近年來，鹿寨縣黃冕鎮利用該鎮“桑蠶之鄉”豐富的桑枝資源大力發展鴕鳥特色養殖，並通過“寄養”的方式，讓貧困戶在基地獲得務工收入和養殖鴕鳥雙份收入，通過這些平時見一面都難的“大傢伙”走上脫貧增收致富路。
走進黃冕鎮石門村鴕鳥養殖基地，一群群鴕鳥或閒庭信步，或安靜啄食，或眯眼打盹，當工人拎著飼料要給它們餵食的時候，它們又蜂擁而至，爭先恐後決不能落了任何一頓美食。眼前，我們看到的這位給鴕鳥餵食的村民叫覃宗富，是村裡的建檔立卡貧困戶，曾經因為家裡小孩上學，造成家庭經濟困難成了貧困戶。得知他的情況後，基地負責人覃田明想幫他一把，便邀請他到基地務工。“我閒空的時候，就來這裡打工，一個月大概來7天—10天，一天有150元錢，不用出遠門，又增加了收入，很好。”覃宗富高興地說。
覃田明在前期考察市場時發現鴕鳥全身都是寶，肉、皮、蛋和羽毛都很有價值，目前市場上還處於供不應求的狀態，鴕鳥養殖市場前景非常好。覃田明很快就著手養殖鴕鳥，經過兩年的努力，養殖的鴕鳥長勢良好，銷路也很好，讓覃田明獲得了一筆不錯的收入，也更加肯定了鴕鳥養殖這一產業。賺到錢的覃田明不忘貧困群眾，想著法子讓資金不多的貧困群眾能夠養殖鴕鳥，最終，他想出了鴕鳥“寄養”的方式。通俗的說，就是在基地務工的建檔立卡貧困戶出資購買鴕鳥苗，買回來的鴕鳥苗養在基地，與基地老闆的鴕鳥共享基地的場地、養殖技術、銷售渠道等資源。該鎮鎮石門村建檔立卡貧困戶覃宗華說：“本來這個鴕鳥苗要680元一隻，基地老闆給我們補貼一半，我只要340元就可以得到一隻，今年6月份買了10只寄養在基地，明年年初就可以賣了，到那時我將獲得一筆可觀收入 。
幼年鴕鳥主要食用綠葉蔬菜和桑樹葉，而桑枝則是成年鴕鳥最好的飼料來源，黃冕鎮現有5.6萬畝桑樹種植，是有名的“桑蠶之鄉”，得天獨厚的自然資源為鴕鳥養殖提供了有利條件。覃田明從2018年開始引進鴕鳥養殖，現已發展成300只規模的鴕鳥養殖基地，吸收貧困戶勞動力10多人在家門口就業。
目前，覃田明正在新建欄舍，計劃明年把養殖規模擴大到3000只，鼓勵貧困戶以“寄養+勞動力”的方式入股，合作經營，帶動當地更多群眾養殖鴕鳥。同時，把控好質量關，把鴕鳥的品牌宣傳打造好，以此拓寬銷售渠道，形成有技術、有品牌、產銷一體的特色養殖，讓自己獲益的同時，帶動更多的貧困群眾增收，走上脫貧致富的道路。
目前，鴕鳥養殖對於黃冕鎮來說還屬於新興產業，對於如何讓這一類後來產業持續健康發展，推動脫貧攻堅工作取得實效，黃冕鎮也是下足了功夫。
據該鎮黨委委員、副鎮長劉鳳蘭介紹：“下一步，我鎮計劃通過黨建項目化和村級集體經濟注入，完善鴕鳥養殖基地的基礎設施，幫助基地擴大養殖規模，形成“基地+村級集體經濟+貧困戶”的發展模式，助推這一類產業發展壯大，帶動更多貧困群眾走上脫貧致富的新發展路子”。
鹿寨縣融媒體中心 記者 王文雙 梁秋萍
經濟日報社廣西記者站融媒工作室
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