規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

先來關注一下這則新聞。

11月7日,牧原集團發佈一則招聘啟示,牧原股份針對知名高校,開出了不菲的月薪。薪水分為三檔:本科20000元/月,碩士22000元/月,博士24000元/月。據悉,牧原招聘微信公號發佈的社招信息還介紹到,為了招聘工程師,牧原股份啟動了百千萬年薪計劃。100個千萬年薪,1000個百萬年薪,一人一薪酬,一崗一方案。

大型規模豬場重金招賢納士,牧原絕非先例,也更非個例。

一個產業未來有沒有發展,有多大發展,最核心的有兩個問題:

一個是人有沒有,另一個是錢有沒有

所以養豬業的未來究竟如何,先來看看人

老齡化社會

目前,中國已經成為世界上老年人口最多的國家,據國家統計局最新數據,60週歲及以上人口24090萬人,佔總人口的17.3%,其中65週歲及以上人口15831萬人,佔總人口的11.4%。當一個國家或地區60歲以上老年人口占人口總數的10%,或65歲以上老年人口占人口總數的7%,即意味著這個國家或地區的人口處於老齡化社會。中國老年人口比例嚴重超標。

規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

中國65歲以上老年人口不斷增長,同比增速由2008年的3.0%增長至2017年的5.5%。

而在在中國的農村,由於年輕人大量外出打工,農村的老年人口比例事實上遠高於城市。恰恰,農村居民正是規模豬場的用工目標人群。

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預測未來30年,老齡化比例激增

10年前,按34 歲及以下人口占比升序排列,34 歲及以下勞動力比重最小的是農林牧漁業( Agri) ,佔27. 6%;

規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

時至今日,農業從業人群的年齡結構依然在不斷老齡化

我國長久以來就存在,農村人口不斷向城市遷移的現象。父輩們從小教誨的,便是好好讀書,長大去城裡安家落戶。根本原因還是在農村沒有可安身立命的營生。天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往。留在農村務農,那真是活得捉襟見肘。養豬雖然公認的又髒又累,但相較起來,收入算務農中最可觀的了。但是又有多少人因為一個“豬週期”長期入不敷出?一場蔓延的疫病,一個高層的政策就賠得傾家蕩產。

所以有條件有本事的,自然是人往高處走水往低處流。

再來看看人才

人才湧入的行業必將成為朝陽行業,我們先看看近日二三線城市公告的人才搶奪政策

規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

高中學歷,不交社保也能落戶

19個城市中,除了北京上海,多個城市紛紛放寬了落戶限制,在寧波甚至高中學歷就能落戶。

多個城市人才落戶不受年齡限制其中重慶、南京、長沙、鄭州、東莞人才落戶不受年齡限制,寧波要求落戶人才為15年內的畢業生。

購房補貼更針對高層次人才比起現金補貼的大手筆、落戶門檻的一降再降,城市的購房補貼則更多針對高層次人才。

這些一線城市和新一線城市通過送補貼、送戶口、降門檻等政策向畢業生們伸出了邀請的手,21世紀的韭菜們,在“奮鬥十年比不上一朝拆遷”的灰頭土臉中,迎來了“知識就是力量”的高光時刻。古有“榜下捉婿”讓書生們領悟什麼叫“書中自有顏如玉”。今有“搶人大戰”讓大學生們領教什麼叫“書中自有黃金屋”。老祖宗誠不欺我!

全國城市的搶人大戰說明了什麼?在老齡化加劇的未來,一線、新一線甚至二三線城市都在搶奪勞動力。規模豬場所在的三四線及以下城市真的可能出現用人慌,無高知人才可用、無年輕人可用甚至無人可用。

而時下,農村勞動力成本就已經逐年增高了。

農村勞動力成本

五一假期前,社科院舉行了“中國農村經濟形勢分析與預測研討會暨《農村綠皮書(2018-2019)》發佈會”。其中有一個數據引起了網友的熱議:2019年,農民人均可支配收入將增加到1.6萬元,其中農民人均工資性收入將突破6500元。

規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

2018年同比2017年,整體收入水平有所提升,且與城市居民收入水平差距逐步縮小

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其中工資性收入的增長,可以給農民帶來現金收入的增長,用來改善農業生產條件。可以有效緩解人地關係緊張的局面,實現家庭經營的規模化,從而整體提高農民收入。可以啟動農村消費市場,擴大內需,繁榮農村經濟;可以促進城鄉統籌發展,有利於城鄉一體化進程。

可這工資性收入說白了就是農民工打工的收入。等於錢還是城裡掙的。未來規模豬場想留住人,工資必須越給越高。人才、勞動力都流向城市裡,不砸錢誰幹?

其實機器能幹!養豬產業將快速實現從機械化到自動化到智能化三級跳。養豬不同於很多行業,養殖過程變量巨大,因素巨多。絕非在個別環節實現無人化即可萬無一失的。所以現在很多的人工智能養豬也多半被養豬人詬病為“圈錢”。目前看,豬場的人工替代率還很低,但是非瘟的倒逼加上科技的迅猛發展,相信替代率會越來越高。所以無論是人才引進還是豬場智能化都需要巨大的資金支撐。

環保政策、規模化再加勞動力稀缺,規模豬場勢必要“砸錢”

非瘟之下,行業必須升級

1. 豬群健康管理,從控制疫病上升到控制環境的高度。養豬場要著重抓疾病入口管理,依靠改善環境生態來支撐養豬業發展,從控制養豬舍內環境轉移到對養豬場外環境的控制。潔淨的空氣,成為昂貴的資源,投資空氣淨化是新的技術點。生物安全工藝的應用實現高健康生豬生產的可能,使生豬養殖擺脫對疫苗和獸藥的依賴。無抗養殖逐步實現,將直接推進我國食品安全向世界先進水平方向發展。

2. 智能化養豬應運而生,智能裝備投資競相開展。養豬產業將快速實現機械化、自動化、智能化三級跳。智能機器的應用減少了人與豬的接觸,降低了疫病傳播風險。隨著跨界工程師進入養豬業,養豬生產將逐步擺脫對人的依賴。

3. 產業服務更理性,運作更規範。包括種豬、飼料、獸藥、疫苗、運料車、運豬車等的管理更加理性和規範,養豬場戶將會更受益。

升級離不開錢,錢在哪?

國家隊入場

規模豬場比散戶更焦慮,養豬業未來何去何從

11月8日,牧原股份發佈公告,公司與華能貴誠信託有限公司簽訂戰略合作協議。之前,中糧集團旗下的中糧肉食以及華潤集團都先後進入養豬業。之後或有更多國企資本進入養豬業。

資本大鱷盯上生豬養殖

非瘟初起,很多資本方就已經蠢蠢欲動。現在看來進入養豬業的資本已經越來越多。除了國內的資本甚至還有很多國外資本也準備從中分到一杯羹。

整體產業結構將大變,養豬業真的開始大洗牌了。目前看,規模場在這場變革中將迎來更大的發展空間。但同時也將迎來更大的挑戰。著眼當下,帶瘟生產環境中,最重要的生物安全防控的全面提升,離不開智能化的人工替代產品。而在未來,勞動力的稀缺、成本增高將進一步加快產業的智能化升級。未來以來,機械化、自動化、智能化都將是規模豬場當下無法忽視的痛點。如果早晚得痛,或許晚痛不如早痛,在一頭豬賺3500不止的當下,先把能建的牆建了。起碼保證未來半年高價下的安全出欄,保證高收益下落袋為安。這樣在未來才能跟得上產業升級的步伐。


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