几个战友从南方远道来到青岛游玩，大家20多年没见了，相见格外亲热，我们用青岛的特色扎啤和海鲜招待他们。一大桶散啤摆在那里，显得特别扎眼，这一大桶是40斤，价格也不贵，100元钱一大桶，相当于2.5元一斤；海鲜也是用大桶装，里面有扇贝、蛤蜊、蛏子等海鲜，前前后后上了将近30个菜；大家推杯换盏，吃得格外高兴。图为，青岛特色啤酒扎啤，一大桶摆在房间里，还没开始喝就觉得特别过瘾。
当然，因为战友来自南方，席间又有不少孩子，所以重点还要照顾孩子们的口味，有的菜还偏重南方的辣味，所以我们在青岛市北区台东商圈延吉路找了这家偏重赣湘特色的饭店招待战友。图为，店里的服务员正在从扎啤桶里装进啤酒，一会儿的功夫，玻璃瓶里散酒没装进多少，但是啤酒的泡沫就快溢出来了。
服务员一口气装了四大瓶散啤，然后用小勺子将啤酒泡沫一点点舀出来，再继续往玻璃瓶里装散酒。
战友20年没在一起聚，肯定是高兴之极，散啤和白酒一起上。9个战友喝了一大桶扎啤，这一大桶是100元钱；白酒两瓶，是一位战友从家里带过来的；最后喝得不够又加了6瓶啤装啤酒，9元一瓶，6瓶一共是54元。
服务员陆续将各种菜肴端上来，前前后后上了近30个菜。海鲜、鸡鸭肉、田螺、烤肉、烤鱿鱼爪、锅贴、葱油饼、水果拼盘等等，让人眼花缭乱。
首先是上凉菜，36元一盘。这是丁螺与蟹鳌，都是带辣味的。丁螺的底部已敲开，只要一吸底部的开口处，就能把里面的肉吸出来；蟹鳌壳很嫩，轻轻的一咬就碎了，很方便吃到里面鲜嫩的肉。吃这道菜不是为了吃肉而来，倒是像吃瓜子一样，吃的是个乐趣。
青岛海菜凉粉，22元一份，上面有一层虾仁，这也是青岛一大特色菜。凉粉是用海里生长的石花菜熬制出来汤料，再经过冷却而得来的。在青岛菜市场都有得卖，一斤两元左右。
这是风辣黑鸡脚，38元一份。这份凉菜是带辣味，鸡脚肥嫩有嚼头，吃起来挺爽，下酒不错。
这是麻辣海鲜大拼桶，一个大木桶里装着大虾、蛤蜊、扇贝、蛏子等海鲜。这一大桶是128元，是这次聚会吃的最贵的菜，也是这家饭店自创的特色菜，结合青岛海鲜特色，在海鲜端上桌后，再在海鲜上泼上麻辣的汤汁，很适合南方人的口味。而青岛本地人吃这道菜，一般清蒸后端上桌，旁边配上调料，吃货们吃的时候都是蘸着调料吃。
脆皮虾，68元一盘。据店主介绍，这盘脆皮虾可以说是青岛炸得最好的脆皮虾，厨师是当年在八大关酒店做过的大厨师。脆皮虾确实也是香脆可口，皮都一咬就碎。
这是蒜蓉粉蒸生牦，营养丰富，口感独特。蒜蓉的香气，加上生牦海鲜的味道，也是一道绝配的菜，给南方的战友带来口感上的体验。青岛本地人吃生牦一般以清蒸吃为主，清吃，或者蘸着醋、蒜泥等调料吃，吃的就是海鲜的味道。说到这道生牦，小编也不禁流出口水，也想起中学时代《我的叔叔于勒》这篇课文里一家人吃生牦的情景，感觉咱们这道生牦比课文里的生牦还美味。
香芋地瓜丸，28元一盘。因为聚会不仅有战友，还有战友们的家属和孩子，所以这道菜最受孩子和女人们的欢迎。
炸冰淇淋，28元一盘。这道菜比较独特，咬一口脆脆的外皮后，里面是冰冷的冰淇淋，是一道特别受孩子们喜欢的菜。一会儿的功夫，这次菜就被孩子们抢光了。
大盘鸡，68元一盘。
干锅土豆片，32元一盘。
干锅辣鸭头，48元一盘。鸭头还是挺有味道的，辣味十足，适合喜欢吃辣的朋友，这个菜也是为了照顾南方战友和他们家人的需要。
客家茶香肉，48元一盘。这道菜很南方，除了肉能吃，茶叶也是可以吃的，口感也很独特。不过茶叶的味道没有蔬菜那么松软的口感，而是充满“硬”的味道。
干锅肥肠，48元一盘。也是一盘辣菜，辣椒的辣，使肥肠不仅筋道，而且是辣味十足。
爆炒田螺肉，38元一盘。这是一道十足南方菜，南方内陆省份很少吃海鲜，但是普遍吃田螺，而且田螺这道菜在当地也是非常受欢迎，也做出各种各样的佳肴。这盘菜的田螺口感很筋道，非常的独特。
金针山菇煲，38元一盘。
这是小炒肉，48元一盘。里面的五花肉与辣椒炒在一起，对喜欢吃辣的朋友来说，是一道很开胃的菜。
马家沟芹菜海米，28元一盘。马家沟芹菜也算是青岛特色，因为比一般芹菜吃起来香嫩，所以受到大家追捧，但是价格往往比普通芹菜高不少。因为这种芹菜里面的纤维少，吃起来口感好，老少皆宜。所以，马家沟芹菜海米这道菜也是非常好吃的。
油麦菜，26元一盘。这是家常炒青菜，各地也都有，不算什么特色。比起来，好像这个价格不算便宜。不过这家饭店在青岛台东商圈也算是比较大的饭店，档次属中高档；吃饭的人一共是18名，在一个大桌子上吃，一般的饭店是没有这么一张大桌子的，所以菜品价格比一般低档饭店要高也是情不可原，但是这个价格档次在青岛算是比较合理的。
酸辣汤，28元一大碗。一边喝酒，一边喝杯酒一边喝点酸辣汤，味道好极了。
烤鱿鱼爪，5元一串，要了10串。这是青岛的特色，为了照顾南方战友和他们的家属们，鱿鱼爪里面也多放了一些辣椒粉。
烤肉，3元一串，肉挺大，3元还是比较惠的一共要了10串。还有烤脆骨，也是3元一串，也要了一10串。因为很受欢迎，等小编想起拍照时，就剩下这两串烤肉了。
这是烤土豆片，2元一串，要了10串。感觉这个烤土豆片与干锅土豆有点重复了。
农家小豆腐，32元一盘。
葱油饼，3元一个，8个是24元。饼子还是不错的，香脆中带着松软，也是大家比较喜欢吃的面食，就是比馒头油性大，对油脂高的朋友来说，还是少吃为妙。
店里的锅贴还是比较有特的，我们分别要了一盘大葱锅贴和一盘肉三鲜锅钻，个个味道鲜美，一会儿功夫就吃得只剩下这几个了。
最后上来的果盘，标价是58元一盘，不过是赠送的。本次9个战友，加上南方战友一起来的家属，全桌一共是18个人。为照顾南方战友和他们的孩子和家属，这次菜肴主要以南方口味的辣为主，对于喜欢吃辣的朋友，那是非常爽。加上青岛海鲜和扎啤，大家吃得很过瘾。最后结帐，一共是1337元，打了9折是1203.3元，平均一人是66.85；这一平均，结合饭店良好的环境和菜品，价格还是比较实惠的。
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