（速新聞記者 洪磊 實習生 卞京）宿遷是世界十大烈酒產區和三大溼地名酒產區之一，擁有“洋河”“雙溝”兩大中國名酒，享有“中國白酒之都”美譽。
酒文化主題公園航拍（資料圖）
如何做精、做優、做響、做大、做強酒產業，為打造宿遷“中國酒都”和千億級食品飲料產業提供核心支撐？跟著速速從近日印發的《宿遷市酒產業發展三年行動計劃（2019-2021）》（下稱《計劃》）中找“答案”—— 以“技術、質量、標準、品牌、服務”融合發展為主線，大力推進企業規模化、品牌化、特色化發展，壯大產業規模，叫響產區品牌，打造國際頂級的濃香綿柔型白酒產區。
洋河酒廠智能包裝車間（資料圖）
根據《計劃》，宿遷酒產業發展目標是，產業規模進一步壯大、創新能力進一步增強、品牌效應進一步提升、綠色發展進一步強化。
在壯大產業規模方面，力爭全市規模以上酒產業營業收入2019年、2020年、2021年分別達到320億元、400億元、500億元，到2021年，力爭新增酒產業營業收入超400億元企業1戶，超10億元企業1戶，超億元企業3戶，規模以上企業9戶。
在增強創新能力方面，到2021年，產業自主創新能力顯著提高，平臺技術支撐能力明顯增強，攻克1項關鍵共性技術難題，創建1個省級以上研發平臺。
在提升品牌效應方面，到2021年，“洋河”“雙溝”由“中國名酒”發展為“中國名片”，打造3個國內知名品牌和一批區域性優勢品牌。
在強化綠色發展方面，到2021年，建成國家綠色工廠1個、市級綠色示範企業5戶，單位工業增加值能耗、單位工業增加值用水量、主要汙染物排放量等消耗指標達到國內領先水平。
乾隆江南酒業（資料圖）
圍繞既定目標，宿遷明確重點、精準發力。做大產業規模，培育企業梯隊，支持蘇酒集團做大做強，加快“小巨人”企業培育，推動小企業規模化發展。加強科技引領，提高內生動力，鼓勵企業技術改造，提高企業創新能力，強化人才支撐作用。強化質量管控，打造優質產品，聚焦品質提升，加強監督管理，加強誠信體系建設。深化品牌營銷，叫響產區品牌，拓展消費市場，打造品牌梯隊，打響酒都品牌。延伸產業鏈條，促進融合發展，建設優質原料基地，發展酒類關聯產業。
在推動酒產業發展過程中，宿遷還將強化財稅支持，鼓勵引導各類政策資金、投資基金、銀行貸款積極支持酒產業發展，對釀酒企業規模發展、科技成果轉化、兼併重組、技術改造、綠色化改造、股改上市、標準體系建設等按相關政策予以獎補；釀酒企業用於新產品、新技術、新工藝、新材料的研發費用按照有關規定享受加計扣除政策。與此同時，持續優化營商環境，建立企業要素保障綠色通道，加大簡政放權力度，簡便、快捷辦理行政審批手續，全面清理對酒企不合理收費，切實降低企業負擔。
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