時隔五年之後，昔日的“味精大王”蓮花味精或將結束“夏建統”時代，再次面臨易主的局面。
你家做菜，有多久沒放過味精了？
作為美味佳餚的必備配料，味精曾備受廣大家庭的青睞，而中國也成為全球味精生產和消費最大的國家。
然而如今，在廚房裡，味精正在被越來越多的家庭主婦無情地拋棄。
與味精有同等遭遇的還有曾經的“味精大王”——蓮花健康集團。
而在蓮花味精殘喘保殼之際，另一家調味品公司迎來了高光時刻。當前海天味精的市值高達2920億，並且海天味業的副董事長程雪以320億元的身份，成功進入女性富豪榜前十名。
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睿康投資持股將遭拍賣
11月5日晚間，*ST蓮花公告表示，針對公司控股股東浙江睿康投資有限公司(下稱“睿康投資”)與國厚資產管理股份有限公司(下稱“國厚資產”)的借款合同糾紛一案，合肥市中級人民法院作出裁定，強制拍賣睿康投資持有的蓮花健康1.25億股股票。
安徽高院於2018年8月27日凍結了睿康投資持有的蓮花健康1.25億股股票。合肥中院受理立案執行本案後，責令睿康投資履行生效民事判決書確定的法定義務，但睿康投資至今未履行生效法律文書確定的義務。
國厚資產書面申請合肥中院依法拍賣上述財產，依照相關法律規定，裁定拍賣睿康投資持有的蓮花健康1.25億股股票。
截至公告日，睿康投資持有上市公司無限售流通股1.25億股，累計質押的股份數量和累計被司法凍結的股份數量均佔其所持有公司股份總額的100%，佔公司總股本的11.78%。
*ST蓮花表示，睿康投資系公司控股股東，其持有的股份正在被司法處置，目前拍賣結果尚不確定，該處置可能會造成公司控股股東、實際控制人發生變更。
睿康投資持股80%的大股東為睿康系掌門人夏建統。一年前，夏建統人馬就已悉數撤出*ST蓮花。
2018年7月27日，*ST蓮花曾公告稱公司董事長夏建統因個人原因申請辭去董事、董事長所有職務。當年8月，曾任聯合睿康集團財務總監等職務的邢戰軍也提交書面辭職報告。而在此前，市場傳聞為夏建統之兄的夏建軍及睿康系李堅、彭青峰均相繼宣佈辭去上市公司職務。
2019年10月26日，是上市公司蓮花味精前實際控制人夏建統45週歲的生日。這注定是一個不平靜的生日，因為8天之前，他被公開“重金懸賞”了。
“提供有效線索，30萬就是你的！”10月18日上午，北京市第三中級人民法院（以下簡稱北京三中院）在官方微博發出懸賞公告，向公眾有償徵集被執行人夏建統的行蹤和財產線索。
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連續9年虧損
*ST蓮花是河南省創辦於1983年的國企，1998年8月在上交所掛牌上市，輝煌時期銷量曾達亞洲第一，也曾是“河南四大工業名片”之一。
然而，近幾年*ST蓮花的主營收入持續下滑，業績也大幅虧損。據公司年報顯示，2011年公司營業收入為27.62億元，但2018年僅為17.28億元；其主營業務味精收入也由2011年的20.23億元降至2018年的9.68億元。
利潤方面，2011—2018年公司淨利潤分別為-4.59億元、3657.08萬元、-3.29億元、2386.95萬元、-5.08億元、6254.74萬元、-1.03億元和-3.33億元，合計虧損淨額超16億元。
如果按照扣非淨利潤計算，*ST蓮花則從2010年以來連續9年虧損，合計虧損金額超過27億元。
從資產負債率看，2017年一季度，*ST蓮花資產總計為20.65億元，負債合計為22.83億元，資產負債率為110.55%，已經出現資不抵債。
而到2019年一季報，資產總計為16.81億元，負債合計則上升為22.26億元，資產負債率高達132.42%。2019年三季報，總資產為12.72，同比下降13.83%。
對於業績連虧，*ST蓮花在2018年業績報告中表示，由於公司債務負擔沉重，冗員較多等歷史遺留問題、資金異常緊張以及無力改造現有的生產線，從而導致公司主營業務長期虧損。
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多元化發展惹禍端
蓮花健康的前身為蓮花味精，1983年創立於河南項城。
因為市場需求大，蓮花味精的生產效益在當時非常好，據說廠子裡的機器是晝夜不停地運轉著，工人更是三班倒，甚至四班倒。
一組數據說明了它當年的輝煌：在1983年到1997年的15年間，蓮花味精的年產量由400噸上升至8萬噸，增長近兩百倍，產值也由945萬元增至22.3億元，為1983年創辦初的236倍，單廠味精產量居世界第一位。
為了壯大自己的商業版圖，蓮花味精在上市後做出了一個十分野心、也造成了後來困境的決定：多元化發展。
2000年前後，蓮花味精接連投資了許多和味精行業毫不相干的產業——服裝廠、醫療器械廠、礦泉水廠等等。
然而，不幸的是，數個領域的投資都基本以失敗告終，有的還背上了官司。
在其他業務版塊接連受挫的同時，其老本行味精業務也開始頹態漸顯。
2002年，公司只賺了0.19億，2003年，上市5年的蓮花味精開始虧損，從此之後，蓮花味精的主營業務利潤幾乎年年虧損。
再到2014年後，夏建統和其睿康系入主蓮花味精，並將蓮花味精更名為“蓮花健康產業集團股份有限公司”，試圖以最火熱的大健康概念力挽狂瀾，重塑中國味精第一股的榮光。
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江河日下的味精市場
其實，蓮花味精走到今天這地步，也並非全是多元化造成的，整個味精行業的發展也不盡如人意。
味精屬於第一代調味品，然而它帶來的輝煌也只能停留在上世紀90年代了。隨著人們生活水平的提高，大家傾向於選擇更加健康、更優質的產品。
因為味精只是屬於基礎調味料，算是化學原料的提取物，因此無論在產品形態、還是口感上，都很難再有新的創新提升。
相比之下，雞精、醬油、蠔油等調味品的迭代更新，不斷為消費者創造新的口味體驗和帶來更健康的消費服務，已經給消費者帶來足夠的選擇餘地了。在這種情形下，味精的市場競爭力絕對是被吊打的。
再加上，以前盛傳的“味精加熱致癌”、“雞精比味精更健康”等謠言，整個味精市場可謂是受到了毀滅性的打擊。
另外，由於味精生產屬於高耗能、高汙染產業，是食品工業中廢水的排放大戶。這些不環保因素，使得了政府部門從2007年開始對味精行業的發展由支持轉向了干預。
因此，在蓮花味精萎靡的同時，整個味精行業也是泥沙俱下。
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國厚資產走到臺前
早在去年5月，公司的原董事會高管相繼辭職，目前*ST蓮花的新董事皆為國厚資產關聯人士。
而本次國厚資產作為債權人之一對*ST蓮花提出重整申請也被業內視為公司的保殼手段。
*ST蓮花與國厚資產之間的交集不止侷限於債權，股權質押方面兩者亦有關聯。
*ST蓮花的控股股東睿康投資，最早於2017年6月將所持有的上市公司1.15億股質押給國厚資產，隨後展期12個月。
目前，睿康投資已將其在*ST蓮花的全部持股質押給國厚資產，除此之外，還有來自董事會層面的變更。
截至2019年3月31日，國厚資產持有*ST蓮花債權的本息合計金額為3.78億元。目前，國厚資產也正在推動*ST蓮花的破產重整。
2019年7月*ST蓮花公告稱，因公司不能清償到期債務，且明顯缺乏清償能力，公司債權人國厚資產向法院遞交了對公司進行重整的申請。
10月16日*ST蓮花公告稱，收到河南省周口市中級人民法院送達的《民事裁定書》及《決定書》，受理債權人國厚資產對公司的重整申請。
公司表示，周口中院已裁定公司進入重整程序，重整以挽救債務人企業為目標，但公司尚存在因重整失敗而被宣告破產的風險。
曾經的味精大王，河南人的驕傲，如今卻面臨或破產，或易主的落魄局面，給人們留下的恐怕也只有記憶和嘆息。未來，蓮花味精或將走向何處，我們不得而知。
來自：雲掌財經
時代財經：《“味精第一股”*ST蓮花破產重整 國厚資本走到臺前》
電商之家：《“味精大王”衰落 蓮花健康面臨破產危機》
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