福興高兆
你好很高興回答你的問題
一、雞蛋價格為什麼上漲？
近段時間，安徽合肥市場的雞蛋價格有所上漲，根據安徽百大周谷堆農產品市場監測的數據來看，雞蛋連續三週上漲，從每斤4塊多一直上漲到本週的5.1元。來自安徽百大周谷堆農產品市場分析師王萍說：目前我們市場上的雞蛋主要來自山東和河南，日均成交量在每天60噸，目前的批發價為5.1元，周環比漲幅17.1%，這個漲幅還是比較大的。
總體來看，近兩年蛋價總體比較穩定，基本保持在三塊多到四塊多，而此輪上漲屬於季節性波動，主要原因有兩點：
一方面近期持續的高溫，潮溼悶熱天氣交替，蛋雞的產蛋率降低。其次，隨著中秋節的臨近，各食品生產企業對雞蛋的需求量增加，拉動雞蛋價格的上漲。
而根據數據顯示，8月19日全國主產區雞蛋均價漲至4.98元/斤，為2019年以來最高價。目前全國主產區雞蛋主流到戶價在4.80-5.20元/斤，截止到21日全國主產區雞蛋均價為4.97元/斤，較月初累計漲幅為25.82%，同比漲幅6.20%。卓創資訊分析師張文萍認為，從全國的角度來看，第三季度歷來屬於雞蛋的需求旺季，多數市場雞蛋供應偏緊，蛋價順勢走高。
卓創資訊的分析師張文萍還表示，因需求較旺，雞蛋供應偏緊，加之目前氣溫依舊較高，生產、流通環節業者多順勢出貨，因此多數地區生產、流通環節基本無餘貨壓力，僅少數地區小碼雞蛋略有庫存。
同時，因為夏季很多養殖單位會刻意降低產蛋雞存欄量，加之受高溫天氣的影響，蛋雞產蛋率降低，雞蛋整體供應能力下降，因此第三季度蛋價一般都會出現一年中的最高價格。今年雨水災害多、溫度高，蛋雞產蛋率下降更為明顯，因此今年雞蛋價格多數時間內高於去年同期。
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二、雞蛋價格什麼時候會回落？
儘管目前食品企業採購量減少，但中秋節前零售環節需求仍在，因此雞蛋需求或依舊維持在相對旺盛的狀態。另外，生豬、豬肉價格仍有上漲空間，短期內會給蛋價形成一定支撐。但分析師張文萍分析，受天氣逐漸轉涼，雞蛋開始易於保存等因素影響，“十一”前蛋價就將回到合理區間。
由於目前產區開產蛋雞增多，但新增開產蛋雞產蛋率不高，因此短期內雞蛋或繼續處於供應略小於需求的狀態，中秋節前蛋價下跌空間不大。但中秋節過後，受需求收縮影響，蛋價或高位走低，受生豬等相關產品的支撐，“十一”之前蛋價會迴歸到4.00元/斤左右。
針對近期的雞蛋價格走勢，對養殖戶和經銷商也給出了建議：短期內雞蛋價格上漲、下跌的空間都有限，因此建議養殖戶、經銷商順勢出貨，保證蛋品質量。另外，目前晝夜溫差大，建議養殖單位及時關注雞群健康情況，及時淘汰產能偏低的蛋雞。
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三、今日產地雞蛋批發報價多少錢一個？
上海市浦東新區土雞蛋1.5元一個；湖北襄陽市樊城區土雞蛋1.5元一個；湖北十堰市丹江口市普通雞蛋1.5元一個；海南定安縣定安縣土雞蛋2元一個；江蘇南京市溧水區草雞蛋1.5元一個；廣東茂名市信宜市綠殼雞蛋1.6元一個；雲南麗江市玉龍納西族自治縣土雞蛋2.2元一個；湖南婁底市新化縣初生蛋1.5元一個；四川資陽市安嶽縣土雞蛋1.5元一個；河南信陽市羅山縣土雞蛋1.5元一個；江蘇淮安市淮陰區蘆丁蛋1.5元一個；山東濟南市歷城區野雞蛋0.73元一個；重慶重慶市忠縣土雞蛋2元一個；江蘇泰州市泰興市土雞蛋1.5元一個；四川南充市南部縣珠雞蛋2.45元一個等，以上價格來自惠農網產地詳情，僅供參考。
綜上就是近段時間的雞蛋價格行情分析，大家覺得你們那的雞蛋價格上漲幅度大不大呢？感覺普通老百姓最近真的是買啥啥貴了，希望快點降下來。
小靜的日常生活1
目前雞蛋已經回落到往年同期差不多價格。
截至11月14日，全國雞蛋產區價格均價從5.25元/斤回落至4.79元/斤，銷區跌至5.20元/斤。貿易監控數據顯示，到貨數量依舊偏低，走貨繼續放緩，庫存持續回升。
美爾雅期貨分析稱，隨著雞蛋價格持續回調，養殖戶低價牴觸心理濃烈，部分地區養殖戶開始囤貨惜售，蛋商輪換出貨，謹慎心理持續，預計近期雞蛋價格繼續偏弱。
山野幽谷
進入十月份雞蛋價格回落到，5元到6元之間比之前降1，5元左右，是正常水平。
鞦韆好奇
根據我個人的經驗，因受豬肉價格的影響，11月份毛雞淘汰不積極，剛開產雞逐漸增多，給市場帶來貨多是必然的。再加上11月份又是消費淡季，如果12月份毛雞淘汰量大的話，雞蛋很有可能維持在4元左右，如果毛雞都要等到消費旺季年底淘12月份雞蛋就有可能在3.5元左右了
葉大叔的種植場
你好，我是雞蛋貿易商，根據我個人的經驗，因受豬肉價格的影響，11月份毛雞淘汰不積極，剛開產雞逐漸增多，給市場帶來貨多是必然的。再加上11月份又是消費淡季，如果12月份毛雞淘汰量大的話，雞蛋很有可能維持在4元左右，如果毛雞都要等到消費旺季年底淘12月份雞蛋就有可能在3.5元左右了，
吉蛋哥
2019年11月18日雞蛋4元多點，豬肉的上漲，其它肉和雞蛋也上漲了，現今豬肉每市斤在二十二到二十四元左右，雞蛋每市斤在4.87元，可能不會漲了。
笑看藍天482
現在我們這裡了雞蛋回落了一點，但是柴雞蛋還是沒有回落，將近10元一斤，吃不起的節奏！[捂臉][笑哭]
丫頭二妮
今年是一個特殊的年頭，農產品價格一天一個樣，以前雞蛋一板只賣22元，2019年10月份左右f都賣到29元了，還有更高的
輕秋科技農業
雞蛋是不可缺少的營養品，市場需求量較大。
大山裡的農家
10元1斤
