臨汾市市場監督管理局
2019年第12期食品安全監督抽檢
信息公告
本期公佈100批次抽檢結果，涉及食用農產品類。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。其中，不合格樣品4批次，合格樣品96批次。檢驗項目見附件。
┃不合格樣品4批次，具體為：
1.豬肉（前腿）1批，為臨汾市堯都區文剛下水店 銷售，生產者名稱為臨汾市彥暢春食品有限責任公司，生產日期為2019年10月31日。檢測結果檢出氧氟沙星。標準指標為不得檢出，檢出值為2.6μg/kg。檢驗機構為太原海關技術中心。
2. 豬肉（後腿）1批，為臨汾市堯都區文剛下水店 銷售，生產者名稱為臨汾市彥暢春食品有限責任公司，生產日期為2019年10月31日。檢測結果檢出氧氟沙星。標準指標為不得檢出，檢出值為3.9 μg/kg。檢驗機構為太原海關技術中心。
3. 豬肉（後腿）1批，為臨汾市堯都區順芳生肉店 銷售，生產者名稱為臨汾市彥暢春食品有限責任公司，生產日期為2019年10月31日。檢測結果檢出氧氟沙星。標準指標為不得檢出，檢出值為58.6 μg/kg。檢驗機構為太原海關技術中心。
4. 牛肉（前腿）1批，為臨汾萬佳福倉儲超市有限公司家興店 銷售，生產者名稱為山西牧標牛業股份有限公司，生產日期為2019年11月10日。
檢測結果檢出氧氟沙星。標準指標為不得檢出，檢出值為11.7 μg/kg。檢驗機構為太原海關技術中心。┃合格樣品96批次，具體為：
1.羊肉34批次，檢驗項目為氯黴素、克倫特羅、沙丁胺醇、五氯酚酸鈉、萊克多巴胺、特布他林、氟苯尼考、土黴素、金黴素、四環素等10項指標。
2.雞肉6批次，檢驗項目為呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、氯黴素、氟苯尼考、磺胺類（總量）、恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）、氧氟沙星、土黴素、金黴素、四環素等12項指標。
3.牛肉46批次，檢驗項目為克倫特羅、恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）、萊克多巴胺、特布他林、五氯酚酸鈉、氯黴素、沙丁胺醇、氟苯尼考、氧氟沙星等9項指標。
4.豬肝、豬腎5批次，檢驗項目為倫特羅、沙丁胺醇、五氯酚酸鈉、萊克多巴胺、恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、特布他林、諾氟沙星等10項指標。
5. 其他畜副產品（豬蹄）5批次，檢驗項目為克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、特布他林、土黴素、金黴素、洛美沙星、培氟沙星、四環素、多西環素等10項指標。
臨汾市市場監督管理局
2019年12月2日
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