自先輩定居，蘭溪市黃店鎮餘糧山村的人們就一直和柿子打交道，仔細算算已有三百餘年了。村中現在還留有100餘棵200年樹齡以上的柿樹。
不少人自記事起，就和這個紅彤彤的小果子產生了千絲萬縷的聯繫。孩提時，大人們將外表青紅、尚未成熟的柿子分揀出來丟至一旁，調皮的他們撿起就往嘴裡塞，結果一股澀感登時傳遍口腔，舌頭一陣發麻，眉頭蹙成一個八字。眾人鬨笑間，不知是誰又塞了幾個紅柿在他們手中，剝開之後香氣四溢，一口下去喜笑顏開。
餘糧山人很有意思，一顆柿子樹即使產量再高，也只採4大筐（約120斤），再多的果子就留在樹上，非特殊情況絕不再採。這是村子的傳統，也是三百餘年來他們和山間“朋友”的約定。
朋友不是別人，正是整日在餘糧山間飛行的鳥類。曾無數次出現這樣的場景，年輕人第一次隨長輩上山，望著留在枝頭的柿子問：“還有這麼多，怎麼不摘了？”。這時候，老人都會和年輕人說：“這是祖宗留下來的規矩，剩下的柿子就掛在樹上，留給山裡的鳥吃。”
餘糧山村種柿子鮮有用藥的習慣，所以日常的一些除蟲任務，靠的都是山裡的鳥類。柿子在秋季成熟，一直能掛果到冬季，把柿子反哺鳥類，是為了留住它們，也更是對夥伴辛勞了一年的獎勵。從某種意義上來說，餘糧山上的柿子是人與自然和諧共生、彼此信任下的產物。
後來，餘糧山人給自己的柿子註冊了商標。通過一代又一代人培育的“餘糧山”牌大紅柿先後榮獲浙江名牌產品、中國浙江國際農業博覽會金獎等大獎，萬畝大紅柿基地也通過“浙江省森林食品基地”和“無公害大紅柿標準化生產基地”認定。
這些年，名氣越來越大的山村迎來了眾多客人，但客人走後卻留下不少尷尬。鮑順來是餘糧山村的老支書，他清楚記得一個寧波客人說的話：“你們村子怎麼連個吃飯和住宿的地方都沒有。”
村裡沒錢是主要原因。一直以來，村民們靠柿子賺了錢，但村集體卻找不到好的收入途徑。鄉村遊熱鬧的當下，到餘糧山村旅遊的人吃飯要下山，住宿更是無從談起。餘糧山人想要留住山間的小鳥，也想留住遠方的客人。所以三百年後的今天，反哺有了新的故事。
為了讓大紅柿豐收又增收，黃店鎮今年開啟了認養柿樹活動。通過微信小程序“生態黃店”中的認養中心，人們可以選擇整株或拼團的方式，以總價500元每棵樹進行認養，最終可獲得120斤柿果的回報。
認養制是黃店鎮在助力鄉村振興中的一次有益探索。黃店鎮相關負責人介紹，認養制可以讓村集體或村民增收，讓他們安心繼續發展。同時因為認養，還可以將人引進來，為振興鄉村帶來人氣，提供更多機會。
認養讓餘糧山人能夠賺到更多錢，但就像留柿子的故事一樣，他們也樂意將多賺來的錢反哺一部分給村集體。因為認養需要組織統籌，所以在首批認養活動中，餘糧山村通過提供服務，預計可以獲得不少於5萬元的收入。村裡想用這些收入發展旅遊，讓更多遊客留下來，給村民帶去更多增收的機會。
三百年前，餘糧山的祖先們用留柿子的方式與青山攜手，共存共生；三百年後，餘糧山人以認養的方式與村子共鳴，一同前行。
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