龍江好好
一歲半的孩子飲食正從乳類轉到以糧食，蔬菜，肉類為主食的階段了，孩子的飲食種類，和烹飪方法都在逐漸的和大人相同，每天三餐，還可以外加一頓或者兩頓小點心，早晚各一杯牛奶，寶寶每天配餐食物儘量多樣化，蔬菜每天黃綠色各佔一半，孩子的食物儘量花樣多一點，營養均衡一點就可以了。肉和青菜，儘量切的細一些，肉要軟爛一些，對孩子消化好。
十幾個月的寶寶正處於智力發育時期，此時媽媽可以給寶寶吃點魚油以補充DHA和EPA。另外蛋白質和鈣質的補充也非常重要，媽媽可以給寶寶準備排骨湯麵、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補充每日所需能量的食譜。
【補鈣：排骨湯麵】
材料：豬排骨、寶寶面、青菜、醋。
步驟：
1、排骨斬小塊，放入冷水鍋中煮沸，之後加入些許醋，煮半個小時，醋有利於排骨中鈣的溶解。
2、撈起排骨，留湯，接著放入洗淨的青菜和寶寶面，煮大約5分鐘，加鹽調味即可出鍋。
排骨湯含有蛋白質、磷酸鈣和骨膠原等，可以給寶寶提供鈣質。寶寶面的挑選也有講究，應選擇不添加食鹽，優選100%特製小麥粉製成的麵條，這類寶寶面容易煮熟，麵條細小、較短，口感軟滑，適合寶寶咀嚼和吞嚥，更利於消化。有些成品寶寶面都會有不同食材的配方，如菠菜面，鱈魚面等，提供豐富的食材組合，培養寶寶的味蕾發育。一些品牌如亨氏，還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養素組成的營養伴侶包，加到煮好的麵條中，更多地保存了營養成分，避免營養流失，從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質，為寶寶生長髮育提供均衡的營養。
【補蛋白質：蝦仁豆腐】
材料：海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、薑片、蔥花。
步驟：
1、海蝦清洗，去殼去頭去泥腸，擠出蝦仁，並切小塊。
2、豆腐放入熱水中焯一焯，撈起切細。
3、燒紅鍋，倒入油，放入薑片和蔥花炒香，接著放入豆腐和蝦仁，翻炒熟，最後加入鹽調味即可。
蝦仁富含蛋白質、鈣和鎂等營養元素，此外，蝦肉中含有的維生素D也很豐富，它能促進鈣吸收。這道菜可以偶爾做給寶寶吃，切記對蛋白質過敏的寶寶不能吃。
【補鐵：肝泥粥】
材料：豬肝、白菜嫩葉、大米、小米、蔥花、薑片。
步驟：
1、豬肝洗淨，切片，並放入熱水中焯一下，撈起後剁成泥。白菜洗淨切絲。
2、燒紅鍋後，倒入油，放入豬肝煸炒，接著下薑片和蔥花，翻炒。
3、往鍋裡倒入熱水，再放入小米和大米，直至將米煮爛。
4、起鍋前，放入白菜絲和鹽調味即可。
豬肝鐵質豐富，而且容易被人體吸收，但豬肝中膽固醇較高，不能給寶寶吃多。
【補維C：混合果蔬汁】
材料：蘋果、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜各適量。
步驟：
1、將蘋果、胡蘿蔔洗淨，切小塊，蘋果要去籽。芹菜和黃瓜洗淨，切段。
2、將上果蔬塊，適量冷開水放入榨汁機中，攪拌均勻即可。
果蔬汁維生素C、胡蘿蔔素、鐵、鈣等元素很豐富，可以經常給寶寶喝。
布家軍炊事員真誠
很高興為你解答，19個月就是一週七了，牙齒應該長了10來顆了。這個時候的寶寶會自己嚼動了，所以東西不要做的太精緻了，多嚼動對牙齒好的。
基本上寶寶都會早起的，
1:早上六點多奶粉泡300毫升，
2:九點燉個全蛋；做法：雞蛋打散，加入骨頭湯（骨頭提前熬好，放入冰箱冷藏，浮去上面的油），上鍋蒸熟，淋上少許醬油
3:午餐跟大人一起食用，熬粥，做法：先煮好稀飯，可以加點小米；青菜、蝦米、肉末（換著加，讓粥多樣化）切碎加入稀飯中，轉小火慢慢熬，最後可以加入點鹽巴或醬油就好了。
4:下午寶寶午睡前喂次奶粉
5:晚餐可以同3的做法或是煮麵；做法：魚湯熬好，剔下魚肉（一定要細心剔刺，選擇魚刺較少的魚）麵條弄碎，加入魚肉，魚湯
6:晚上睡前喝一次奶就可以一覺睡到天亮了。一天的時間裡，水跟鮮榨果汁都可以交替的，時間都可以穿插的來，不要固定在哪個時間。
熹源小廚房
寶寶的飲食要注意營養均衡，儘量不要給寶寶吃太多的零食，不然就不想吃主食了。早上的話可以給寶寶煮個雞蛋，喝點粥。中午的話可以給寶寶吃點餃子餛飩之類的，也可以吃點米飯。晚上吃點米飯就行，還可以給寶寶加餐牛奶
曉風殘月之鴻
正好我家二寶也是19個月，我家寶寶主要還是軟爛比較好消化的粥比較多，再就是小混沌和一些水果了。肉類需要弄的碎一點吧！
