水果是飯前吃好還是飯後是好?

緣來是你179316


水果什麼時候吃好?一直是大家關心的問題,有人說飯前吃好,也有人說飯後吃好,各執一詞,還有人說早上吃是金水果,晚上吃是爛水果,各有道理,那麼水果到底什麼時候吃最好?今天孫藥師就來說一說。

有人說,空腹不能吃水果,一定要飯後吃,理由是第一,柿子、山楂、香蕉等水果中含有鞣酸,空腹吃其中的鞣酸容易與胃蛋白酶和粘液結合,形成胃結石,損傷胃黏膜,引起胃部不適,但是,大家要知道,沒熟透的柿子、山楂、香蕉中鞣酸含量的確較高,而成熟後鞣酸含量大大降低,空腹吃也不會形成胃結石;第二,大多數水果中含有有機酸,空腹吃胃中酸度較高,容易引起胃部不適,但是,大家要知道,有機酸為一種弱酸,不會改變胃內酸度,甚至水果中的一些有機酸鹽還可中和胃酸,起到緩衝作用,因此,胃腸功能正常的人空腹吃水果也是可以的。

當然,對於一些有胃腸道疾病或胃腸功能不好的人群,由於木瓜、芒果、菠蘿等水果中富含蛋白酶,櫻桃、藍莓、樹莓等水果中富含花青素等酚類活性成分,蛋白酶可損傷胃黏膜,引起胃部不適,而花青素可降低消化酶的活性,引起消化不良,因此,這些人群的確不適合空腹吃水果。

還有一種觀點,不能飯後吃水果,理由是飯後食物佔據胃腸道,這時吃水果不容易消化,增加胃腸負擔,容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,但發生這種情況的前提是吃水果前已經吃得很飽了、或飯後大量吃水果、或是胃酸分泌不足或胃動力較差的人群,飯後吃水果的確會出現胃部不適,對於胃酸分泌正常、胃動力較強的人來說,飯後少量吃些水果,是不會引起胃腸不適的。

最後,對於肥胖或超重的人群,最好飯前吃水果,可增加飽腹感,減慢進食速度,從而減少高熱量食物的攝入,有利於控制體重,對於糖尿病患者,建議在兩餐之間吃水果,有利於平穩血糖,降低餐後血糖,防止出現低血糖,對於高血壓和高血脂患者,建議隨餐吃水果,可替代一部分主食,補充鉀和膳食纖維,有利於控制血壓和血脂。


南開孫藥師


水果飯前吃飯後吃都可以,沒有什麼特別嚴格的要求,但是需要注意的是胃寒,胃酸過高的人最好飯後半小時再吃。

飯前吃水果:

水果個頭大但熱量很低,吃飯前吃一些水果會適當增加一些飽腹感從而會減少其他食物的攝入,總熱量攝入也會相應的減少。還有飯前吃水果可以很好的消化吸收,由於目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議

飯後吃水果:

當然飯後選擇吃水果只要無飽腹感即吃飯並不是很飽也是可行的。雖然水果是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯後食用也同樣可以很好地消化。

水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養,而且能夠促進消化。

研究表明,水果腐爛程度越高,鏈格孢毒素含量越高,離病斑越遠的部分,含量則越低。所以,並不是所有爛水果都不能吃。如果機械損傷和冷害的水果,只要沒長時間放置,滋生微生物的話,還是可以吃;而對於黴變腐爛的水果,如果黴變的部分不是很嚴重,挖去病斑外2cm處,剩餘部分還可以食用,如果黴變超過水果三分之一甚至一半以上,就不宜食用了

體質寒涼的人要少吃寒性水果,如各種瓜類,梨類,尤其是西瓜,被稱為白虎湯,超級寒涼的水果。

體質愛上火的人要少吃熱性水果,如龍眼,橘子等。





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我來回答一下這個問題:

總的來說,水果應該是飯前吃比較好!再嚴格一點來說,應該是:水果應在飯前一小時吃比較好!飯後立即吃水果,反而不利於消化!

飯前吃水果更有利於營養吸收,增加飽腹感。

大部分水果中的營養成分都是水溶性的,而且水果中含大量的纖維素和果膠等糖類,在餐前一小時吃,更有利於身體吸收必需的營養素,而且水果熱量不高,下肚後能增加飽腹感,讓你減少高熱量食物的過度攝入,這對於想保持苗條身材或者減肥的人士來說,更是一個最好的選擇。

飯後想要吃水果,應該在飯後一個小時後。

因為剛剛吃完飯,胃裡充滿食物,如果此時立即吃水果,就會導致水果在胃部堆積發酵,給腸胃增添不必要的負擔,並且很容易出現腹脹、反酸、打嗝等不良反應,會導致消化不良,所以正確的做法應該是飯後一小時後再吃水果比較好!


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水果是飯後吃比較好,因為水果中含有果糖你吃了後在吃飯胃會先吸收水果這樣就會造成胃不舒服.

水果應該是飯後1到2個小時吃,這樣會比較容易消化.

下面給大家推薦飯後吃的水果

一,山楂。山楂的營養豐富,含有多種的維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有類黃酮、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,最讓減肥的朋友驚喜的是山楂含的酯酶,能夠促進脂肪類食物的消化,把體內讓人長肥肉的食物通通刮掉,另外,還可以促進胃液的分泌和增加胃內酶素等功能。

二,柚子。柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效,鮮柚肉含有類似胰島素的成分,有降血糖的功效,有益於糖尿病的人食用。此外,柚子還有健脾胃、潤肺補血、清腸利便的功效,它可以促進傷口的癒合,對白血病也有良好的療效。現代的醫學還發現,柚子具有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果。

三,獼猴桃。獼猴桃當中含有一種蛋白質分解酵素,能夠把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸,減少脂肪囤積,而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫氨基酸是幫助肉鹼合成的必需氨基酸。


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水果是飯後吃比較好,因為水果中含有果糖你吃了後在吃飯胃會先吸收水果這樣就會造成胃不舒服.

水果應該是飯後1到2個小時吃,這樣會比較容易消化.

下面給大家推薦飯後吃的水果

一,山楂。山楂的營養豐富,含有多種的維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有類黃酮、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,最讓減肥的朋友驚喜的是山楂含的酯酶,能夠促進脂肪類食物的消化,把體內讓人長肥肉的食物通通刮掉,另外,還可以促進胃液的分泌和增加胃內酶素等功能。

二,柚子。柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效,鮮柚肉含有類似胰島素的成分,有降血糖的功效,有益於糖尿病的人食用。此外,柚子還有健脾胃、潤肺補血、清腸利便的功效,它可以促進傷口的癒合,對白血病也有良好的療效。現代的醫學還發現,柚子具有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果。

三,獼猴桃。獼猴桃當中含有一種蛋白質分解酵素,能夠把食物當中的蛋白質分解成人體更易吸收的小分子氨基酸,減少脂肪囤積,而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫氨基酸是幫助肉鹼合成的必需氨基酸


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水果可以補充人體所需的維生素和礦物質,飯前和飯後吃都可以,飯前吃水果可以起到減肥的作用,飯後吃水果要在一個小時以後。每天我們最少要吃一個水果,來補充人體所需的維生素。

如果時間允許,吃水果的時間可以安排在上午10左右和下午三點左右,人體對水果營養成分的吸收率較高。


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飯後立馬吃水果是一種飲食誤區,這種飲食習慣對健康不利,容易導致體重的增加,導致肥胖,飯前吃水果有一定的好處,水果中的營養成分大部分是水溶性的,維生素c,維生素b等,飯前吃沒有其他食物的影響,容易被胃腸消化吸收,飯後不能立即吃水果,會影響消化功能,水果不能在胃裡正常消化,引起腹脹,腹瀉,飯後最少一個小時後才可以吃水果


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想減肥飯前吃也可以,想美容飯後吃也可以。





農人梅梅


只要適量,飯前飯後都可以。水果也是一種蔬菜。只要是應季水果都可以,想多了太累。



般若自在


水果應飯前半小時吃,或者飯後一小時吃,最好是每日的10點之前,身體能夠較好的吸收水果中的各種養分,還能減免對胃的負擔。







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