「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

立冬犹十日,衣亦未装棉。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

飞扬小主播 昊昊

倏尔秋又尽,盼一盼,冬就来了

关于冬,我们有着太多期许和盼头

苏东坡也说,立冬好

不要再为眼前残荷败菊伤感

因为“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”

冬,一年里拥有的最后一个季节

万物收藏,为四时打个结

暂别这一年的得与失

未了的大心愿、未实现的小目标

留给来年的自己

在冬里,只消用心感受自然最后一次的变幻

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。

园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。

这个时节

唯黄花红叶还努力张显着

一朵一片,满是思念

念着爱过的人和曾拥有的春夏秋

立冬三候

在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。

一候水始冰

初入冬时水面凝结

但尚未形成坚冰

薄冰映着阳光的金光闪闪

在水中铺展开来

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

二候地始冻

等到天更寒一些

连土地也覆上了一层冰霜

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

三候雉入大水为蜃

古人认为

雉鸡在立冬后即化身为大蛤

这源于稚之毛色与蛤之壳色相仿

中华民族天马行空般的丰富想象

可见一斑

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

立冬不仅是收获祭祀

与丰年宴会隆重举行的时间

也是寒风乍起的季节

get几个立冬的习俗吧!

迎冬

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立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。

贺冬

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贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化,更有普遍性。

吃饺子

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有谚语称:“立冬补冬,补嘴空”。认为此时进行食补可补充元气抵御冬天的严寒。北方喜欢在这天吃饺子。饺子源于“交子之时”,立冬是秋冬季节之交故交子之时的饺子不能不吃。

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立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但中国民间却有立冬补冬的习俗。

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在清代宫廷,立冬的规矩是吃涮羊肉,认为羊肉属温补,有利五脏,五脏热了,自然就可以抵御冬季的寒冷。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

后来民间也热衷此道,论南北,羊肉都是极受欢迎的选择。每当手冷脚冷的季节,人们就喜欢做各种口味的羊肉吃,红烧、白煮、小炒、烧烤,味道都鲜美可口、肥而不腻。

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“一碗羊肉汤,少盖一床”,羊肉很适合冬季食用。羊是纯食草动物,所以较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉的脂肪含量、胆固醇含量少,是御寒温补的美味。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

以充盈的热量抵御寒潮来袭

在立冬的餐桌上摆满鸡鸭牛羊

再沏一壶热茶

众人围聚一堂,高朋满座

热热闹闹地吃一顿“迎冬宴

屋外天寒地冻

周身却是如春的暖意

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

立冬最适宜饮用的,当属红茶了。红茶红润的颜色就让人温暖,绿茶的绿自然会令人感觉到寒凉,颜色与性味同宗,温热的东西千百年来沉淀出的就会是暖色。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

红茶的红润与它的制作工艺密不可分,茶叶全发酵之后,芽头、芽叶都会变红,茶汤自然也就是红色的了。全发酵的茶还有熟普洱茶,这类茶最大的特点不扎胃、温润、养人,才适合冬天喝。

红茶属于冬天的第二个理由,是它甘润的味道。金骏眉有桂圆般的果香,祁红有花吐蕊后的蜜香,滇红、川红亦各自有着自己特殊的香气。而红茶的这些香甜气息,正好可以融化冬日的青苍落寞。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

三国时有个叫董遇的学者,谈到读书的时间,曾有“三余”之说:“冬者,岁之余;夜者,日之余;阴雨者,时之余”。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

古代是农耕社会,不少人文人也要帮忙干农活,立冬以后才进入农闲阶段,董遇正是充分利用了冬天的“三余”时间,孜孜以求,手不释卷,终成一代著名学者。

现代人虽没有古人那么刻苦,冬日的午后和夜晚,温暖的被窝和舒服的摇椅,仍然是不少人最爱的阅读场景。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

冬天的早上,起床真的是件很艰难的事,听着窗外呼啸的北风,总想着再床上多温存一阵,于是随手拿起一本书,在被窝里再幸福半个小时。

伴随着午后太阳柔和的暖光,倚躺在摇椅上,泡一杯茶或者咖啡,翻开故事的一角,且读且想。

夜深人静时,又舍不得睡, 从书架上抽一本书来读,读到赏心处,那种酣畅淋漓的感觉,只可意会,无法言说。

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

立冬之后

北方暖气未至

南方湿意渐浓

朝着半空大口哈气

眼见一朵朵水汽凝成的白团

似云烟般缥缈上升

亦如光阴般一去不返

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

身为成年人的你

应该学会不用妈妈催

穿上你的秋裤了吧

「1058-立冬」无论多么寒冷,也不能降低爱的温度

站在秋冬交替的路口

清凉的思绪越来越晶莹

而你 是不是已经迫不及待了

渴望一场纷纷扬扬的瑞雪

在某个安宁静谧的夜里不期而至

一件外套 一句问候

都显得格外温情而浪漫

无论多么寒冷

也不能降低爱的温度

小主播:昊昊

编 辑:张静

监 制:王娜

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