從南美的巴西到北歐的挪威，中東歐的波蘭，今年以來各國都在密切關注全球豬肉市場的波動。具體來說，中國的豬肉消費量約佔全球的一半。
為穩定豬肉價格，各地區積極動員供應，同時海外賣家也看到了全球最大豬肉消費市場的商機，希望敲開中國市場的大門。
從事凍肉進口貿易的王先生告訴《第一財經》記者，與去年相比，該企業今年同期進口肉製品業務增長30%，主要來自南美、歐洲、澳大利亞（澳大利亞）新西蘭等傳統市場。
此外，他還指出，外國禽肉進口的增加也導致了乳製品等相關副產品的進口。
為了儘快增加供應，中國不僅鼓勵了國內養豬業，也在一定程度上打開了海外豬肉的市場大門。許多海外豬肉生產商和生產商都從中受益。
這也意味著豬肉質量有問題的國家可能會失去中國市場。
眾所周知，中國的豬肉需求量巨大，許多海外生豬供應商正試圖進入這個巨大的市場。根據巴西官方數據，截至今年10月，巴西對中國的豬肉出口增長了38%，豬肉出口收入增長了67%，這甚至導致南美國家一些地區的豬肉價格在過去一年裡飆升了30%以上。
俄羅斯的情況非常相似。儘管俄羅斯市場上有100多萬噸廉價豬肉，但在俄羅斯解決問題之前，俄羅斯的豬肉仍然無法進入中國市場。
值得一提的是，廉價的北美豬肉仍然被忽視，因為國家不禁止使用克倫特羅，導致大多數亞洲市場拒絕購買北美豬肉。
昊飛投資：指出，中國對進口豬肉的安全檢查非常嚴格，但包括越南、韓國在內的許多亞洲國家也參與了與中國進口豬肉的競爭。今後，中國進口豬肉可能會減少。
據瞭解，受中國市場需求旺盛的影響，丹麥皇冠今年對華豬肉出口增長迅速。幾個月前，每週對華出口量達到5000-6000噸。不僅如此，歐洲最大的豬肉生產商也已經確定了中國豬肉市場的潛力。今年9月，公司在中國的第一個生產基地正式投產，總投資5800萬美元。該公司計劃生產培根、鮮肉和其他肉類產品，並將其銷往中國各地的市場。
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