小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

“小雪氣寒而將雪矣,

地寒未甚而雪未大也”

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

《中國天文年曆》顯示,

北京時間11月22日22時59分迎來“小雪”節氣。

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

“小雪”的到來,意味著冬季降雪即將拉開序幕。

“小雪”是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣,

於強冷空氣影響時,

氣溫較之前再次下降。

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小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

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冷空氣對身體的影響

01、溫度降低,病毒易乘虛而入

強冷空氣來襲會使空氣中溼度顯著降低,鼻咽粘膜因此變得乾燥,以至於發生細小的皺裂,感冒病毒便可乘虛而入。也因為氣溫下降,鼻咽部的局部溫度可降至32℃左右,這樣的溫度正適合粘膜裂口的病毒生長繁殖。

02、血管收縮,免疫球蛋白減少

呼吸道受強冷空氣刺激,可引起局部血管收縮,使粘膜分泌的免疫球蛋白相應減少,易於感冒病毒入侵和繁殖。

03、抵抗力下降

人體的體溫調節功能對突如其來的寒冷刺激難以適應,如不適當做好保暖防寒工作就容易受涼,引起機體抵抗力下降。

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

“小雪”飲食

“小雪”節氣前後溫度較低,人體中寒氣旺盛,因此需要補充一些能夠讓我們“熱”起來的食物。

羊肉、牛肉這些溫補的食品是其中不錯的選擇。不過,據專家解釋,在這個季節一些黑色的食物其實是更好的選擇,比如黑木耳、黑芝麻,甚至泥鰍、黃鱔等。它們都是能夠迅速幫你恢復身體熱量的食物。

下面,我們就來跟大家講一講

這些有用的黑色食品。

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黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,不僅可以補養腎氣還可以抵抗寒冷,而且能夠潤肺生津,具有很好的保健功能。

除了上面說到的素食外,一些黑色的魚類同樣有這樣的作用。

泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治溼熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

鱔魚:味甘性溫。具有補虛損、除風溼、強筋骨的功效,主治癆傷、風寒溼痺、產後惡露不淨、下痢膿血、痔瘻。可清湯煮、清蒸或入藥膳,以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。

鯉魚:味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效,主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。

鯽魚:味甘性平。具有健脾利溼的功效,主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳,入丸散劑,外用搗敷。

雖然在寒冷的日子裡,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是還是需要告誡大家,過於麻辣的食物最好不要吃,這會更助長體內的“內火”。另外,寒冷乾燥的室內,大多數人感到口鼻乾燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等,既暖和又能滋補津液。

氣溫逐漸下降,

切勿感冒哦~

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?

製圖:顧曉菁

小雪將至,你準備好冬藏了嗎?


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