味,喜歡的朋友是很喜歡吃,不喜歡的朋友肯定是一點也不願意吃了。37元一盤。

這是醬肉拼盤,裡面有豬頭肉、肥腸、苦腸、腱子肉、豬腎等肉拼在一起的,品種多,可以嚐到不同的口味,還是不錯的。49元一盤。

鐵鍋魚,中間是魚,但是看不到具體什麼魚,應該有兩種魚,其中有碟魚,肉比較細嫩;還有一種蒜瓣肉的魚,應該是鱸魚;鐵鍋邊上一圈是玉米餅子。魚有一種特殊的味道,應該是加了豬油紅燒的;玉米餅子鬆軟可口,也是不錯的。這道菜即可以當菜,也可以當主食。68元一盤。原以為炸大蝦是最貴的菜,沒想到今天最貴的菜是鐵鍋魚。

這道菜叫金針翅絲,說得通俗點就是金針菇炒粉條。金針菇吃起來是非常筋道的,吃不好就會容易塞牙。這道菜29元,這也是今天最便宜的一道菜。

喝酒吃飯自然少不了酒,今天三個戰友喝了一斤白酒,酒精度是42度。白酒香氣飄溢,味道醇厚,是戰友珍藏了7年的白酒。

裝白酒的盒子上清楚地寫著白酒的出廠日期是2013年1月13日,距現在將近7年時間了。

今天這些菜有海鮮、有魚、有肉、有蔬菜,是一桌搭配不錯的菜餚,味道也不錯。炸蝦48元、蟄頭黃瓜38元、苦瓜海鮮37元、醬肉拼盤49元、鐵鍋魚68元、金針翅絲29元,一桌菜合計是269元;白酒是自己帶的,也算是省了酒錢。


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