11月13日下午，昆明有8人相約食用草烏，隨後發生集體中毒。目前，已有2人身亡，3人無恙出院，另外3人還在醫院接受治療。
據當事人趙先生說，13日下午，他和妻子到位於昆明的老師家吃飯，一起吃飯的還有老師的幾個朋友以及在老師處負責煮飯的一名工作人員，一共8人，年齡從20多歲到60多歲不等。
吃草烏中毒
“我們六點多開始吃飯，其中有道菜就是燉草烏，吃飯過程中還喝了點酒。”趙先生說，自己在烹飪的時候就嚐了一下草烏，但沒發生反應。吃飯過程中，大家感覺到舌頭有點麻，但以為是正常反應，就沒有引起重視。“以前吃過草烏也沒事，所以大家都沒把舌頭髮麻當回事。”
隨後，一名姓毛的女性說自己可能感冒了，鼻子有點堵，還有些瞌睡，想去沙發躺一會。“她躺了大概40分鐘後，其他人去叫她，就發現叫不答應了。”毛女士這時已經失去意識，大家這才緊張起來，趕緊撥打了120。
在等待120的過程中，幾人嘗試著催吐。這時，一名姓王的女性突然暈倒在地。
“之前她已經吐了，還和我們說她沒事，看上去神志很清醒。”120到達後，趕緊將幾人送往醫院。
其中，包括王女士在內的2女2男被送到昆明市第一人民醫院甘美醫院，其餘三人被送到雲南省第二人民醫院。
吃草烏中毒
“13日晚大約8點多，120將4名患者送到醫院，我們趕緊對患者進行了搶救。”甘美醫院急診科住院醫師寇曉瑜介紹，其中一名女性患者（後經趙先生證實該患者為王女士）才剛到急症室門口就發生了心跳驟停。“經過搶救後，患者恢復了心跳，但還有室顫和心率低的情況。隨後，醫院組織多科室對王女士進行全力救治，心內科為她安了心臟起搏器，但之後沒多久，王女士再次心跳驟停，遺憾的是，她這次沒能再被搶救過來。”
此時，趙先生得知，最初發生昏迷的毛女士在還未送進醫院時，就已經身亡。
目前，趙先生等3人無恙已經出院，趙先生的妻子還在甘美醫院接受觀察。“目前該患者無生命危險，預計再觀察一天就可出院。”
此外，送到雲南省第二人民醫院搶救的3名患者中，其中1位生命體徵平穩，已經離院。另外2位經過搶救，心跳已經恢復，生命體徵也逐步穩定，但均出現了心肌損傷，需要在醫院進一步觀察治療。
2018年8月23日上午，雲南省人民政府食品藥品安全委員會辦公室、雲南省食品藥品監督管理局召開新聞發佈會，發佈草烏、附子等毒性中藥材中毒防控預警。
會上，雲南省政府食品藥品安全辦副主任、雲南省食品藥品監督管理局黨組副書記、副局長劉本軍介紹，草烏、附子等中藥材在藥用中，有祛風除溼、溫經止痛之效，可用於風寒溼痺、關節疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛及麻醉止痛等，大多數情況用於非創傷性外用。
草烏中毒預警
實際上了，每年相關部門都會對這類毒性中藥材進行防控預警。特別是秋冬季節，雲南部分地區群眾有煮食草烏進補的習慣，但草烏是把雙刃劍，既能強身健體，也會讓人中毒，甚至會奪人性命。
草烏中毒有什麼表現？草烏煎服有什麼講究？中毒後如何爭取救治時間？春城晚報-開屏新聞記者就此採訪了雲南省第一人民醫院藥學部副主任張志清。
草烏雖好，食用不當則奪命
任張志清介紹，草烏是中醫的常用溫陽藥材，對於陽虛證、寒溼痺痛、關節麻木疼痛等病症有很好的治療功效。
雲南民間有用草烏泡藥酒、燉肉的食療養生習慣，特別是每年秋冬之交，霜降到立冬之間，雲南稱為“土黃天”，民間更有“土黃進補”習俗，常食用草烏燉雞或燉排骨來溫陽進補。
大家都知道，草烏服用不當容易中毒。張志清表示，服用草烏中毒實際是“烏頭鹼中毒”。烏頭有劇毒，人口服烏頭鹼3-5毫克即可中毒致死。
很多時候，草烏中毒可能是因為時間沒有煮夠。有經驗的人先少量嘗試，看看會不會辣嘴、口舌發麻，有就說明：時間沒有煮夠。還有，按照中藥的煎煮方法，草烏煮開後就不能中途加入冷水，需要繼續加水只能加沸水。
草烏有毒，為何大家還喜歡吃？
張志清說，這是因為草烏的性味是辛、苦、熱、大毒，吃了以後冬天不怕冷。許多吃過草烏的人有這樣的感覺：體溫升高，彷彿變成一個渾身散發著熱量的年輕人，就算嚴寒的冬天也不容易感冒。
草烏有強心、興奮心肌、促進血液循環、擴張血管、增加血流量、抗心律失常的作用，這就是吃了以後為什麼會感覺到渾身暖和的原因，草烏讓你的血液循環加快了。
但是，過量服用後反而會導致心律失常。
超過規定用量毒性會累積起來
按照《中國藥典》2015版一部的用量，草烏的有效用量是：煎湯內服，一次1.5－3克。張志清說，其實，民間進補的用量一般都超過了《中國藥典》規定的量。
雖然草烏是個好東西，但是食用過多，低毒性的烏頭原鹼達到了一定的量，毒性也會累積起來。
另外，在炮製過程中，稍有不慎就可能導致中毒。
草烏是毒性較強中藥材，不是食品，不能作為食品食用，應謹遵醫囑，慎用此藥。
如何預防烏頭鹼中毒？
0.2毫克的烏頭鹼就能讓人中毒，所以，如果你還是要吃的話，一定要慎之又慎。
1.食用草烏後，不得食用生冷食品；
2.在煎煮草烏的過程中，適量的加入一些炙甘草及乾薑，能降低毒性；
3.千萬不能與白酒一起服用；
4.食用草烏後宜避風、避寒。
如果在家裡出現口麻、嘴麻等症狀，趕快找生薑，用生薑絞汁液喝或嚼食生薑。然後及時將患者送往醫院救治。
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