吃海鮮還是大大塊朵頤的過癮，從8月初上市的梭子蟹眼下正是肥美，目前在青島早市上仍然是“主角”海鮮。近日，我來到青島西海岸新區武夷山早市，可以看到販賣蟹子的攤位依舊不少，新鮮、便宜的二母蟹是居家過日子人的首先美食。
在一輛批發貨車前，地面上放著一小堆梭子蟹，幾位年齡稍大的阿姨正在專注挑肥揀瘦，上前一打聽價格才知道，這蟹子非常便宜10塊錢一斤。現場老闆說：這些都是早晨發貨二道販子挑剩下的，部分缺胳膊少腿、一部分是剛死的。“白菜價”10塊錢一斤處理了！
由於價格便宜前來詢價挑選的人絡繹不絕。雖然很多網友說：這是水蟹子所以價格便宜。帶著這樣疑問，向一位老闆打聽。只見他說：說這話的都是外行人，蟹子肥不肥要看看什麼樣季節，比如說：大冬天買便宜蟹子確實有水蟹，因為冬天貨源少，很多商販把大蟹子暫養起來賣高價，這期間可能餵食不到位，給蟹子餓瘦了！
現在蟹子當季正肥，現場購買還可以隨便挑，只要會看、會選，一些二母肥的蟹子，家常食用“物美價廉”。圖為：現場一位女士在挑選梭子蟹時，不小心被蟹鉗扎傷了手指掛了彩，所以在挑選時候要格外注意自已手指。
現場可以看到，顧客在挑選時都會用手掂掂重量，通過手感來辨別肥瘦。很多路過顧客說：這蟹子很便宜，買回家後清蒸著吃，味道非常鮮美，搭配純正的青島扎啤，大快朵頤的感覺好極了。
由於價格太便宜，兩位大叔蹲在蟹子旁邊還有些猶豫。現場大叔說：看著挺新鮮的，就是不知道肥不肥美····。裹著頭巾的大媽，趕忙遞上一個袋子。“隨便挑，不肥不要錢···”。
這上面“白菜價”蟹子，市場裡還有一些比較貴的本地蟹子，圖片中所展示的梭子蟹售價80塊錢一斤，個頭在半斤多重左右，拿在手掌上感覺很厚實，不過價格太高，早市上賣的比較少，大部分都是銷往高檔酒店裡。
除了新鮮梭子蟹，當然還有青島人愛吃的鼓眼魚。作為一名外地人，不會做攔住了我，因為它太薄了，放在鍋裡稍微一翻炒，就碎得跟麵糊似的，價格可是不便宜20~30塊錢一斤。
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