自稱醬酒第二、對標茅臺的青花郎是不是比紅花郎好呢?我們應該選擇哪一款?

編:貓 九

技術支持:北京東方黃埔白酒技術研究院

各位酒友對於郎酒都不陌生,郎酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興、沱牌等。通常被譽為四川"六朵金花"。

青花郎對標茅臺

郎酒作為我國知名白酒,一直都有著不俗的表現,並且近些年還推出了青花郎,之前紅花郎的主打廣告語是"醬香典範紅花郎"。

而到了青花郎時代,變為"中國兩大醬香白酒之一",前者意為優秀醬酒之一,後者則直接對標茅臺——兩大醬香白酒之意不言自明,一為茅臺,一為青花郎。

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那這就讓大眾產生了一些疑問,那就是青花郎與紅花郎哪個好?

這個問題怕是很多人都不太清楚,那今天我們就收集了兩款酒的特點,為大家講述郎酒集團各有千秋的兩款白酒,究竟哪一個更勝一籌。

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釀造和窖藏工藝的區別

青花郎酒和紅花郎根本的區別就在於選用的窖池和釀造手法不同。每瓶青花郎皆經過"987"(9次蒸煮,8次堆化、入池發酵,7次取酒)工藝,整個生產週期長達一年,在天寶洞洞藏多年,方能盤勾勾兌售出。

而紅花郎酒的生產週期較短,洞藏在地寶洞裡。也是因此產生了不同的口感,通過品位對比能夠比較明顯地獲得口味上的差別。

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十年的紅花郎價位在350元左右,而是十年青花郎價格接近600元,並且15年以及20年系列,青花郎酒更是高於紅花郎。

紅花郎15年和青花郎20年都屬於醬香典範紅花郎產品系列,該系列還有紅花郎10年……至於價格,度數不同價格也有差異。

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39度紅花郎10年,15年及青花郎20年價格分別是518,598,1080

53度紅花郎10年,15年及青花郎20年價格分別是598,1180,1880

要是單論價格來說,青花郎則高於紅花郎,但我們選擇白酒的時候,價格只是一個因素,還是需要考慮到其他的因素。

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檔次區別

雖然同是醬香酒,但青花郎的定位比紅花郎的定位卻高了一個等級。先從產品年份上來說,紅花郎主推10年和15年,而青花郎主推是20年,從年份上也不難看出酒水品質的差距。而酒,肯定那是年份越長品質越好的。

消費場合不同

對於這兩款酒比較熟悉的酒友可能就知道紅花郎適合婚宴用酒,而青花郎這主要是商務用酒。因為外觀的差異以及價格的差異,所以面對的消費群體也是不同的。

從價格和工藝的區別上,我們也可以看出來,一般來說青花郎更上檔次,而紅花郎更加貼合大眾。

相對來說紅花郎的價格也更低一點,但是也是酒的質量限制的結果,畢竟在製作工藝上紅花是要更落後一點的。

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口感的區別

青花郎酒酒體微黃,口感醇厚,細膩、優雅,醬香爆口。紅花郎酒具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾淨舒適、風格優美等特點,但不少喝不慣醬香的酒友也說這款尾音偏酸。

而這樣的區別正是因為這兩款酒的製作工藝的不同導致的,相對來說青花郎的口感更好,受到的青睞也更多。

總體來說兩款酒都有著自己的特點,價格雖然有差別,但我們喝酒喝的可不是價格,至於哪一款更好,因人而異,還是要根據自己喜歡的口感來定,每個人都有不同的口感。選擇適合自己的、自己需要的就是最好的。

今天的分享就到這裡了,各位酒友,你們喜歡紅花郎還是青花郎呢?歡迎在評論區分享、留言您的觀點~


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