最近一段時間生豬價格和豬肉價格均有不同程度的回落，尤其是生豬價格，一路從41元/公斤的價格下跌到現在的32.3元/公斤，目前已經下跌了8塊多錢了，而隨著近期生豬價格的下降，豬肉價格也在不斷下降，據北京一家小型超市賣豬肉的店員介紹，最近一個星期豬肉價格一直都在下降，最高時賣到了38元/斤，後來每天都有2-3毛錢的降幅，現在已經降到了35.8元/斤，這還是純瘦肉的價格，五花肉等其它肉類的價格更便宜。
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而隨著豬肉價格的下降，我國的白條雞、羊肉的價格也有所下降，白條雞下跌幅度為0.89%，羊肉下降至67.51元/公斤，降幅為1.88%。但是牛肉出現小幅上漲，漲幅為0.38%。導致此次豬肉價格下降的原因很多，據國內有關專家介紹主要有以下幾個原因：
- a、天氣轉涼，豬群難養，疾病發病率升高，養殖戶急於出手手上大豬；
- b、屠企強行壓價，導致生豬價格大幅下降，引起部分養殖戶恐慌，造成恐慌性拋售，豬價短期內大幅下滑；
- c、受國家鼓勵政策的支持，目前我國生豬產能恢復順利，據農業農村部數據顯示，9月份已經有多達12個省份生豬存欄環比持平或增加，而產能恢復也有助於價格的控制。
- d、大豬太大，正常情況下肥豬的出欄體重應該控制在230斤左右，而現在普遍出欄體重都上漲到了280斤，有的甚至超過300斤，這種體重的豬屠企收購是要扣錢的，而且越大扣的越多，養殖戶實在無法繼續壓欄只能出手，市場上生豬供應充足豬肉價格下降。
除了豬肉價格下降，還有個好消息要告訴大家的是非瘟疫苗的研發現在進展還是比較順利的，我國科學家不僅成功分離出了在我國流行的毒株，還通過特殊方法解析了該病毒的三維結構，而這些都將為疫苗的研發創造有利條件，相信後期隨著疫苗研發成功，那麼對於我國生豬生產的恢復將會是如虎添翼，豬肉將會穩定供應，這對於穩定我國的豬肉價格將會非常有幫助。
現在已經進入了冬季豬肉的高消費時間，非瘟疫苗研發取得的進展將會進一步推動我國的生豬產能恢復，而產能的恢復又會刺激豬肉價格的進一步下跌，所以說很快我們大家又能大口吃肉了，距離“豬肉自由”也就不遠了。
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