野釣方案
減肥減的是肥肉，
肥肉來源有3個，1，蛋糕，麵包，甜食等，2，油，食用油，油炸糖糕，炸串，油炸茄子等。3，碳水，就是主食，饅頭，包子，米飯，玉米，紅薯，南瓜，土豆等都屬於碳水。
減了也不能不吃啊，補充蛋白質利於燃燒脂肪，各種肉類就是蛋白質的來源，平常見到的有雞蛋白，雞胸肉，魚肉，蝦，牛肉等。但是不建議用過多的油去烹飪。
最後一樣，蔬菜。
100g饅頭米飯和100g雞胸肉對身體帶來的變化是不一樣的，碳水，蛋白質，蔬菜沒一樣都不能少。減肥期的還是少吃碳水多吃蛋白質和蔬菜好些。
不說了，上我做的飯。
流星Bingbing
因為大米飯屬於碳水化合物，在體內易轉化為脂肪，所以減肥期間要少吃，當然肉類和蔬菜的碳水化合物相對較低，所以可以吃，但一樣不能過量，蛋白質或者油脂超標一樣會轉化為脂肪，除了水所有的食物都不是負能量的，所以，什麼都可以吃，都不宜多吃。
1、減肥你可以參照這個食譜:
早餐:牛奶200毫升+雞蛋1~2個； 午餐、晚餐每餐150克蔬菜+瘦肉，當然量只作為參考，根據個人習慣，中午吃飽，晚上7分飽。不飽時候可以吃肉； 一瓶多種維生素 ，這樣即可以不餓肚子，還保證營養均衡，還一樣減肥！
2、少吃或不吃主食（米飯、饅頭、麵食等）及含澱粉的食物（洋芋、芋頭、山藥、紅薯、土豆），因為碳水化合物在體內易轉化為脂肪（營養學裡提倡低碳:每天50克以下碳水化合物）
3、減肥期間不吃或少吃水果（含有較高的糖分）:果糖只是轉化慢一點，但一樣會轉化為脂肪；不喝含糖飲料；
4、不吃肥肉和油炸食品:高脂肪的攝入影響減肥效果 ，清淡飲食，比如煮白菜可以用清水煮再加個沾水，味道好，還減少油脂的攝入。
5、少鹽、少油、少糖，儘量用食物本來的味道提味（比如用番茄提酸味、醋減少鹽的攝入等）
6、適量運動:比如每天15000步或者跳繩等
❤本人一直從事減肥的營養干預工作，希望瞭解更多的減肥知識就關注我吧❤
營養師呂麗梅
這個狀況我也遇到過：單位上的妹子們一個比一個喜歡減肥，她們的方式更加極端，就是不吃米飯、不吃肉，只吃菜。
無論是哪一個減肥的妹子，總之米飯是最優先選擇不吃的，要麼就是吃肉吃菜，不吃飯，要麼就是少肉多菜不吃飯，總之就像米飯犯了什麼錯誤❓到底減肥的時候是不是不該吃米飯？
米飯的成分主要是澱粉，還帶著少量蛋白質，部分礦物質和維生素，總體來說，它的功能就是提供能量。米飯是主食的一種，主食的最主要職責其實就是負責提供充足葡萄糖，供我們每時每刻，那麼我們就去掉這個供能源行不行呢？❌不建議。
主食之所以叫主食，就是因為它是我們最主要的食物，它是個基底，其他食物都是這個盤子上面的東西。如果不吃主食就會有很多情況發生。
我們體內的主要能源是葡萄糖，葡萄糖清潔快速，無副產物。👏👏如果無法從主食中攝取充足葡萄糖供能，則身體就會增加分解蛋白質和脂肪的比例，不僅效率低下，可能會讓我們供能斷層，易出現低血糖現象，或者反映遲鈍，辦事效率降低；而且還會產生副產物，增加肝腎代謝負擔。沒有主食這個先鋒隊員，則隨後的蛋白質、脂肪就會更大比例削減。
有朋友要問了，那不是正好嗎，減肥就是要去掉脂肪。雖是如此，但脂肪不會持續消耗，它產生的能量是酮體，酮體無法大量在體內存在，為了調節濃度，會轉而分解蛋白質供能，它們是交替供能的，所以，蛋白質必然大量下降，而蛋白質關係到我們身體各種方面：免疫力、酶合成、蛋白質載體合成、肌肉維護、組織再生等等。
在葡萄糖夠用的情況下，身體依然是會消耗脂肪的，它們每時每刻都會消耗，只是比例問題。👏👏只要主食吃得合適，並不會干擾減肥，而且會讓我們思維反應敏捷，人更有力，大腦滿足感更強。
👉研究發現，長期不吃主食，會加重神經性厭食症/抑鬱症的發病率，其中的維生素B族攝入也會缺少，是影響神經的一個因素。
每餐主食推薦150~200g（一小碗），不需要吃太多，但最好是要吃。各位減肥的妹子們，不要排斥主食，我們可以用富含膳食纖維的薯類代替主食🍠，或者在白米飯中加入粗雜糧增加膳食纖維，適當吃主食是不影響減肥的，但完全不吃主食弊大於利。
袁欣營養師
營養師小糖來為大家解答。
主食含有豐富碳水化合物，是提供熱量的主要來源，不吃主食的確能夠很好地限制熱量攝入。於是當下有很多女性都靠不吃主食來減肥。效果還比較好，往往堅持一週不吃主食就能看到效果，少的瘦了兩三斤，多的甚至瘦了五六斤。這令很多人精神振奮，於是開始口口相傳這樣一套“不吃主食瘦身法”。但是真正這麼幹的人，過了一段時間後往往會後悔，因為反彈了！
不吃主食來減肥反彈率非常高！
人不可能一輩子不吃主食，一旦恢復到吃主食的狀態，體重又會很快的漲回去。更可怕的是，經過一段時間不吃主食後，人體的基礎代謝率會降低。所謂的基礎代謝，就是人在不運動、啥也不幹的情況下機體所消耗的熱量，這個熱量能佔到我們全天總熱量消耗的60-70%。也就是說，基礎代謝率高的人，是躺著就會變瘦的。而基礎代謝率降低，便意味著你的身體在靜止狀態下所消耗的熱量會變少，再明白點說，就是變成了易胖體質。
不吃主食減肥有啥後果？
咱們靠不吃主食瘦了5斤，很可能過了一段時間，反彈回來10斤，因為體質變得更容易發胖了。這可不是開玩笑，很多人節食減肥的人都遇到過這種現象。
所以，減肥期間是要吃主食的，不吃主食是害自己，反彈就不說，長期不吃主食是會導致營養不良的，脫髮、月經不調、面色枯萎、易生病都是營養不良的症狀。
營養師推薦的減肥主食：燕麥、玉米、紅豆、紫薯、魔芋、蓮藕等，可輪換食用，瘦得要慢一些，但是是健康的瘦，咱們何樂而不為呢？
糖人健康網
大家好！我是福爸，執業醫師。專注體重管理和疾病營養治療二十年。希望我的回答對您有用。
減肥方法千千萬，為什麼會有這麼多減肥方法呢？因為懶惰是人的天性，減肥也是如此，最好有一種減肥方法能夠輕鬆減肥還能吃吃喝喝。對於大部分人來說，吃不吃主食無所謂，但是大魚大肉可不能少，於是就有了不吃主食隨意吃肉的減肥方法，尤其受女性歡迎。
這種減肥方法其實是有理論基礎的，就是生酮飲食。最早在1921年，美國梅奧診所的醫生開始使用生酮飲食，不過不是用來減肥，而是用來治療兒童難治性癲癇。後來發現有些胖的癲癇患者吃了生酮飲食居然瘦了，不過也沒引起重視，畢竟那時候胖子少。後來美帝成了胖子的國度，減肥需求旺盛，有一位叫阿特金斯的人又把生酮飲食翻了出來，包裝成阿特金斯減肥法，取得巨大商業成功。
所謂生酮飲食，就是嚴格限制碳水化合物，大幅度增加脂肪功能比例。由於缺乏碳水化合物提供的葡萄糖，大量脂肪轉化為酮體供應能量，所以叫生酮飲食。
生酮飲食之所以吸引人，是因為減肥效果相當不錯，而且還能吃不少肉，再加上看上去就顯得高大上的名字，絕對有成為網紅減肥方法的潛質。
但是（開始畫重點），這種方法和人體正常代謝模式背道而馳，必然帶來一些麻煩。生酮飲食也不是可以放開來吃肉的，否則蛋白質超量增加肝臟腎臟負擔，脂肪過多還是會胖。還有就是能量代謝發生根本性轉變帶來的副作用。
最早出現的的不良反應是血糖偏低（如果嚴格限制碳水化合物，包括水果在內），乏力、頭暈、注意力不集中、情緒低落、脾氣暴躁等。過一段時間代謝模式調整脂肪動員增加，血糖恢復正常，低血糖症狀消失，同時體內酮體增加，會改變體內內環境的穩定。由於酮體是酸性，會使體內環境偏於酸性，嚴重的會發生酮症酸中毒，出現口臭、脂肪性腹瀉、高脂血症！、脂肪肝、腸道菌群紊亂、便秘、大姨媽消失不見...…
所以，嚴格的生酮飲食要在專業人士的指導和監測之下進行。實際上，我觀察不少女生的所謂生酮飲食或者低碳飲食根本不規範，所以減肥效果，呵呵…
對於大部分不是特別肥胖的普通人來說，只要限制總熱量不要胡吃海塞，再調整一下飲食結構，多吃一些營養豐富熱量低的食物，就能起到減肥的效果。雖說慢一點，但是勝在持久不反彈，關鍵是健康，連皮膚都好了。具體食譜可以私信“減肥食譜”四個字獲取。
福爸聊營養
我是206.6斤開始減肥，20天減15斤，米飯肉和菜都吃，一定要吃主食，不然瘦下來真的容易反彈，除非你一輩子不吃，晚飯少吃或水果代替！！
瘦身點滴記錄
計算好熱量，按照這個食譜吃真的會瘦，我八月瘦了七斤，九月瘦了八斤，沒運動，運動的話瘦的更快，還可以關注一下邱醫生的賬號，他每天都會發些瘦身文章
淡化1切
不吃米飯也能理解成不吃主食的減肥方式吧，大部分人把米飯就看做是主食，捨棄主食的飲食方式也可以看做是“低碳減肥”或者“生酮減肥”。通常來說，我們三大能量的供能比科學的是碳水化合物55~65%，蛋白質10~15%，脂肪20%~30%，主食主要提供的是碳水化合物/葡萄糖能量，放棄主食，也就等於放棄了碳水化合物為主要供能方式的日常飲食，有時候碳水可以低到10%，而脂肪的供能比能高達70%，一些朋友估計會問：脂肪就不長肉了？去掉碳水就能減肥了？
可以這樣理解吧，我們減肥的目的其實就是要消耗掉身體多餘的脂肪。一般來說，身體中最綠色環保高效的能源是葡萄糖，也就是碳水化合物分解的產物，所以一般我們會以主食提供的碳水化合物的供能比最多來吃飯，身體也會醉優先消耗葡萄糖，葡萄糖剩餘很少了，然後才到脂肪或蛋白質，如果用捨棄主食的低碳飲食方式，葡萄糖能量少，身體就會變為被迫要多消耗脂肪來供能，一段時間後，身體也習慣了脂肪供能的形式，加強對脂肪的消耗，久而久之去達到減肥的效果。這種減肥方式對部分人群的確有效，不過並不是對所有人群有效，而且這樣的減肥方式副作用也不少。
缺乏葡萄糖的供能，身體只能更多依靠消耗脂肪來供能，供能效率較低，而且還有更多副產物生成，增加臟器的代謝負擔，有時候可能能量提供不足還會有倦怠、乏力、頭暈、低血糖的情況發生。脂肪是以分解為“酮體”來提供能量的，酮體無法在體內大量存在，因此在脂肪功能的過程中還會間接分解蛋白質來供能，這麼一點一點偷摸地分解蛋白質對身體也是不利的，蛋白質是身體多種組織的構成，還參與脂肪運輸，酶的合成等多種工作，長期下去，不僅能量供應不足，而且還可能導致蛋白質缺乏，造成脫髮、肌肉減少、體質下降、生理週期異常等情況。也有研究發現，缺乏主食的攝入，也同樣會少膳食纖維、維生素B族的攝入，可能會造成便秘、增加抑鬱症和厭食症的幾率。
當然，“低碳”減肥是可以嘗試的，我們可以適當減少主食的攝入量，提高蛋白質的攝入比例，但不能完全不吃主食。還可以把細糧換成粗糧，如米飯換成玉米、紫薯、土豆等，這些粗糧富含膳食纖維同時又能補充碳水化合物，能提供飽腹感，輔助減肥。不推薦的方式是“生酮”的方式減肥，生酮對碳水化合物的控制有些極端，過度提高了脂肪的供能比例，其實已經違背了人們日常的飲食習慣，必然對身體是有害的，而且也有部分研究發現一些生酮食物可能大幅升高血脂，造成血管栓塞，引起心腦血管疾病。
只有營養師知道
主食攝入太多導致胰島素抵抗，是肥胖的一個很重要的原因。
我們每頓都吃大碗麵條或者大碗米飯的（升糖指數高的食物）時候，人體內的胰島素會經常大量分泌，長此以往，人體細胞對胰島素就會產生抵抗，也就是說胰島素不能正常工作了，這時上升的血糖就很難降下來，就會形成胰島素抵抗，當我們身體產生胰島素抵抗的時候，也就意味著我們的糖代謝會發生出現問題，糖沒有辦法正常代謝，從而被轉化為脂肪儲存起來，我們的脂肪合成增加，還有脂肪的代謝相對減少，更多的脂肪酸存在於我們的血管之中還會導致血管的硬化。
血糖上升很快，胰島素迅速分泌，迅速把血糖降下來，會導致腦組織受影響非常大，會出現頭暈，昏厥的現象，這就是為什麼有的人吃多了主食，會感覺乏力，想睡覺。
儘快改變自己的飲食結構，少吃大米白麵糖果等精碳水化合物或簡單碳水化合物，多吃一些蔬菜水果和瘦肉蛋白以及健康脂肪，並用天然的全穀物代替米麵糖。
而大魚大肉富含高蛋白，飽食性很強，減少飢餓感，幫助促進新陳代謝，建立瘦肌肉，幫助燃燒全身脂肪和腹部脂肪，減少體脂和體重，除了水，蛋白質實際上是人體中最豐富的物質，也是人體每個細胞中最重要的物質。
當你試圖減肥時，飲食中含有大量的精益蛋白質會帶來很多好處，增加你的蛋白質攝入量可能會對你的食慾、代謝率、體重和身體組成產生積極的影響。
隨性的薇薇
我也是不吃米飯，可以大魚大肉，兩個月瘦了26斤，我吃的小怪瘦牛蒡營養奶昔
✅ 小怪瘦健康減脂原理：
1增強細胞代謝，促進脂肪燃燒：
奶昔被吸收後，牛蒡萃取物裡面的高純度牛蒡菊糖和牛蒡皂素，牛蒡多酚可以通十二經絡，一邊修復細胞，一邊喚醒細胞排洩機能，增強細胞代謝，促進脂肪燃燒排出。
2能量負平衡：
奶昔吸收後，膳食纖維，植物牛蒡蛋白，會讓人體產生飽腹感，阻斷外來能量吸收，讓你攝入的熱量小於消耗的熱量，這時候，人體機能會消耗儲存身體的的脂肪，維持生命活動的需要。
3低升糖：
碳水化合物主要是通過胰島素的分泌轉化為脂肪的，採用低升糖指數的食物，使血糖平穩的維持在正常值的下限，減少胰島素分泌，減少脂肪合成。
4富營養 ：
大部分肥胖是由於營養不均衡導致的，營養不均衡會缺乏促進脂肪代謝所需要的營養。加強脂代謝所需的各種營養成分，可以抑制脂肪合成促進脂肪代。
