自先辈定居，兰溪市黄店镇余粮山村的人们就一直和柿子打交道，仔细算算已有三百余年了。村中现在还留有100余棵200年树龄以上的柿树。
不少人自记事起，就和这个红彤彤的小果子产生了千丝万缕的联系。孩提时，大人们将外表青红、尚未成熟的柿子分拣出来丢至一旁，调皮的他们捡起就往嘴里塞，结果一股涩感登时传遍口腔，舌头一阵发麻，眉头蹙成一个八字。众人哄笑间，不知是谁又塞了几个红柿在他们手中，剥开之后香气四溢，一口下去喜笑颜开。
余粮山人很有意思，一颗柿子树即使产量再高，也只采4大筐（约120斤），再多的果子就留在树上，非特殊情况绝不再采。这是村子的传统，也是三百余年来他们和山间“朋友”的约定。
朋友不是别人，正是整日在余粮山间飞行的鸟类。曾无数次出现这样的场景，年轻人第一次随长辈上山，望着留在枝头的柿子问：“还有这么多，怎么不摘了？”。这时候，老人都会和年轻人说：“这是祖宗留下来的规矩，剩下的柿子就挂在树上，留给山里的鸟吃。”
余粮山村种柿子鲜有用药的习惯，所以日常的一些除虫任务，靠的都是山里的鸟类。柿子在秋季成熟，一直能挂果到冬季，把柿子反哺鸟类，是为了留住它们，也更是对伙伴辛劳了一年的奖励。从某种意义上来说，余粮山上的柿子是人与自然和谐共生、彼此信任下的产物。
后来，余粮山人给自己的柿子注册了商标。通过一代又一代人培育的“余粮山”牌大红柿先后荣获浙江名牌产品、中国浙江国际农业博览会金奖等大奖，万亩大红柿基地也通过“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。
这些年，名气越来越大的山村迎来了众多客人，但客人走后却留下不少尴尬。鲍顺来是余粮山村的老支书，他清楚记得一个宁波客人说的话：“你们村子怎么连个吃饭和住宿的地方都没有。”
村里没钱是主要原因。一直以来，村民们靠柿子赚了钱，但村集体却找不到好的收入途径。乡村游热闹的当下，到余粮山村旅游的人吃饭要下山，住宿更是无从谈起。余粮山人想要留住山间的小鸟，也想留住远方的客人。所以三百年后的今天，反哺有了新的故事。
为了让大红柿丰收又增收，黄店镇今年开启了认养柿树活动。通过微信小程序“生态黄店”中的认养中心，人们可以选择整株或拼团的方式，以总价500元每棵树进行认养，最终可获得120斤柿果的回报。
认养制是黄店镇在助力乡村振兴中的一次有益探索。黄店镇相关负责人介绍，认养制可以让村集体或村民增收，让他们安心继续发展。同时因为认养，还可以将人引进来，为振兴乡村带来人气，提供更多机会。
认养让余粮山人能够赚到更多钱，但就像留柿子的故事一样，他们也乐意将多赚来的钱反哺一部分给村集体。因为认养需要组织统筹，所以在首批认养活动中，余粮山村通过提供服务，预计可以获得不少于5万元的收入。村里想用这些收入发展旅游，让更多游客留下来，给村民带去更多增收的机会。
三百年前，余粮山的祖先们用留柿子的方式与青山携手，共存共生；三百年后，余粮山人以认养的方式与村子共鸣，一同前行。
閱讀更多 浙江新聞 的文章
關鍵字: 鸟 第二十二届中国农加工投洽会 兰溪市
