養小龍蝦是一年四季的事情，除了極冷的時候塘口不需要管理，其餘每個月都需要細緻科學的管理。每個月具體該做哪些事情？本文從整理出2-12月份養殖戶應該要做的工作，感覺能對一部分朋友有所幫助。內容比較長，可以收藏了慢慢看！每個地方因為天氣等方面的因素影響，在具體的操作上可能會有所差別，經驗是死的，人是活的，具體情況具體對待，不能盲目死搬硬套！
稻田養殖小龍蝦2-3月份該做哪些工作
一、 檢查蝦苗出苗情況
開春之後小龍蝦蝦苗的成長速度很快，如果上一年將繁殖工作做的比較好的塘口，在2-3月份通常都容易觀察到規格較大的蝦苗。在這段時間要及時查看塘口情況，做到蝦苗不夠的情況下及時進早苗，提早上市成蝦，搶佔市場先機；蝦苗充足的情況下，要及時做好賣苗前的客戶聯繫，妥善處理自用之外富餘的蝦苗。邊檢查邊分析邊總結，為下一年的成功繁殖蝦苗積累寶貴經驗。
小龍蝦蝦苗
檢查蝦苗出苗情況的方法：①使用密網網抄在水草較多的淺水域隨機捕撈，檢查蝦苗數量和規格；②將食臺放置在淺水區，投餵極少量誘食好的糜狀餌料，檢查蝦苗數量和規格；③夜晚巡塘時在淺水區用強光手電筒照射觀察蝦苗狀況；④放密網眼的小地籠來抓蝦苗檢查。
二、 補種池塘中缺失的水草，及時給水草補施肥料
開春之後水草也開始快速生長，在水面上划船很容易就能觀察到水草的生長情況。一般情況下水草不需要補種，由於有些塘口底質比較硬，一些水草有可能被風吹走了，種植不成功，這個時候需要重新移栽水草，保證水草數量足夠。有些水草種植時把子比較小，營養沒跟上，所以開春後依然株型小，生長緩慢，滿足不了小龍蝦對水草的需求，這個時候需要在水草根上幹撒複合肥來促進水草生長，以更快的生長速度滿足小龍蝦對水草的需求。
早春塘口大概規劃
三、 根據情況靈活管理水位
開春之後的氣溫往往上升比較快，有時氣溫高達20℃，但也有少量的返寒現象，總之就是一種忽冷忽熱的狀態。在這個季節要密切關注天氣的變化，當寒潮要來臨的時候及時將水位提升到50cm避免凍傷蝦苗，天氣暖和的時候將水位控制在30cm左右即可，低水位有利於水溫的提高，促進蝦苗生長。當然水位在一天或者幾天之內要基本穩定，只要大方向對即可。
蝦稻塘口
四、 及時檢查殺滅青苔
檢查塘口各個角落的青苔情況，有大塊容易撈除的青苔時候，及時將青苔撈除，不容易撈除的青苔視嚴重程度，選擇安全不傷蝦的殺青苔藥殺滅。殺滅青苔一定要殺防一起，邊殺邊肥水防止再次復發，殺青苔最好選擇分區塊殺，全塘殺容易引起全塘水體缺氧。青苔死亡後要使用改低解毒藥物及時善後，以免青苔死亡後釋放的毒素毒害小龍蝦。
長青苔的稻田
五、 根據氣溫開始投餵小龍蝦餌料
當氣溫回升到15℃左右時，開始少量投餵小龍蝦飼料，觀察小龍蝦的吃食情況，飼料吃不完的時候減少投餵飼料，飼料投餵過少時增加投餵，制定合適的投餵量。飼料選擇要照顧到小龍蝦蝦苗，選擇小粒徑的飼料，方便蝦苗抱食，減少飼料浪費和爭奪飼料的殘殺（≤2.0mm）；選擇高蛋白飼料（≥32蛋白），蝦苗發育需要充足的營養，蛋白必須要保證才能高產；投餵次數可以適當增加，改一天一喂為一天兩喂或者三喂，但是投餵量總量基本不變，讓蝦苗不貪食又能分配均勻。
六、 及早開始調水工作和捕撈大蝦上市
蝦稻田中的小龍蝦如果密度很大，要密切關注水質的變化，要想高產必須要給小龍蝦創造一個適合的環境，才能將高密度的小龍蝦蝦苗轉化為高產量的成蝦。這個調水工作必須要提早開始做，目前來說，小龍蝦養殖遇到的一個難題是：五月魔咒（白斑病綜合徵，大蝦更容易感染這種病），白斑病綜合徵每年都有提前爆發的趨勢，部分地區在四月間就被白斑病病菌肆掠。一旦感染這個病基本不可醫治，唯一的辦法就是提前防範，只要將小龍蝦生存的水環境調理好了就不容易發病，因此調水工作要趁早。防範方法：①使用微生物製劑可以將小龍蝦的排洩廢物和稻田中腐爛的稻茬有機物分解為營養元素，重新被水體中的微生物吸收利用，淨化水質消除病菌滋生。②輪捕輪放，及時將大蝦上市，減少感染的可能降低風險。③適當使用中草藥防治，餌料中合理添加維生素等提高免疫的藥物。
蝦稻田3月-4月中旬怎麼管理
一、塘口的基本情況
1.1氣溫和水溫。春季氣溫變化無常，熱的時候達20℃，冷的時候達1℃，晝夜溫差高達十幾度，春季水溫變化幅度小於氣溫，一般在5-6℃之間變化。
1.2水質情況和水位深度。春季水體中的微生物生長代謝不旺盛，有機物分解速度慢，各種藻類繁殖同樣受到抑制。表現出水體清瘦，一眼能看到池底。這個時候需要將水位保持稻田平面以上40cm，利於保溫和抑制青苔生長。
1.3水草狀態。春季的水草處於快速生長階段，以伊樂藻為例，這段時間的水草大量生長出白嫩的根鬚，迅速冒出草芽，水草呈淡棕綠色，是一種生命力旺盛的表現。
伊樂藻
二、及時做好肥水工作
水體透明度在30cm左右時，藻類種類和數量豐富且富有活力時稱之為肥水。肥水的好處在於①可以降低水體透明度，使小龍蝦在陰暗的環境下才會放心的生長；②肥水給小龍蝦特別是蝦苗帶來多種適口、天然、豐富的開口餌料。③肥水可以抑制青苔的生長。
2.1肥水膏肥水
使用肥水膏肥水易被藻類吸收，肥水效果又快又好，基本沒有副作用和殘留。缺點在於肥水持續時間不長，因此，一般情況下，每半個月就要施用一次肥水膏保持水體的肥度。
2.2施有機肥肥水
有機肥是一類發酵好的生物肥料，其中含有豐富的營養元素，比起肥水膏來說，這類肥料價格低，肥效持續時間長，很多有機肥可以直接或者間接作為小龍蝦的食物。
三、大力清除青苔
2.1人工撈除大塊青苔
人工清除青苔既可以減少藥物的使用，還可以避免大量青苔死亡腐爛敗壞水質。這種辦法的弊端是①耗費大量的人工，效率非常低下。②在撈青苔的過程中，也撈走了一些躲藏在青苔裡的小龍蝦蝦苗，降低了小龍蝦的產量。
蝦塘大量青苔
2.2青苔藥殺青苔
殺青苔要選擇安全低毒的殺青苔產品，使用青苔淨一定要閱讀使用說明，或者拿出一小部分塘口作為試驗塘口。青苔被殺滅死亡後需要潑灑解毒藥品，解青苔藥殘留，也解青苔死亡後分解釋放的毒素。
2.3及時防控青苔
三月溫度逐漸升高，正適合青苔生長，防控青苔應該：①儘量選擇沒有青苔藻種的水質;②青苔生長前後要把肥水工作做好;③種植的水草儘量沒有夾雜青苔。
四、加強護草工作
4.1春季的水草處於快速生長時期，需要的氮磷鉀等營養元素巨大，塘口裡的水草在生長吸收中，必然會產生養分供給不足的情況，需要人為的投入水草需要的肥料，可以每畝施10斤複合肥來滿足水草生長對肥料的需求。
4.2及時割除過多的水草，前期工作做的好的塘口在春季水草已經非常茂盛，需要在春季對水草進行打頂或者是疏行，過密雜亂的水草不利於水草的後期生長。
4.3有的塘口中汙物非常多，水草掛髒嚴重；也有的塘口中小蟲子很多，咬食水草的現象嚴重的，需要使用改底藥殺蟲藥將水草維護好，盡塊促使水草生長成水下森林。
池塘中的浮游動物
五、開始投餵飼料
5.1很多老蝦在洞穴中感受到溫度的回升開始出洞覓食和散仔，這時需要投餵小龍蝦飼料了，投餵飼料要兼顧去年的老蝦和今年的蝦苗。去年的老蝦很多都是腹部松癟，沒有肉，食之無味，這段時間餵食的重點工作就是將老蝦的腹部喂起來。可以投餵絞碎的誘食性好的螺蚌肉、魚肉、蚯蚓、家畜內臟等餌料來吸引老蝦來吃食，最好投餵高蛋白的開口飼料來培育蝦苗。
5.2投餵次數不需要很頻繁，投餵的數量也不需要很多，應該根據小龍蝦的吃食情況來投餵，基本是三五天投餵一次，每次投餵最好全池均勻撒開，不要全都投到環溝中，也不能在田面上多投。
六、合理處理塘口中的蝦苗和成蝦
5.1塘口中的蝦苗在溫度回升下陸陸續續的出來活動了，通過細心的巡塘觀察塘口中的蝦苗數量，如果塘口中的蝦苗非常多，需要盡塊捕撈大規格蝦苗出售或者分塘養殖，防止過於密集的蝦苗影響生長。
5.2如果塘口中的蝦苗過少需要儘快添補蝦苗，每畝蝦苗的數量控制在40-60斤。進蝦苗要求蝦苗無病無傷，放苗做好入塘前消毒。
5.3塘口中會存在一部分蝦苗生長速度特快的，在四月中旬已經達到上市規格，要及時將這部分成蝦捕撈起來上市，爭奪市場高價位。塘口中也有一部分去年的老蝦，這部分老蝦在一段時間的餵食下，已經可以上市了，也要及時捕撈銷售，增加收益。
蝦稻田4月份如何管理
四月份的氣溫特點：四月份正是春意盎然的時候，氣溫逐漸升高伴隨著驟冷驟熱的變化，溫度開始居於20℃附近浮動，雨水量開始增多。
1.開始捕撈蝦苗和投放蝦苗
氣溫回暖，每年的這個時候正是小龍蝦生長的黃金期，在這個快速增長的階段，小龍蝦池中的蝦苗密度一定要控制好，密度不能過大。很多蝦稻田年後觀察不到蝦苗，但是到四月份時小蝦苗猛然增多，一些小幼籽在很短的時間內快速成長為1-3cm大小的蝦苗。因此四月裡主要要做的是下密網眼的蝦苗地籠頻繁捕撈池塘中的小龍蝦蝦苗。而沒有放蝦苗的蝦稻田在四月中上旬可以開始放苗了，一畝放5000-6000尾蝦苗即可。
小龍蝦蝦苗
2. 開始捕撈成蝦上市
四月份成蝦的活動量大大增加，上一年的老蝦在這個階段大都會蛻掉老殼，成為肥滿的大青蝦，進入到新的一輪快速生長期。而上一年年末出膜的小蝦苗到四月中旬也大都成為合格的商品成蝦了。四月份小龍蝦成蝦的市場價相對處於平均水平以上，所以在這個月內最好將成蝦大量上市，不僅能獲取較好的收益同時有利於下一茬小龍蝦的快速生長。
3. 防治青苔反覆爆發
四月青苔的生長愈發猛烈，常常在一轉眼的功夫內已經遍佈塘口。如果此階段放鬆對青苔的防控那麼前期防治青苔的努力也將白費。四月要更加重視青苔的殺控，不僅要使用青苔藥+腐殖酸鈉+改底片定期殺，也要及時肥水，時常保持塘口田面上的水位高度為40cm以上。
4. 恢復正常投餵
四月份的氣溫處於20℃上下，小龍蝦開始穩定攝食生長，日常投餵以一天一喂，投餵量不好算的按0.5斤/畝算，適當增減即可，以32-36蛋白的全價配合為佳也可自行配製營養全面的飼料。投餵餌料時可以添加少量維生素增強小龍蝦的免疫能力，也可以拌餌添加乳酸菌改善腸道消化功能。
5. 開始調水管理
四月的氣溫忽高忽低，小龍蝦的對快速變化的氣溫和水溫需要一個適應的過程，加之塘口中小龍蝦的密度也漸漸增大，蝦與蝦之間的爭鬥和互相接觸的幾率大大增加，極容易使塘口中快速繁殖的病菌有感染小龍蝦，導致大範圍的死蝦和偷死症狀。預防病菌要做好水質調節工作，營造好的水環境條件才能從根本上預防病害。需要一個月內使用含過硫酸氫鉀複合鹽的改底藥物兩次，消除塘口底泥中有害物質，穩定水質；使用微生物製劑1-2次，加快稻田中稻茬的腐爛，將有機物質安全的轉化為小龍蝦可以攝食的營養食物，防止敗壞水質。
6. 管理塘口中的水草
蝦稻田中的水草在這個時候一般都是鬱鬱蔥蔥的一行行，溫度合適的情況下水草長勢旺盛，大有冒出水面的勢頭。以自己塘口中的實際情況為準，如果發現水草開始冒出水面則需要適當的打一次草頭，以免水草過分生長過早老化。與之相反的是蝦稻田裡水草長勢不好的則要採取措施促進水草生長了，蝦稻田中的水草存在一部分水草根扎不到泥土裡，漂浮在水面上，這個情況要人工將水草踩入泥土中；也存在一部分水草矮小，發黑的現象，可以對著水草幹撒少量複合肥促進生長。
過密的水草
蝦稻田5月份該怎麼管理
一、五月初要勤割水草
稻田中養殖小龍蝦一般以種伊樂藻為主，這種水草在春季生長速度快，非常容易瘋長封塘。過多的水草給小龍蝦的養殖帶來很大危害：容易使上下水層長期得不到交換，水體缺氧、底層水溫度過低、水質清瘦；投餵不便；阻礙小龍蝦生長攝食；水草容易過早老化；等。五月初就需要將水草打頭，防止猛長和草頭冒出水面。割草數量的多少：要根據自己的塘口水草的長勢情況來確定，保留塘口中水草佔水面30%-40%足夠；割草方式：人工用鐮刀或者用割草船，割出整齊規範的一條條水道方便行船和投餵即可；控草：使用控草的水草肥料幫助水草快速恢復活力，同時也能讓水草保持在水面以下。
水草爆塘
二、繼續清除剩餘青苔
五月份氣溫升高了，青苔的長勢減緩，有的停止生長了，但是前期青苔控制不好的塘口進入五月還是有青苔封塘的情況，大部分塘口則在五月份時，在下風口都出現漂浮的青苔或者在水草上有飄起來的青苔，這一部分漂浮的青苔最好及時撈除，以免影響龍蝦生長，把塘口清理清爽了小龍蝦生長就快了。
三、開始加深水位加大投餵量
五月的氣溫陰晴不定，忽冷忽熱，為了使水溫較為穩定同時給小龍蝦提供更多的生存空間，要將蝦稻田中的水位緩慢提升至田面以上50-60cm。五月是小龍蝦最適的生長季節，吃食量大，活動量大，生長速度快。為了確保小龍蝦營養充足，必須根據塘口的吃食情況及時補充飼料投餵量，一般投餵量為每畝投餵3-5斤，或者按存塘小龍蝦總體重的3%投餵。
正規熟化飼料
四、捕撈成蝦和蝦苗上市或適當補苗
一些投苗早的新塘口（3月中下旬投苗）到五月份就可以收穫成蝦，將塘口中的成蝦捕撈出售再補投蝦苗入塘（一般補苗為捕10斤大蝦補投蝦苗2斤），可以充分利用塘口的生產力，提高塘口的畝產量。老塘口在五月的時候最是蝦苗多的時候，因此需要大力抓捕蝦苗和成蝦，大力降低塘口小龍蝦的密度，為幼蝦提供足夠的生長空間，大蝦賣掉了也能及時減少飼料的消耗量，降低養殖成本。
五、定期做好疾病防治
五月是小龍蝦開始發病的季節，常見的小龍蝦白斑病發病快，死亡率高，只有及早做好預防才能減少損失，而爆發這種疾病多半是水出問題了，水調好了蝦就健康了，五月調水就至關重要。要定期改低（一般每半個月使用一次改低藥物）和消毒（聚維酮碘消毒和二氧化氯消毒都可以），最好定期使用微生物製劑（EM菌，芽孢桿菌，光合細菌）調水，維持蝦塘中微生態的良性循環和菌類之間的平衡。藥物防治：在飼料中拌入中草藥（大蒜素、三黃粉、大青葉等）治療病菌性疾病效果好，在飼料中定期拌入乳酸菌有利於調理小龍蝦消化道，增強小龍蝦的免疫能力，減少發病幾率。
六、準備水稻育秧田
小龍蝦和水稻生態共作要養蝦也要種稻，大部分蝦田種中稻為主，大型的蝦稻共作基地可以自己育秧為自己的基地提供秧苗，也可以自行承包出去。秧田經過整田播種之後等待六月中旬人工插秧，插秧是機插秧則可以略微晚一點製作秧盤。
準備育秧苗
蝦稻田6月份管理要點
一、抓蝦和水位管理
6月初就要做種水稻的前期準備，田裡不再進水，適當的可以排掉一部分水，水位隨著抓蝦的情況靈活下降。6月10日（也有在6月初即開始抓蝦種稻的），下密網眼地籠抓捕蝦稻田中的存塘蝦，邊捕撈邊將降水，一般連下三到五天密地籠即可將蝦稻田中的大部分存塘蝦抓捕乾淨。水位降到環溝2/3時，下25門的密網眼地籠如果籠子裡抓蝦的數量不足2斤就可以停止抓蝦了。
二、環溝水草管理
種稻的蝦稻田裡的水位深度為環溝裡溝深的4/5，環溝裡的水量少，但是還有一部分蝦，需要繼續保持水草的活力。有輪葉黑藻的最好在環溝的斜坡上種輪葉黑藻，沒有的可以在環溝的平臺上種少量水花生，也可以在環溝斜坡上種伊樂藻，種好水草後及時使用水草壯根肥，促使水草恢復活力。
環溝斜坡的水花生
三、平臺種稻要點
蝦稻田中種水稻選擇在6月18日-6月20日（有的也會選擇在6月10日插秧），插秧之前最好將田面平整，耕田抹田，利於插秧機插秧，水位管理也更加方便，同時後期田裡的雜草也會少很多，稻穀的產量也會有較大提升。有條件的可以在拖拉機耕地前在田裡撒基肥，有機肥和無機肥都可以。稻秧行距和株距一般為30cm*18cm也可以根據自己的需要適當調整，水稻品種選擇米質好、耐深水的品種即可。
耕抹過的田面
四、稻田施肥除草要求
插秧後一個星期左右等稻秧基本返青了就要撒返青肥，返青肥可以選擇複合肥也可以選擇撒少量尿素，一般根據有沒有施基肥和田裡肥力的狀況撒複合肥30-75斤，或尿素15-40斤，或複合肥+尿素25-50斤，比例為3:1，如果稻田中往年的雜草多，則最好在撒複合肥前拌除草劑一起撒。選擇的除草劑要低毒，對龍蝦無毒，最好在用前用蝦做試驗，切不可用對龍蝦毒性大的除草劑。
五、稻田水質調節
水稻田中種完水稻施完肥後會出現水質過肥的狀況，一般觀察原因：龍蝦死傷壞水、水草腐爛、施肥的肥料流入、龍蝦攪渾底泥、高溫物質代謝加快等。因此，六月要加強水質調控，調控的手段為：1.經常換水。2.經常用改底片改底。3.用光合細菌和小球藻改良水質。在龍蝦上草的時候要及時用增氧片增氧。水體出現藍藻時，最好先大量換水，症狀減輕之後再用藥物局部殺藻，接著繼續換水，重複幾次即可，基本恢復正常後要用光合細菌和小球藻改良水質以免復發。
六、投餵管理
種稻完了之後並不是不用投餵了，高溫季節雖然龍蝦吃食少，也不怎麼長個，部分蝦還打洞了，但是投餵還是要繼續的。因為這段時間蝦在為繁殖做營養積累，必須要有足夠的食物，部分蝦還是在成長的，如若不投餵則會帶來龍蝦互相殘殺，影響水草生長，死亡率高等後果。投餵的龍蝦餌料可以降低蛋白，一般28蛋白即可，投餵的數量也需要減少，以環溝的面積來算（投餵也是喂溝裡），一畝投餵0.8斤即可。高溫天（水溫高於32℃）、缺氧天、下雨天、蝦發病天不要投餵。
浸泡後飼料
蝦稻田7月份管理要點
一、稻田水位管理
7月進入高溫多雨季節，以蝦稻田種植南粳9108為例，7月初可以保持田面水位3-10cm，一般在6月中旬插秧的水稻，現在正是植株快速生長髮育的黃金時間。白天太陽光照強，氣溫炎熱，水稻光合作用強，植株分櫱能力強，到7月中下旬稻株分櫱株數到20-30株即可開始曬田了。蝦稻田的曬田選擇輕曬，將稻田中的水全部排掉，曬3-5天即可抑制無效分櫱。
曬田
二、田間除草與防病害
7月中下旬氣溫持續升高，稻田中的雜草開始變多，原則上蝦稻田不使用除草藥，如果有安全低毒對小龍蝦無害的除草劑也可以適當減量用藥，田間除草主要依靠人工拔除。這個季節的水稻容易出現蟲害和病害，一般來說蝦稻田的蟲害不嚴重，可以不用使用殺蟲藥，而稻瘟病則需要打藥防控。
三、水稻施穗肥
在6月上旬插秧的稻田，到7月底曬田結束後回水施水稻穗肥，在6月中下旬插秧則要到8月施穗肥。施好穗肥是水稻出穗量的保證，利於提高稻穀產量，一般施複合肥每畝30-50斤，施肥注意撒勻。
四、環溝水質調節
7月高溫季節，蝦稻田中的水位較淺，小龍蝦一般都回到環溝中，這時期的環溝水質較差，水草稀少，小龍蝦在這個季節容易缺氧死蝦，大部分的環溝都會出現水體過肥的情況，小龍蝦在這階段體色發黑，腹部變髒，部分小龍蝦因為環境條件惡劣開始打洞避暑。這個季節需要勤換水，降低水體肥度，增加水中溶氧，降低水中有害物質的積累；需要經常使用EM菌、光合細菌、小球藻等有益微生物來調節水質。同時要定期消毒和改低，才能減少死蝦，也能減輕蝦體發黑的現象。
五、投放種蝦或蝦苗
7月稻田中的稻秧已經長的足夠茁壯了，水位也可以蓄到5-20cm，這個季節蝦病少適合投放蝦苗和種蝦。依據個人情況不同，養第二季蝦的養殖戶要開始投放第二季蝦苗，依據小龍蝦的存塘量每畝投放蝦苗5-20斤，放苗前注意消毒。明年作為育苗池，要育早苗的養殖戶在這個季節則要投放小龍蝦種蝦了，種蝦投放可以按每畝20斤投放即可，規格一般以20g-40g為好，母蝦多為好。
六、適當投餵餌料
7月高溫季節很多小龍蝦已經不吃食了，或者吃食很少，生長速度很慢，或者基本不長，在這個季節還是要適當投餵餌料。根據水溫條件靈活投餵，一般水溫達35℃可以不用投餵了，水溫低於這個溫度時可以每畝投餵0.5斤/畝，飼料選擇30蛋白左右的即可。
七、水草管理
蝦稻田在7月份一般是沒什麼沉水水草了，大部分都只剩環溝四周的水花生。有條件的最好在環溝裡種點輪葉黑藻，沒有條件的只能補種伊樂藻經常用水草壯根肥來養著草不爛。管理水草也需要定期打草頭，換水，施水草肥才能保好水草。環溝四周只有水花生的在這個季節要經常割掉多餘的水花生枝葉，過多的水花生會造成水體缺氧。
割掉多餘的水花生
八、殺滅野雜魚
稻田烤田的同時正是水稻田中水位較淺的時候，這個時間選擇殺環溝裡的野雜魚效果較好，選擇專業的殺野雜魚的產品殺魚較好，避免使用茶籽餅、漂白粉、生石灰等刺激性大的殺魚藥物，茶籽餅容易造成水體過肥且價格不低，因此避免使用。殺滅完野雜魚就減少了雜魚搶飼料，搶氧氣，攪渾水體的一些壞處，也為投放第二季蝦苗和投放種蝦營造好的生存環境。
蝦稻田8月份管理要點
一、稻田水位管理
8月是一年中最熱的時候，以蝦稻田中種植南粳9108為例，水稻田中水位變化較大，3-20cm之間浮動。白天溫度高，田面溫度也高，為了降低田面溫度，需要白天往田中加水，晚間則需要排掉田中的部分水，讓水帶走部分熱量。也可以，當田裡加滿水後三五天不加水，讓水自然降低，再加水即可。
二、水稻田施穗肥
8月正是水稻拔節孕穗出穗的時候，早的水稻出穗之後開始楊花了。這個時候水稻需要很多營養供給，稻田田面要撒穗肥，保持足夠的肥力讓水稻多出穗，出壯穗。蝦稻田中的穗肥一般選擇用複合肥為主，每畝均勻撒複合肥30-50斤，有些情況特殊的田塊要加施微量元素肥。
施尿素和複合肥
三、預防水稻病害
高溫季節微生物的活動量大，這個季節容易出現稻瘟病、紋枯病等病菌性疾病，治療這類病要選擇對蝦影響小的微生物製劑農藥防治，井岡黴素、三環唑等都有不錯的效果。對稻田中的蟲害主要有，稻螟蛉，稻飛蝨等，這類蟲害嚴重的田塊要選擇低毒的農藥，且要分田塊施藥，施藥要選擇風小的晴天，施藥完了之後要及時換水增氧。
四、田間除草與趕鳥
8月稻田中的雜草變多，原則上蝦稻田不使用除草藥，如果有安全低毒對小龍蝦無害的除草劑也可以適當減量用藥，田間除草主要依靠人工拔除。一些早的水稻在8月底的時候稻穗已經長出來了，這個時候田裡面開始有麻雀吃稻穀了，要注意趕鳥，可以使用反光的塑料帶拉在水稻田上，或者是樹立稻草人或者是人工趕鳥。
五、環溝水質與水草管理
蝦稻田中的水位較淺，小龍蝦一般都回到環溝中，這時期的環溝水質較差，水草稀少，小龍蝦在這個季節容易缺氧死蝦，大部分的環溝都會出現水體過肥的情況，小龍蝦在這階段體色發黑，腹部變髒，很多小龍蝦因為環境條件惡劣開始打洞避暑。這個季節需要勤換水，降低水體肥度，增加水中溶氧，降低水中有害物質的積累；需要經常使用EM菌、光合細菌、小球藻等有益微生物來調節水質。同時要定期消毒和改低，才能減少死蝦，也能減輕蝦體發黑的現象。
碘製劑殺菌消毒
六、投放成熟種蝦
8月小龍蝦打洞的情況比較普遍，大部分的小龍蝦在這個季節都已經性成熟，很多母蝦這個時候頭部都有發育得比較好的卵粒了。要做好下一年的育苗工作的塘口在8月中下旬一定要將種蝦投放下去，且投放的種蝦要檢查性腺的成熟度，剝開蝦的頭胸甲檢查卵粒的顏色和數量，一般卵粒為棕色卵粒飽滿數量多的為佳。投放種蝦的數量以20斤/畝，如果作為專業育苗池的塘口則需要投放50-80斤/畝。
成蝦
七、少量投餵高蛋白飼料
8月份的蝦基本不吃食，大部分都躲到洞裡避暑去了。這期間的投餵可以兩三天一喂，或者時間更長一點投餵一次。投餵的餌料的蛋白要高，滿足種蝦對營養的需求，促進性腺進一步發育好，提高抱卵的數量和質量，提高蛋白可以選擇投餵少量野雜魚，或者投餵高蛋白的飼料。有疾病出現的塘口也可以在飼料中拌大蒜素、三黃粉等中草藥治療疾病。
養殖小龍蝦9月該如何管理
一．九月的天氣變化
進入九月，氣溫和水溫隨之逐漸降低。有句話說：白露夜一夜涼一夜。秋天的夜晚溫度在20℃上下，白天氣溫在20-30℃，變現為，晝夜溫差大、白晝變短。
二．九月池塘條件變化
2.1水質轉清。進入九月，天氣微涼，秋高氣爽，很多夏季藻在不適宜的溫度下開始受到抑制，水體中藍藻的相對密度下降很多；各種浮游動物的生理活動也受到氣溫水溫的影響減緩或者死亡，數量密度逐漸下降；微生物的分解速度受水溫下降影響也同步下降，分解出來的營養物質減少；水體的透明度逐步提升，水體開始變的清瘦。
死蝦
2.2水草復活。初秋水溫下降至合適的區間，冬春水草開始萌發，小龍蝦池種植最廣的伊樂藻開始發芽生根；苦草移植也在慢慢進行中。
伊樂藻開始復活
2.3水溫變化大。秋季水溫隨氣溫變化劇烈變化而變化，水溫溫差可以達5-6℃。
2.4溶氧充足。秋季溫度降低小龍蝦和水體中的各種生物的代謝減慢，耗氧降低。各種物質分解耗氧速度也隨溫度降低而降低，水體在涼爽的微吹拂下溶氧充足。
2.5野雜生物活動增加。合適的水溫下池塘野雜魚類活動增加，強奪餌料現象嚴重。
野雜魚搶食
三．小龍蝦的活動攝食情況
3.1未成熟小龍蝦生長情況
未成熟的小龍蝦由於性腺沒有發育成熟所以不會進入繁殖階段，表現為外表青色或者淺紅色。秋季是未成熟小龍蝦快速生長的季節，生長速度可以和春季相比。
3.2成熟親蝦繁殖情況
秋季正是性成熟的小龍蝦繁殖的高峰季節，一般一雄一雌兩隻小龍蝦會躲藏在洞穴中，交配並等待雌蝦性腺發育成熟產卵。抱卵好的雌蝦會少量出洞覓食，發育快的卵粒有的已經有幼蝦孵化出來了。幼蝦離開母體開始躲藏在隱蔽物中攝食浮游生物和腐殖質。
小龍蝦洞
3.3小龍蝦攝食情況
秋季，除了性成熟打洞的親蝦攝食增幅不大外，其他未成熟的或不在洞穴中的親本小龍蝦基本上都會食慾旺盛。此階段小龍蝦對營養攝入大幅增大，不僅食量大大增多，對事物的營養要求也增加，尤其是蛋白質需求，只有在這個階段將自身體質變的強壯起來才能有希望熬過寒冷的冬季。
四．小龍蝦秋季需要加強管理事項
4.1水位管理。小龍蝦在秋季處於繁殖階段，生理上小龍蝦需要打洞來促進繁殖過程的完成，水溫也不高，因此，水位可以適當讓其緩慢降低。稻田養殖小龍蝦這個時間需要準備做收割水稻的前期工作了，現階段不需要進水，讓其自然蒸發，小龍蝦會在露出來的小田埂和高地選擇合適地點打洞完成繁殖過程。
4.2飼餵管理。加大飼料用量，一般以小龍蝦總重量的3-8%來投餵，同時增加飼料的蛋白含量。
4.3施肥管理。秋季水體開始清瘦，為了解決冬季和開春肥水困難，也為了新繁殖出來的小龍蝦幼蝦順利越冬成長，肥水培養浮游生物是必不可少的。可以選擇發酵徹底的農家肥或者正規廠家生產的生物肥來肥水。
4.4清雜管理。秋季也是各類野雜魚生長旺盛的時候，野雜魚夏季繁殖出膜的幼魚在秋季已經具備可以與小龍蝦爭食能力。清殺野雜魚讓小龍蝦充分利用飼料減少養殖成本，也保證了小幼蝦不被魚類殘殺。
4.5水草管理。秋季水溫方便種植水草為來年提早做準備，部分小龍蝦池塘水草在秋季已經氾濫，需要儘快割草移植，控制好密度。
蝦稻田10月份怎麼管理
十月份正是水稻成熟的季節，蝦稻共作田中的稻穀已經顆粒飽滿了，收稻自然就擺在首位。此時，大部分的小龍蝦正在洞中繁育後代，很多雌蝦也已經滿腹蝦籽了，因此，收稻和育苗之間的銜接尤為重要。下面按操作前後將10月份的工作列出如下：
收割稻穀
雌蝦抱蝦
一、收水稻前的曬田期間怎麼清塘？
1.1收割水稻前要充分曬田
水稻收割之前的一個月的時間內要將稻田水位降至田面以下，並將田面烤曬至有輕微裂紋才能進行收割機下田作業的工作。主要原因：水稻收割機下到田面需要結實的土壤支撐，曬田不夠收割機跑不動；成熟的水稻不需要水，水多了會爛根；小龍蝦在這個階段需要低水位刺激進洞交配；方便清塘。
曬田
1.2抓有經濟價值的魚類，徹底清除野雜魚
環溝水位降低後，可以用網具將套養在蝦稻田中的白鰱，鱅魚以及隨水混入的大規格鯽魚抓出賣掉。然在環溝中幹撒打碎的茶籽餅粉末，用量依據野雜魚徹底殺滅的效果來定。也可使用漂白粉，如果有出膜早的蝦苗和有較多的沒有打洞的小龍蝦則要慎用漂白粉清野。將殺死的野雜魚及時撈出冰凍以備日後投餵使用防止放任敗壞水質。
清除野雜魚
1.3合理進行曬溝
環溝在清除了野雜魚後就開始曬溝，一直到田面上水之前，環溝始終保持很低的水位，讓在太陽曝曬環溝。這樣做的原因：保持少量水用來維持少量沒有打洞的小龍蝦的存活；曝曬環溝，太陽光可以將環溝中的多類病害生物殺死；太陽光也可以消除環溝淤泥中危害物質的毒性；環溝中的青苔種子也能被大部分曬死。
環溝降水
曬溝
二、收割水稻要做哪些事？
2.1水稻收割留茬高度為30cm-40cm
水稻收割機收割的時候要留茬30cm-40cm。主要原因：水稻茬腐爛會滋生很多水生昆蟲，浮游微生物，這些正好是小龍蝦幼蝦出來攝食的極佳餌料；通過發酵腐熟後的稻杆也是小龍蝦的良好餌料；水稻茬前期可以作為非常有效的隱蔽物躲避同類和異類的殘殺；水稻茬腐爛分解肥水可以減少青苔的爆發。
收割水稻
2.2水稻收割後也要充分曬田
水稻收割後要進行5-10天的曬田。主要原因：將水稻茬充分曬乾，減緩水稻茬在水中的腐爛，降低水稻茬腐爛帶來的毒害作用；曬死田面上的青苔種子，減少青苔爆發；通過陽光烤曬去除田面淤泥中的有毒物質。
三、曬完塘後怎麼上水和調水？
3.1田面上的水位控制
水稻收割後完成充分曬田後，稻田要及時上水，進水要做好野雜魚過濾工作。水位進至稻茬2/3處即可，切不可以太深。主要原因：及時上水利於繁育出早苗，上水晚，寒冬來臨時，蝦苗由於生長時間太短體質較差，不容易越冬。稻茬根系還有生命活力，將水保持在稻茬的2/3處有利於水稻茬的返青，稻茬長出的再生秧可以淨化水質，同時延緩了水稻茬腐爛的速度。如果水位過高容易導致稻茬快速腐爛在水中無氧發酵，耗氧產熱，產生溶解於水亞硝酸鹽毒害小龍蝦。
稻田上水
3.2及時調水和密切監測水質
稻茬在水體中緩慢腐爛也會導致水體發紅發黑，需要及時調水。具體做法：將稻田裡發紅發黑的水換掉15-30cm，再添加新水，一般重複2-3次這種現象就會減緩，配合使用微生物製劑分解消化稻茬中的有機物，就可以基本穩定水質，有條件可以使用增氧解毒類水產藥物避免蝦苗應激。
3.3合理施肥
依據蝦稻田中水質肥瘦程度，少量多次的使用生物肥，培養水體中的浮游動物浮游植物，給剛出膜的小龍蝦幼蝦提供營養全面的餌料生物，保證蝦苗體質健壯安全越冬；也可以避免由於水質清瘦引起的青苔大量生長。
蝦稻田11月份該如何管理
繼十月份蝦稻田環溝的清雜曬溝，水稻收割和曬田之後，十一月份接踵而來。十一月份的主要工作是調水和種水草以及肥水防治青苔發生。
一、蝦稻田進水前後工作
蝦稻田預處理：蝦稻田的水稻一般在十月中下旬基本收割完畢，稻穀收割之後可以依據稻田田面土層的硬度情況，選擇是否需要開出為種植水草的行道。如果田面非常硬實，為了方便以後種植水草，以及水草良好的生長，可以使用小型拖拉機在田面簡單的旋耕出一條條的水草種植行道，行道之間的寬度可以選擇5-9米。
進水：田面預處理之後蝦池開始進水，開始水位只需要保持在稻茬的2/3處即可，目的是使稻茬能夠與空氣中的氧氣接觸，讓微生物進行有氧分解，不全部淹沒稻茬也是為了促生再生稻株，讓稻茬的營養物質緩慢的向水體中釋放。
進水後：如果稻田中沒有小龍蝦幼苗，可以使用生石灰每畝5斤化水潑灑在田面上，用於解除微量的農藥殘留，也可以對水體補鈣和穩定水質。
二、及時換水、使用微生物製劑
稻田進水完成之後密切後觀察蝦池的水質，如果發現水體呈紅褐色時，要及時換水10cm左右的水深，效果不明顯則再重複2-3次即可，換水能減輕紅褐水的問題。
當蝦池完成幾次換水之後，就可以開始使用微生物製劑調水，一般選擇芽孢桿菌微制調水。因為稻茬在微生物製劑的幫助下能夠分解的更加徹底，不產生汙染水質的物質，也不產生毒害蝦苗的物質。通過微生物的分解，稻茬的有機分解物能作為蝦苗可以攝食的良好餌料，對蝦苗的培育有很明顯的意義。
三、蝦稻田田面上種植水草
十一月份中下旬，溫度降至10℃左右，此時，是冬季型水草種植的好時機，而稻田田面上的土層經過充分浸泡後軟硬程度適中，適合種植水草，因此可以開始種植水草，水草選擇伊樂藻為佳。
伊樂藻
水草密度的選擇要依據稻田的底質肥沃程度和對水草管理經驗以及小龍蝦放養密度來定，一般新塘建議選擇3米x5米的行列距離來種，老塘口則可以選擇5米x9米的行列距離種。水草種植前期的水位保持在剛淹過草頭即可，等待水草存活之後就可以逐步加深水位。
四、防治青苔滋生
十一月份很容易滋生青苔，因為這個階段降水減少，氣溫降低，水生生物生命活動減弱，水體開始變得很清澈，水體透明度高營養物質缺乏是青苔滋生的前提條件。青苔這種生命力頑強的生物清除起來非常困難，氾濫起來整個蝦塘都是密密麻麻的一片，嚴重危害養殖，如果出現青苔也就為後面的養殖埋下了無窮的後患，因此防治要從早開始。青苔最重要防治方法就是割稻前後的曬田，曬田的時候要將田面曬裂，將青苔種子充分曬死以後才能減輕復發的可能。
蝦稻田曬田
4.1進水點謹慎選擇。田面進水要選擇沒有青苔的地方放水泵抽水，確保抽出的水沒有攜帶可見的青苔，如果沒有辦法更改進水點，則需要人工撈除進水點附近的青苔。同時要在進水管後套過濾網袋，攔住青苔入池。
4.2肥水抑制。青苔需要一定的透明度才能大量生長，使用發酵好的有機肥肥水降低水體透明度是防治青苔最安全有效的辦法，初期可以使用有機肥和無機肥結合的方式快速肥水，後期只需少量多次補肥即可。
4.3生石灰點殺。出現一片一片的青苔時可以使用生石灰對點幹撒，對青苔防治有一定的作用。
4.4腐殖酸鈉遮光。使用腐殖酸鈉化水，對青苔滋生的區域潑灑，利用腐殖酸鈉遮光作用來降低水體的透明度，使青苔的光合作用受到抑制從而抑制青苔生長。
4.5人工撈出。對大片的青苔有條件的可以人工撈除，這種方式最安全但是效率很低。
人工撈青苔
小龍蝦稻田養殖十二月怎麼管理
進入十二月，氣溫下降至10℃左右，此時的小龍蝦成蝦基本都已經進入冬眠狀態了。大部分成蝦用打洞躲藏的方式來越冬，少部分沒有進洞的成蝦潛伏在深水區越冬，這個階段的成蝦基本不攝食，也不活動，處於一種不吃不喝不動的狀態。十二月的蝦苗並沒有進入到冬眠狀態中，依然會攝食和蛻殼生長，活躍於水草周邊。
洞穴中的小龍蝦
一、稻田種植水草
十二月的氣溫逐漸降低，適合種植小龍蝦喜愛的冬季水草伊樂藻。因為此時小龍蝦處於不活躍期，水草不容易被小龍蝦夾斷，相對容易存活；剛出膜的蝦苗也需要有水草作為躲藏物來防止被同類和敵害生物殘食；
正在種植伊樂藻
冬季將水草種植好了明年開春能提早形成水下森林，利於提高小龍蝦產量。水草種植建議行列間距為：3米x5米，種植完後可以使用複合肥撒在水草周邊促進生根。
二、使用多種肥水產品肥水
冬季肥水比較困難，但絕不是沒有辦法，冬季由於氣溫低，微生物分解有機質的速度大大減緩，藻類因為低溫而生長受到抑制。低溫情況下肥下的多，水也不一定肥的起來，反而有很多冬季施肥過量，造成夏季水質惡化的例子。對於冬季肥水，要注意多種肥搭配使用，使用市面上的肥水產品（如：氨基酸肥水膏）+發酵好的雞糞+複合肥+芽孢桿菌，跟據塘口水質的肥瘦程度靈活分配比例。
肥力跟上去了也要有足夠的藻種才能有效肥水，最便捷的藻種來源就是選擇河水作為水源即可，自然界中的河水中本來有很豐富的藻類，定期抽取河水補充到蝦稻田中就可以很有效的補充藻種。
三、保持穩定水位
冬季氣溫低，最重要的就是保持水位，如果水位頻繁變動的話，小龍蝦的洞中也會有水升水降，這回帶來小龍蝦體溫、溶氧等條件劇烈變化，使小龍蝦從冬眠狀態中甦醒並出洞，在寒冷的冬季這些出洞的小龍蝦很多沒有體力再重新打洞，極易被凍死或者強迫它打洞而累死。合適的水位就是稻田上有50cm左右的水深，當水位下降10cm左右時及時加水，保持穩定的水深。這個水深下保溫效果好，蝦苗和沒有進洞的成蝦在面對寒冷的冬季是比較安全的；50cm水深對於抑制青苔生長效果好。
發酵中的雞糞
四、適當投餵餌料
十二月有時有十五六度左右的較高溫度的天氣，這些短暫的升溫會使沒有進洞的成蝦和蝦苗的食慾提升，從而出來尋找食物充飢，此時可以適當的投餵少量餌料來滿足這些活動的小龍蝦。選擇投餵的餌料一定要蛋白高一點，打碎的魚糜、豆漿、破碎的配合飼料、魚粉等，投餵量可以少一點，儘量投均勻，多投蝦苗多的區域。這樣做能使蝦苗在開春時個體稍大，越冬成活率高；使成蝦開春時腹部飽滿有肉，也提高成蝦越冬成活率。
五、殺滅青苔
十二月的青苔生長速度快，如果不控制青苔的生長，開春容易引起青苔氾濫。十二月要控制青苔的長勢可以選擇提升水位，水位深50cm時透光少，對青苔有抑制作用；也可以使用腐殖酸鈉化水潑灑，全池變成醬油色時在一個星期內使用肥水膏等肥水產品，注意補充磷肥，補充外源藻種，迅速肥水，擠佔青苔的生存空間。
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