1.準備好三個雞蛋，一把芹菜
2.將芹菜洗乾淨，斜刀切成塊，再將一根胡蘿蔔切片，將芹菜和胡蘿蔔下鍋焯水，水裡加一點鹽和食用油，焯好後撈出過一下涼水
3.將提前泡發好的木耳下鍋煮熟，撈出過涼水，瀝乾備用
4起鍋燒油，將三個雞蛋拆成雞蛋花，盛出備用
5.再次起鍋燒油，下入花椒、幹辣椒段、姜蒜，炒香
6.再下入芹菜、胡蘿蔔、木耳，翻炒均勻，在膠乳食鹽、生抽、白胡椒粉，再次翻炒均勻
7.最後將雞蛋液加進去，翻炒均勻，即可出鍋
美味即成.感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！
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