中華大宴“滿漢全席”再現,價值遠超宮廷菜,遊客:只能看不能吃


在中國歷史上,有一席著名的宮廷盛宴“滿漢全席”,想必大家都有聽過吧。那是清代宮廷舉辦宴會時滿人與漢人合作的一種宴席,總共108道菜,南北各54道精華菜餚,是歷史上最為著名的中華大宴,實仍中華菜系的最高境界。幾百年過去了,滿漢全席只存在於各種文獻史料中,沒有人真正見過此盛宴。不過,如今有人將其完美再現,而且還能永久保存,供大家欣賞,只是誰都吃不了。

此次內蒙古鄂爾多斯之行,我來到了位於康巴什區的鄂爾多斯國際賽車城文化旅遊區,在這裡有一個鄂爾多斯泰發祥博物館。館內總面積2680多平方米,共分為三大區塊,包括礦物晶體、古生物化石、古木根雕。

博物館礦物晶體展廳內,擁有著眾多國內罕見的珍稀藏品。走進館內,兩邊擺滿了材質不同、形態各異的石頭,其中大部分為原石,沒有經過任何人工處理。

當然,館內也有很多人們常說的無價之寶的石頭,比如這塊長一米五左右,高約一米的玉石,經過大師巧奪天工的雕刻,形成了一幅栩栩如生的山水景觀,據說其價值幾個億。

不過最受參觀者喜歡的要數展廳包廂內的這桌“滿漢全席”。幾乎所有的到訪者,無不為之傾倒。它不僅再現了中華美食最為經典的盛宴,更讓人稱奇的是,這些菜並非用普通食材所做。

這108道菜有葷有素,有魚有肉,有海鮮、有野味,有蔬菜、有水果,有五穀、有雜糧,看得人垂涏三尺。然而最為驚奇的是這些菜餚是用上萬件奇石拼盤而成。

這些奇石被收集起來,經過雕刻大師的的精心雕琢,成為了一件玉石菜餚,無論是形態、質感、還是色彩都非常的逼真,足以以假亂真。

大家都知道,臺北故宮博物院有一件鎮館之寶“翠玉白菜”,堪稱稀世珍寶。在泰發祥博物館也有一棵玉雕白菜,同樣的惟妙惟肖,其價值同樣不菲。

更為厲害的是,這裡不僅有玉雕白菜,還有108道石雕菜餚,其價值已難以估量。看這隻燒雞,可以清晰看到雞皮上的毛孔。更絕的是雞脖子上的宰殺口都雕刻得這麼真實,簡直讓人拍案叫絕。

看到這樣的“菜餚”你是不是有一種想伸筷子去夾的衝動,簡直和真的一模一樣。當然在這裡你只能一飽眼福,吃是沒辦法吃了。去鄂爾多斯的朋友,記得一定不能錯過這一景點哦。作者簡介:寒殘一葉。


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