身處“中國紅棗之鄉”，從小接觸紅棗的石聚彬深深體會到：沒有高科技，一輩子就是個賣棗的角色，必須運用現代科技對紅棗進行深加工，將其升值，紅棗之鄉的特色經濟才會有出路。 因此，他創辦了好想你棗業股份有限公司，把不起眼的小紅棗做成了大產業。今天我們就來聊聊石聚彬的紅棗故事。
一、南下賣棗
1961年，石聚彬出生在河南新鄭的一個小村子裡。“孟莊孟莊，到處沙崗，糧食不夠，煮棗喝湯。”這是曾在棗鄉孟莊廣為流傳的順口溜。新鄭既是黃帝故里，也是中華棗都。孟莊土地貧瘠，遍地荒丘，產糧極少，卻是出棗子的好地方。
為了能躍出農門，石聚彬把希望都放在學習上，可1982年高考，他卻落榜了。但作為村裡第一位高中生，他不甘心一輩子被困農村，他相信天無絕人之路！村裡別的沒有，唯獨不缺棗，那就賣棗！高考完後，他就從村委會盤下一塊棗園，專職賣棗。
1986年，石聚彬從報紙上看到深圳人愛用紅棗煲湯，靈感乍現。仔細研究後，他覺得去深圳販棗，可行！於是他帶上10筐紅棗乘火車南下。那時的火車慢啊，到了深圳，他的棗很多都不新鮮了。石聚彬乾脆來個“買一斤送一斤”，不到一週就賣光了，嚐到了點甜頭。
一回生二回熟，第二年石聚彬重返深圳，順利賺了2萬元，成為村裡第一個萬元戶。鄉親們聽說此事，全湧進他家，希望他帶著大夥致富，還把他選為村長。身背全村希望的石聚彬收了20噸大棗，租了5輛大卡車，直奔深圳，但天有不測風雲。
這次南下雨水連綿，堵車不斷，石聚彬耽誤了三五天才到深圳，棗有一半都發黴，有些直接爛掉。心急火燎的石聚彬趁著晴天把棗拿出來曬，又突如其來場暴雨，讓他血本無歸。這一次，石聚彬虧了5萬，連鄉親的面都不敢見，只好摸黑回家。
第二天，石聚彬就辭去村長一職，外出打工。臨走撂下一句，“還不上大夥的錢，我永不進村！”後來石聚彬去了鄭州一家印刷廠，在那一干5年。肯吃苦肯學習，從搬運工一路幹到副廠長。捨不得吃捨不得穿，存了8萬元。石聚彬回到村子，挨家挨戶把欠的錢還上。
二、創新突圍
可是村子裡還是那樣，遍地是棗沒人買，鄉親們一窮二白。村支書邀請石聚彬，“能否帶大家再幹一次？”石聚彬二話不說，辭去副廠長，回到村裡重操舊業——賣棗。吸取了上次失敗教訓，石聚彬意識到不能蠻幹。他決心研發有科技含量的高品質棗，否則“一輩子就是個賣棗的角色”。
棗片可謂是石聚彬的代表作。口香糖的樣式、煙盒式的外包裝、類似果丹皮的製作工藝的時尚產品——“棗片”。並能雙吃兩用“勝似口香糖，可口又環保；速溶變棗汁，早茶兼夜宵”，棗片一進入市場就深受顧客的青睞，讓公司一下子從幾千家同行中排眾而出。
石聚彬自己動手設計建造了一系列食品加工車間和加工機械，解決了很多加工中的技術問題；為了防止農藥殘留，保證產品質量，自己研製了配方肥；聘請專家給農民培訓，研究更好的栽培方式；投巨資高標準建成了紅棗工程技術研究中心，為紅棗產業發展提供技術保證；創新品種，推出葫蘆棗、辣椒棗等新奇品種，賺足消費者眼球。
不僅如此，石聚彬還研製出了棗粉。和速溶咖啡樣式一樣可以用水隨意沖泡，家裡熬湯、煲粥最是實用；“好·七”——中國人的餐包，顛覆了中國人飲食革命，倡導木本養生健康理念。
石聚彬還推出了各式各樣的棗幹、蜜餞系列、雞心棗、金絲棗、無核紅棗、棗饃饃、棗酒、棗飲、棗醋、脆棗、香酥焦棗、紅棗糕點、紅棗酪、煲湯棗等棗系列產品。一顆普普通通的紅棗，竟被石聚彬演繹出令人眼花繚亂的十三大系列、二百七十多個品種。
除此之外，石聚彬還幹了一件前無古人的事：開紅棗專賣店。伴隨著開店，他又出了個狠招： 把店名取為“好想你”。當時周圍人都覺得這名字“特俗”“不正經”，但石聚彬倒覺得，“好想你”這名字能傳情達意，是個好名字。所以，他力排眾議，決定店名就叫“好想你”。結果招牌掛上後，“好想你”這名字就自帶營銷，徹底火了。
三、持續發展
2016年，石聚彬大手筆併購杭州百草味，被稱為中國休閒食品電商併購第一案。這次併購，石聚彬帶領好想你完成了線上線下“雙輪驅動”佈局，並迅速在2017年收割了首波“新零售紅利”。年報顯示，好想你當年營收20.72億元，比上年同期增長86.14%。
好想你重要的轉折點是在2017年4月16日，河南省省長陳潤兒和河南省農業部長韓長斌來好想你視察，提出好想你只做紅棗太受侷限，可以嘗試做“紅棗香蓮銀耳湯”，把紅棗變成剛需。”當年7月份，產品研發成功，8月份，產品投向市場，這就是2017年9月份驚豔市場眼球的“清菲菲紅棗香蓮銀耳湯”。石聚彬採用的FD真空凍幹技術在食品行業被稱為黑科技。
如今的“好想你”在全國的專賣店有2000多家，僅僅在電商平臺上的銷售額就輕鬆過億。而且還成功上市，成為 “中國棗業第一股”，市值最高時超過110億。目前新鄭已形成以“中國紅棗第一股”好想你為核心的棗製品產業化集群，集聚各類型紅棗加工企業200多家，年加工紅棗近8萬噸。
據介紹，好想你紅棗城二期工程正在實施中，項目建成後將實現年紅棗交易量達到百萬噸，紅棗製品30萬噸，產能可達100億元。可直接安排就業2萬人，農村流轉土地的農民，“40”、“50”人員在企業都可得到很好的安置；工業化、農業化、信息化和城鎮化在好想你公司的產業當中，都將得到很好的實施，同時還將間接帶動5個省8個地區1000萬的棗農致富。
關於石聚彬的故事今天就分享到這裡，感謝閱讀。
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