初心，藏在為農致富的大愛裡。
使命，寫在日復一日的堅守中。
在麗江，有一個人，他的夢想與初心，與數萬果農的致富夢緊緊連在一起，他叫木崇鳳，白沙鎮、拉市鎮等地的果農都親切地稱他為“木科學”。 在木崇鳳看來，夢想是一種讓人忘記年齡全力奮鬥的東西，初心是木梨紅了，果農笑了，風景美了......
三年，行程1萬多公里，開啟尋梨之路
秋天的麗江，天藍，雲潔，果園飄香。
在白沙鎮、拉市鎮等地，每到木梨成熟時，總有一個年過六旬的老人整天穿梭在梨園裡，他就是木崇鳳。初見木崇鳳，是在白沙鎮麗江孝尊木梨產業發展有限公司二號基地裡，基地的工作人員都稱呼他為“木老爺”。這稱呼中，一半透露著欽佩，另一半也說明木崇鳳到了該被稱為“老爺子”的年齡。
時年63歲的木崇鳳，已從玉龍縣農業局退休三年，但他並不服老。培育的“麗江雪桃”2009年成功登上國慶60週年國宴後，已近花甲之年的木崇鳳沒有選擇就此安享晚年，而是又“折騰”起“木梨”，帶領更多高原貧困山區村民一起致富。
記者瞭解到，木崇鳳在高原特色水果的培育上傾注了大量心血，歷經上千次失敗，投入數百萬資金，曾被授予“百名拔尖農村鄉土人才”榮譽稱號。“木梨”是木崇鳳繼“麗江雪桃”之後，又一個苦心研究的水果新品種，至今已默默鑽研二十年。出於對這個新成果的喜愛，木崇鳳以自己的姓氏冠名，稱之為“木梨”。
到底是什麼“神奇”的梨讓他痴迷了二十年？ “我家祖孫三代都是種梨的，現在我們包裝盒上印著的老奶奶（商標圖案）就是我的奶奶，她和我講過很多梨的故事，我都記在心裡。”木崇鳳由此向記者打開話匣子。
梨能生津、潤燥、清熱、化痰，在木崇鳳看來，梨是一個“好寶貝”。於是，木崇鳳開啟了他漫長的尋梨（尋找野生優質梨）之路。白天他出去搜尋，晚上也去找。為找到野生優質梨，他深入“三江並流”腹地維西塔城，走進白馬雪山深處霞若、巴美，怒江州蘭坪中排、營盤......在長達3年的時間裡，他行程1萬多公里，最後終於在迪慶深山找到一棵800多年的古梨樹，並以此開始了反覆的嫁接試驗。
二十年，木崇鳳的“鴨梨”
木梨的二號基地坐落在玉龍雪山腳下的白沙鎮，如今，梨園裡幾棵當初用來嫁接試驗的砧木已經掛滿了累累碩果，這些梨樹也見證了木崇鳳的艱辛歷程。
“剛開始種梨時，外出尋訪都需要錢，一年下來，貸款的十幾萬元很快花完。當時沒有能力按時還貸，追債的人絡繹不絕，這讓我一度陷入困境。”基地內，記者找了一張休閒桌，與木崇鳳斜對而坐，聊了許久。
據木崇鳳介紹，種梨不是一件易事，特別是前期一年一次的果樹改良、選育、嫁接，可以說只見投入，不見效益。“銀行還款日期到了，只能向親朋好友和同事借錢還款。最困難的時候，我曾向朋友借了輛車，抵押在借貸公司，用來還債。”木崇鳳差點被借款壓彎腰。
品質就是市場，技術就是核心。資金問題解決後，木崇鳳開始改良品種。“每找到一個優質品種，我就改良一次，在父本上嫁接，每嫁接一處最起碼要三年才會掛果。現在有些果樹已經被我嫁接了五六次，加上它下面的父本又是三年，那這棵樹就有二十多年了。”說起自己經過二十年精心培育的木梨，木崇鳳侃侃而談。
回憶起二十年的種梨之路，木崇鳳經歷的困難遠不止這些。2014年，黑龍潭泉群斷流，麗江各地缺水乾旱，木崇鳳的果園也受到影響。“果樹已經渴壞了，葉子黃了。水！唯一的辦法就是補水！” 為了緩解旱情，木崇鳳採取水泵抽水的方式，每天親力親為對嚴重缺水果樹逐一澆水。
在連續作戰一週後，木崇鳳體力不支昏倒在果園裡。還好果園農戶及時發現，否則後果不堪設想。
“我來自拉市海南，家庭困難，自小輟學打工。十六歲那年，認識了木老爺，在他的影響下，我開始跟著他種植果樹，沒想到一種就是十二年。”說起木崇鳳，在麗江孝尊木梨產業發展有限公司就職的和聖剛滿是敬佩。
“在不少人眼中，木老爺就是一個 ‘怪人’。這些年他一心撲在果樹研究上，忘記與家人交流，忘記與好友往來。為了選育試驗，在最困難的時候，甚至貸了40萬元的款，他的頭髮由黑變白……”和聖剛告訴記者，從木崇鳳身上，他學到很多。
一輩子，來圓村民致富夢
經過二十年的苦心研究，集合6種優質梨品性的新品梨——“木梨”，在木崇鳳手中誕生。“木梨”產自麗江玉龍雪山腳下，成熟期長達280天，是中國成熟最晚的梨。
“木梨的採摘期從11月開始一直到12月，雪山周圍才能生長出這樣高品質梨子。12月成熟的梨，在全國各地來說，已經是反季節水果，所以不愁銷售市場。加上木梨有耐儲存的優點，從11月採摘開始儲存到清明前，拿出來也是新鮮的，可以在全國市場上慢慢銷售。”談到木梨銷售模式有何不同之處時，木崇鳳說出自己的想法。
記者瞭解到，“木梨”平時澆灌所取用的水為雪山融水，這裡的陽光、空氣、土壤都是不可複製的，所以種出來的木梨也是獨一無二。不僅口感香脆多汁，而且還帶有蜂蜜的甜味。
光有好品質還不行，還得有高銷量。目前，木崇鳳正通過自己的方式，逐步為“木梨”摸索出一條新型的農業發展模式，力爭把“木梨”打造成為麗江又一張響亮的農業名片。
“每當梨子成熟時，我都會到全國各地梨產區看他們怎麼種植和銷售，從中不斷摸索經驗。閒暇時間，我也會通過網購的方式，從全國各地購買優質品種梨進行研究，知己知彼才能百戰百勝。 ” 經過多年的市場調研，木崇鳳確定了“木梨“主攻北、上、廣的銷售戰略。他認為，“木梨”作為梨中精品，必須在大城市，特別是在高消費城市打開銷路，讓大城市認可了，讓需求量上去了，才能擴大麗江“木梨”的知名度和影響力，讓“木梨”成為麗江農民致富的大產業。
2013年，木崇鳳栽種的木梨少量投放高端市場，經農業部果質檢測，木梨糖分達到17.3%，水分高達83.2%，各項指標高於普通梨。2014年，木梨銷到上海市場。
木梨水分含量較多，口感細膩而鮮甜，透光度較好，因為曬了來自麗江的太陽，所以有點高原紅，賣相相當好。 “目前木梨已經在北上廣城市銷售了三年，但麗江本地人卻鮮少有人知道。未來，我也會潛心研究，讓木梨走得更遠，賣得更好。”木崇鳳告訴記者，由於目前市場、價格等各方面不確定因素，木梨還僅限於銷往北上廣高端水果市場，到麗江“吃貨們”的嘴裡還需要一段時間。
“做到今天，木梨每年有幾千萬的產值。在我看來，錢反而不是最重要的，我現在唯一的夢想，就是想把木梨種在高海拔貧困山區，帶動老百姓脫貧致富。”這也是木崇鳳最初研發“木梨”產業的初衷，他也正為此孜孜不倦的努力著。
據悉，近年來，在麗江各級政府的關心支持下，木梨產業迅速發展，截止2018年底，麗江木梨產業總種植面積已超過一萬畝，未來5年內計劃總種植面積超過十萬畝，帶動就業10萬人次，改善相關勞動力收益。未來，木梨產業將成為惠及麗江及周邊山區群眾脫貧致富的富民產業。
“您準備什麼時候退休？”“幹一輩子！”木崇鳳的夢想與初心，與數萬果農的致富夢緊緊連在一起。
雲報文旅全媒體記者 李亞 文
朱遠靈 楊壽福 圖
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