寶寶吃煮雞蛋好還是吃蒸雞蛋好?為什麼?

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首先,不知道你家寶寶現在幾歲,所以,把我自己的經驗告訴你。

我家寶寶是從一歲開始給她添加輔食的,當時除了米粉,麵條,稀飯然後就是雞蛋。因為孩子還小就給她做的蒸雞蛋羹,比煮雞蛋好消化。不用加太多調味料,一點鹽,滴幾滴芝麻油就可以了,小孩很喜歡吃,滑滑的,嫩嫩的。

現在我家小孩三歲了,就沒再給她蒸雞蛋羹了,都是吃水煮蛋。雞蛋這個東西別看小,營養很高,吃多了營養過剩,不好消化,千萬別讓孩子貪吃,萬一積食就麻煩了,很難調理的。





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從我家大寶的經歷來說,我建議還是吃蒸雞蛋比較好。

我家大寶是從六個多月開始添加輔食的,八個月的時候我媽媽每天早上給他蒸一個雞蛋,開始的時候只能吃四分之一,後來吃一半,十個月的時候能吃一整個蒸雞蛋,一直都沒有出現過過敏的現象。

後來我開始給他煮雞蛋,但是隻吃蛋黃,不吃蛋清,我怕他過敏。到十一個月的時候寶爸放假了,把我們從孃家接回了家,我公公每天早上都有吃煮雞蛋的習慣,我每次都告訴他不讓寶寶吃蛋清,可是有一次我要收拾廚房,就把大寶給公公看著,專門告訴他不讓吃蛋清,結果公公卻偷偷給寶寶吃了,收拾完廚房沒一會兒,寶寶就開始上吐下瀉,我嚇壞了,我氣壞了,因為寶寶吐出了成塊兒的蛋清,和寶爸立刻帶寶寶去了醫院,醫生說是過敏,吃了一個星期的藥,寶爸很生氣,說了公公,結果公公還不相信,說就讓吃了一點點,哪有那麼嚴重。

從那以後我和寶爸就再也不敢讓公公單獨看孩子了。


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我家寶寶小的時候吃蒸蛋的比較多,一開始是覺得煮的蛋寶寶小的時候怕他咬著不方便,再一個是我家寶寶不愛吃蛋黃。

所以我都是把雞蛋攪勻,加一點水蒸一下,這樣他就不會挑了,而且蒸出來的蛋比較嫩、軟,利於寶寶咀嚼,另外可以加一點點寶寶專用的醬油,滴上兩三滴,增加一下口感是更不錯的。

後來我們家寶寶基本都是每天早上起來,我就給他蒸一個雞蛋,很快就吃完了,到了2歲半左右的時候我就開始給他蒸兩個雞蛋,一個已經不夠他吃啦。

現在寶寶已經三歲了,煮的、蒸的他都吃,基本上不挑了,因為雞蛋煮著吃和蒸著吃在影響上相差不是太大,我主要是從孩子怎麼吃方便、怎麼易消化的方面來考慮的。

總之雞蛋的影響還是對於小寶寶來說還是很不錯的,建議各位家長堅持給寶寶吃雞蛋。


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從營養價值來說,水煮白蛋最有營養。

從易吸收易消化來說,也是水煮白蛋。

雞蛋羹適合三歲以上的兒童,但最好不要蛋清分離,因為單獨處理加工的蛋黃腥味更濃(水煮白蛋,蛋清蛋黃一起煮會相互中和),有的人會非常不習慣,尤其是嬰幼兒對氣味非常敏感。




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您好,首先有些寶寶會對蛋清過敏,所以不要太早給寶寶吃蒸蛋。一般來說,寶寶4個月的時候可以開始吃蒸蛋。當然,這時最好還是不要給寶寶吃蛋清,不要蒸全蛋,給寶寶吃蛋黃是比較好的。


一歲內前不宜吃蛋清,因為嬰兒消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高。而雞蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如溼疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。所以,建議一歲內不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。


給寶寶吃的蛋黃更應該煮著吃,尤其對於輔食期剛開始嘗試蛋黃的寶寶。

輔食加雞蛋建議從蛋黃開始加起,因為雞蛋中大部分營養都存在於蛋黃中,比如重要的脂溶性維生素,例如維生素 A、維生素 D、維生素 E 和維生素 K等都在蛋黃中。而且B 族維生素和各種礦物元素,也都是蛋黃遠比蛋清多。


  • 雞蛋煮著吃,是保存營養最好的方式。

  • 煮雞蛋能更好的分開蛋清和蛋黃,不容易把蛋清混到蛋黃中。

因為要遵循單一食材進行添加原則,即一種一種的添加,以防過敏搞不清到底是哪種食材引起的,而蛋清和蛋黃實際上是兩種不同的食物。那麼煮蛋能更好的分離開蛋清和蛋黃。

煮雞蛋黃給寶寶吃的注意事項

  • 從1/4開始嘗試添加,觀察無過敏再加到1/2,之後慢慢過渡到整顆

  • 蛋黃不能大塊給,防止噎到。建議加水稀釋或者直接拌到米糊裡面給寶寶吃。


當然也不是說寶寶只能吃煮雞蛋,蒸蛋羹雖然營養會相對流失一些,但也可以搭配著給寶寶吃的,不過建議裡面可以放上一些蔬菜、海鮮之類的,讓蛋羹的營養密度更高一些。


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你好。如果是1歲以內的嬰兒,還是應該吃煮雞蛋的蛋黃,1歲內的寶寶不建議吃蛋清,避免蛋清中的蛋白質引起寶寶過敏,而蒸蛋羹不容易完全分離蛋清和蛋黃,所以還是煮雞蛋比較好,剛開始添加輔食的時候從1/4個蛋黃開始,調成糊狀,餵給寶寶。



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寶寶能吃雞蛋嗎 ?這是我們每個家長都非常擔心和想了解的問題。雞蛋的營養豐富,但是對於一些嬰兒來說 不一定是好的,我們要注意的是未滿4個月的嬰兒最好是不要吃雞蛋。

  在1歲以內的寶寶不宜吃蛋清,這是因為嬰兒消化系統發育不完善,而蛋清中的蛋白可以直接透過腸壁進入寶寶的血液,容易引起一些過敏性的疾病,例如蕁麻疹、喘息性支氣管炎、哮喘。所以建議1歲以內的寶寶不要在輔食中添加過多的蛋清。

  4—5個月到1週歲的寶寶吃蛋黃要從少到多,從1/4個開始逐漸地增加到1個蛋黃。推薦5個月可以開始食用蛋黃,1週歲以上可以吃1個雞蛋。但是要注意的是,對於寶寶來說吃雞蛋一定要煮熟,以吃蒸蛋為好。不宜用開水衝雞蛋,更不要給孩子吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水衝雞蛋加糖給孩子吃,由於雞蛋中的細菌和寄生卵不能完全地被燙死,因而容易造成一些腹瀉疾病,比如傷寒的沙門氏菌,或者是腸道的沙門氏菌。

  寶寶發燒的情況下最好是不要吃雞蛋,皮膚有生瘡或者是化膿性感染的時候,也最好是不要吃雞蛋。寶寶不能吃油炸的煎雞蛋,因為煎雞蛋的營養價值已經丟失了,而且不利於寶寶的消化吸收。寶寶一旦出現食用雞蛋過敏的時候,可能會出現一些症狀,比如發熱,有的體溫可以達到38°到39°。因此,我們在給孩子吃雞蛋的時候,要注意孩子是否有感冒的情況。


俏媽百科全書


煮雞蛋是最不容易消化的,孩子在3歲以前最好不要給孩子吃煮雞蛋。可以蒸著吃,軟嫩一些。但也不要給孩子吃太多。


三城一郭


按說煮雞蛋營養最豐富,但是小孩子不一定喜歡,尤其是蛋黃太噎。蒸雞蛋放點香油,嫩嫩的,軟軟的,香香的,很多孩子很喜歡。


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