據統計，河北省計劃新建、改擴建年出欄5000頭以上規模養殖場達450家左右，投資約97億元，全部投產後可增加存欄量260多萬頭。京津生豬生產的恢復一定程度上也將仰賴河北的空間。

河北每天7500頭生豬保供京津

北京日報

張家口蔚縣，北京四方紅科技股份公司的新建豬場已經投產。總經理祖勝介紹，蔚縣豬場設計年出欄150萬頭，一期預計明年1月開始出欄，70%以上將銷往北京市場。

“蔚縣地形地貌較為複雜，屬冀西北山間盆地，有利於加強隔離，降低疫病風險。政府政策優惠，提供能繁母豬補貼、生豬死亡保險、產業資金補貼，也增強了我們的信心。”祖勝說。

記者日前從河北省農業農村廳獲悉，通過穩產保供和疫情防控兩方面的積極努力，截至9月底，河北省生豬生產已連續4個月實現環比增長，產能逐漸恢復。目前，河北每天調往京津的生豬達7500多頭，已與非洲豬瘟疫情發生前基本持平。

“密罐式”防控成效顯著

“據我們估計，河北目前的生豬存欄量是1800萬頭，佔京津冀地區的80%以上。保障京津豬肉供應，河北是主力。京津冀一衣帶水的歷史性關係決定了這一點。”河北農業大學教授、河北省生豬產業創新團隊產業經濟崗位專家路劍說。

“面對疫情，各省都採取了防控措施。河北毗鄰京津，京津的龐大市場對周邊省份都有吸引力，河北雖不是唯一來源，但供應京津市場的豬肉都要經過河北，所以河北的情況較一般省份更復雜。”路劍介紹，在非洲豬瘟疫情防控方面，河北省從今年年初開始執行生豬養殖防疫“密罐式”管理措施，取得了明顯成效。

何謂“密罐式”？祖勝告訴記者，四方紅公司的蔚縣豬場實行全封閉、全密閉、全隔絕的管理方式，“對物資物料採取隔離、消毒、檢測等手段，對進入豬場人員嚴格執行隔離48小時到72小時的管控措施。在洗澡、更換專業服裝，再經消毒、檢測後，才能進入生產區。轉運環節，從內部轉運到轉運中心銷售的全過程，避免與外界的直接接觸。形成防疫的‘閉環’。”

“我就知道一個新婚的小夥子，從年初到現在都呆在一個豬場裡面，8個月沒出來。”路劍說。

解決“不敢養”“沒錢養”

今年8月，雄安新區召開了2019年首屆雄安豬業論壇，三地豬業技術體系專家圍繞疫情影響下京津冀生豬產業現狀進行深入探討。路劍介紹，在去年疫情發生後，三地生豬領域一直保持密切交流，“京津的疫情防控力度較大，也導致生豬存欄量大幅下降，對河北依賴增強。河北方面，也希望京津兩地專家能給予更多的支持。”路劍說。

河北省農業農村廳相關負責人介紹，河北加強對養殖場戶的技術指導，由省畜牧業檢測預警中心等機構對市場動態進行預警分析，每週發佈動態信息，指導養殖場戶按市場需求生產。河北生豬產業創新團隊崗位專家和實驗站長也深入養殖場戶，推廣雜交改良、分段飼養等標準化、規模化飼養技術，幫助養殖場戶解決生產中的實際難題。同時廣泛宣傳生豬扶持政策，解決疫情防控背景下養殖場戶“不敢養”問題。

敢養了，資金不夠怎麼辦？針對“沒錢養”問題，經協調，河北無抵押養殖企業已明確可申請信用貸款，建行承諾信用貸款最高200萬元，郵儲銀行承諾最高100萬元。貸款方面，還將進行生豬養殖抵押創新，嘗試用土地復墾費、應收賬款、土地使用權和經營權等進行抵押貸款。

將承載京津外埠基地建設

截至9月底，河北省生豬、能繁母豬存欄量同比分別下降20.1%和19.9%。“今年內，確保生豬存欄止跌回升，豬肉市場供應不斷檔。明年，使生豬生產恢復到常年水平。”河北省農業農村廳相關負責人說。

記者瞭解到，新希望、牧原等國內生豬領軍企業正積極到河北投資建場。據統計，河北省計劃新建、改擴建年出欄5000頭以上規模養殖場達450家左右，投資約97億元，全部投產後可增加存欄量260多萬頭。新希望六和集團公司在石家莊深澤縣新建年出欄50萬頭生豬養殖項目於10月底開工，牧原公司在邯鄲、邢臺、衡水等地新建5家規模場，可新增年出欄60萬頭。

京津生豬生產的恢復一定程度上也將仰賴河北的空間。天津農業農村委日前制定的生豬穩產保供措施中提出強化與京冀等周邊省份對接合作，鼓勵龍頭企業在外埠建立基地，生豬產品返銷天津，確保2021年豬肉綜合自給率達70%以上。中國農業大學經濟管理學院教授、北京市生豬產業創新團隊產業經濟崗位專家喬娟說：“北京的外埠基地建設工作起步較早，北京市最新的政策文件也明確提出要加強外埠基地建設，保證豬肉市場供求穩定。河北緊鄰北京，是生豬企業建設外埠基地的首選地域。”